Carta abierta de la COP27
Estimados dirigentes mundiales y Presidente de la COP27, Abdel Fattah El-Sisi, Presidente de la República Árabe de Egipto,
La Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático de 2022, que acogerá un Día de la Agricultura y la Adaptación el 12 de noviembre en Sharm El Sheikh (Egipto), presenta una oportunidad para poner la cuestión de una transición justa hacia un sistema alimentario basado en plantas al frente de la agenda de la inseguridad alimentaria y el clima.
La COP27 se celebra en un momento excepcional en el que los efectos de la crisis climática amenazan a las personas, los animales y los ecosistemas, y en el que el mundo se enfrenta a las consecuencias de la pandemia de COVID-19, la crisis económica, la guerra, las amenazas a la democracia, los derechos humanos y el futuro. El sistema alimentario actual contribuye en gran medida a la aceleración de las emisiones de gases de efecto invernadero, la expansión agrícola y la deforestación, la pérdida de biodiversidad, la contaminación del aire y del agua, la degradación del suelo y las crisis sanitarias. La ganadería es uno de los principales impulsores de nuevas crisis, incluida la transgresión de los puntos de inflexión planetarios.
En nombre de las organizaciones de la sociedad civil, la comunidad científica y los activistas climáticos, les hacemos un llamamiento a ustedes, los líderes mundiales y las mujeres líderes, para que expresen su apoyo a la Plant Based Treaty como base para una transformación justa hacia un sistema alimentario basado en plantas mediante:
Prevenir la conversión de áreas forestales y otros ecosistemas para el cultivo de alimentos para los llamados animales de granja, detener la construcción de nuevas granjas de animales y mataderos y prohibir la intensificación de las granjas existentes;
Realizar la transición hacia un sistema alimentario basado en plantas utilizando medidas como la alimentación basada en plantas como opción predeterminada en todos los hospitales públicos, escuelas, hogares de ancianos, prisiones e instituciones públicas, utilizando subsidios e impuestos para redirigir recursos de la agricultura animal a la agricultura basada en plantas, brindando apoyo a los agricultores y productores que quieran cambiar a un sistema de producción basado en plantas, realizando actividades educativas para reducir el consumo de carne, lácteos y huevos, actualizando las directrices mundiales y nacionales sobre dieta y nutrición;
Restaurar los ecosistemas clave dañados por el actual sistema de producción de alimentos, teniendo en cuenta medidas como la reforestación y la restauración de los océanos. Garantizar el acceso universal a alimentos saludables y sostenibles de origen vegetal como un derecho humano básico, con especial atención a las comunidades vulnerables.
No podemos seguir marginando el papel del sistema agroalimentario en una transición justa. Por el contrario, debemos avanzar hacia un sistema alimentario sostenible basado en plantas a nivel mundial, regional, estatal y local. Es esencial que los esfuerzos para transformar el sistema alimentario se lleven a cabo a escala mundial con una amplia cooperación entre organizaciones intergubernamentales, gubernamentales, de expertos y de la sociedad civil.
Hacemos un llamado a ustedes, líderes mundiales, para que adopten un enfoque amplio y holístico hacia una transición alimentaria sostenible y justa basada en plantas a través de una iniciativa global. Plant Based TreatyLes instamos a que tomen medidas para movilizar e implementar políticas alimentarias globales, nacionales y locales, centradas en un sistema alimentario sostenible y accesible en términos de compras ecológicas, subsidios, impuestos, campañas de información pública, acceso a programas de cultivo comunitario, etiquetado y reducción del desperdicio de alimentos. La COP27 debe ser el momento clave en el que finalmente se reconozcan los problemas del sistema alimentario y agrícola actual y las acciones emprendidas estén en consonancia con los desafíos actuales.
