Didim se convierte en la primera ciudad de Turquía en adherirse a Acuerdo Basado en Plantas en respuesta a la emergencia climática

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14 de octubre de 2022 - El Ayuntamiento de Didim ha respaldado hoy la iniciativa Acuerdo Basado en Plantas, convirtiéndose en la primera ciudad de Turquía que se une a esta iniciativa pionera para hacer frente a las emisiones procedentes de la cría de animales y la deforestación atribuida, uno de los principales motores de la emergencia climática. Esta adhesión se produce un año después de que Turquía ratificara el Acuerdo de París sobre el clima.

Ahmet Deniz Atabay, alcalde de Didim, ha declarado, 

"Somos conscientes de la gravedad de la crisis climática y creemos que la campaña Acuerdo Basado en Plantas contribuirá positivamente a encontrar soluciones a esta crisis". 

Acuerdo Basado en Plantas cuenta con el respaldo de 19 gobiernos municipales de todo el mundo, incluida la capital argentina Buenos Aires. Los defensores del clima en Turquía piden ahora a otras ciudades que sigan el ejemplo de Didim y ayuden a crear un movimiento dirigido por los ayuntamientos que reclame un cambio hacia dietas vegetales más sanas y sostenibles.

Nilgün Engin, Acuerdo Basado en Plantas, dijo,

"La decisión de Didim de respaldar la Acuerdo Basado en Plantas es un paso audaz y necesario para atajar las emisiones de la agricultura animal y promover soluciones alimentarias basadas en plantas para la emergencia climática. Los informes del IPCC muestran que las dietas basadas en plantas son la dieta óptima para mitigar la crisis climática y pueden ahorrar 8 Gt de CO2-eq al año. Insto a los pueblos y ciudades de toda Turquía a que sigan el ejemplo de Didim, porque debemos asistir a un cambio sísmico hacia las dietas basadas en plantas en esta década para evitar un colapso planetario total."

Engin tiene previsto colaborar con el Ayuntamiento de Didim en la organización de una serie de talleres y programas educativos para ayudar a que un tercio de los menús de cafeterías y restaurantes locales se basen en productos vegetales. También está previsto publicar un mapa de la ciudad en Acuerdo Basado en Plantas para que la comunidad pueda acceder fácilmente a las opciones de alimentos vegetales respetuosos con el clima de la ciudad. 

Engin ha sido invitado por el Ministerio turco de Medio Ambiente, Urbanismo y Cambio Climático a realizar una presentación sobre por qué una Acuerdo Basado en Plantas global es clave para combatir la crisis climática el 17 