Firma la Carta Abierta
Firma tu nombre en la carta abierta como científico, político, grupo o empresa:
firmantes
Plant Based Treaty
Instituto Green Rev
Alimentos del futuro 4 Clima
MP Dr. Tomasz Aniśko, Parlamento de Polonia
Ines Kostic, miembro del Parlamento regional de los Países Bajos
Kevin Crupi, Licenciado y Máster en Ciencias Atmosféricas
Andrzej Elzanowski, ex investigador asociado, Instituto Smithsonian del NMNH, EE. UU.
AnkeHofmann, Regionalgruppe-Ansprechpartnerin, Dipl.-Psych.
Wasseem Emam, Instituto de Acuicultura, Investigador principal y Director de la Universidad de Stirling y de Ethical Seafood Research
Dra. Annika Linde, doctora en medicina veterinaria y máster en salud pública
Dije Ndreu, licenciado en química y máster; 14 años en el ámbito de la calidad y la contaminación del agua
Tobias Opialla, Dr. rer.-nat. (Bioquímica)
Jane A. Scopelite, PhD, Licenciatura en Biología, Maestría en Nutrición, especialización en Salud Pública, Doctorado en Sistemas de Salud y Diseño/Metodología de Investigación, Estadística
Doctorado de Holly Sitters
Piotr Skubała, profesor de ciencias naturales, Universidad de Silesia en Katowice, Facultad de Ciencias Naturales
La diputada europea Dra. Sylwia Spurek
Marcin Urbaniak, Universidad Pedagógica de Cracovia, Instituto de Filosofía y Sociología, Departamento de Ética
350Fairfax
Yoga de tercera vista LLC
¡Actúa por Cimate hoy!
Acción Democrática
Acción Democrática
Planeta Amazonía Perú
Ana Calvo Nutrición
Mentoría para el activismo animal
Ayuda animal
Fundación Salvación del Clima y la Salud Animal
AYUDA ANIMAL Uruguay
Fondo de Defensa Legal Animal
Liberación Animal de Queensland
Rebelión animal en Alemania
Salva y cuida a los animales en Portugal
Salva a los animales en Ankara
Salva a los animales Medellín
Salva a los animales en Holanda
Salvación de animales en Ruanda
Salvación de animales en Zimbabue
Animales Australia
Tierra Ardiente
ArgoFilms, Ltd.
Ayllu Vegano
b. Radio Libre, Ltd.
BICICLETA LOTE
Café de la Luz
Coalición de Chicago por los Derechos de los Animales
Ciudadano amable
Clima Salvemos Argentina
El clima salva a Malawi
El clima salva a Malawi
El clima salva a Ottawa
Cofinanciador: Voicot
Salvación de animales de Coimbra
Instituto Credence
Asamblea General de CT
Votantes de DC por los animales
Industrias de escrituras
Voces del Dharma para los Animales
Acción directa en todas partes
CV de EarthWise
interiores de ecc
Borracha ecológica
Diseños de Ellen Violet
Diseños de Ellen Violet
EO Enterprises Pty Ltd
Películas de equidad
Compañía de camisetas éticas
Alimentación basada en evidencias en Nueva Zelanda
Amigos de los animales de Exeter
Equilibrio del amor entre los ojos
Coalición para la concienciación sobre la cría industrial de animales
Facultad de Inglés de la Universidad Adam Mickiewicz de Poznań
Iniciativa de sensibilización y divulgación familiar
Movimiento por los derechos de los animales de granja
Foro Nacional de Protección y Defensa Animal
Fundador/Co-fundador
Libertad para los animales
Amigos de los murciélagos y el cuidado de los arbustos, Inc.
Fundación Chlorofil
Fundación CultureLab
Fundación Perspectiva
Fundacja Przestrzeń do życia/Fundación Espacio para Vivir
Fundación Szkatułka
Fundación Varia Posnania
Fundación Zwierżeta Niczyje
Consultores Furina
comidadelfuturo.org
Salón de belleza Gill
Estudios Goya
Prados agradecidos
Instituto REV Verde
Verdes para la protección de los animales
Partido Verde por la Protección de los Animales
Framtid verde
gwafuvegan
Diseño de jardines Harry Holding Ltd.
Santuario vegano Heartstone
Salva a los animales de Hermosillo
Visión Vegana Mundial
Planeta hambriento
En defensa de los animales
Soluciones Inspirall SAC
Coalición vegana interreligiosa
Inugoya
Estambul Animal Save
Beneficio de la sociedad Italia Plant Based srl
Jemy del clima
Cracovia para Mieszkańców
L214
La dicha
Dama librepensadora
LightLouver LLC
Peluquería de Linda
Escenario de Lolo Lovina y la Caravana Gitana
Ama a nuestra madre INC
LoveBurger Berlín
Árbol de la luna
Fundación de la Asamblea de Jóvenes de Manica
Santuario de animales de Marley Meadows
Granja Meadowfields limitada
Establos Meadowlarke Inc.
People for Animal Rights – Asociación Federal de Opositores a la Experimentación Animal
Personas por los derechos de los animales Baden-Württemberg eV
Arquitectos paisajistas Mike Hyatt
Salud MindPath
Fundación milagrosa
Asociación Mudita
Naveia
NO HAY DOLOR EN TU CEREBRO
Red de derechos de los animales del noroeste
Nutrir una vida basada en plantas
Centro de desarrollo del mercado de carbono y cambio climático de Ololt
Ostra Zieleń, Jóvenes Verdes polacos
Padres para el futuro Leverkusen
Fiesta por los animales
Gente por el Tratamiento Ético de los Animales
Comité Popular para la Gestión Responsable
Iniciativa de las Zonas Fénix
Plant Based Treaty Tbilisi
Soluciones nutricionales de Plantgevity
PLATAFORMA ALTA
Podróże z Pazurem
Partido Verde Polaco (Partia Zieloni)
Polaco para el futuro
Proyecto Libertad Animal
Compañía de alimentos Raglan
Libros de Ray Star
REBELDE
Medios de comunicación Right Moves
Rodillos para el clima
Roślinna Strona (organización sin fines de lucro) @roslinnastrona
Santuario Capra Libera Tutti
SEN HONG MEDIO AMBIENTE COMPAÑÍA LIMITADA
Derechos de los Sentient Ireland
Asentamiento84
Proyecto de Justicia SHAC
SHARAN
MOVIMIENTO SIAYA PARA SALVAR ANIMAL
Climatizador de Śląski Ruch
Artes Sninkeletti
Sociedade Vegetariana Brasileira (Sociedad Vegetariana Brasileña)
Restaurante Sookham
Las especies se unen
Casa de huéspedes Stonewater
Stowarzyszenie Mężczyźni Przeciw Przemocy
Stowarzyszenie na rzecz Azylu dla Świń Chrumkowo
Stowarzyszenie protesta Porszewice
Almacenamiento de residuos
Stowarzyszenie Wiosna bez Barier
Ciudad de la calle vegana
Jardinería sostenible en Australia
Capital de nutrición sostenible LLC
Tenu3 EIRL
La Tierra: una gran zona azul
Los elementos Curación Nutricional
La Red Visionaria Global Limitada
El paradigma vegetal
El colectivo de tatuajes Rising Tide
La Cocina Sagrada LLC
El punto V
Consultorio homeopático de Topsham
Toronto Pig Salvar
Los alimentos reales de Tracy
Gestión de activos de Unovis
Compañía Uong Hapattamo
Estudios UP
Alianza de Activistas Veganos
Ferias veganas
Festival vegano de la India
Vegano Internacional
Supermercado vegano del Reino Unido
Revista de sostenibilidad vegana
Vinos veganos
Aplicación Veond
Sociedad Voz para los Animales
Consultoría sobre dieta Vyadhikshamatva
Academia de conducción de Wellingborough
Universidad Occidental
Fundación Polonia Salvaje
Soluciones totales de energía primaria Wiwasolvet
Veganos de Worth Valley
Y495426Z
Yaşamdan Yana Derneği
Chocolates Zimt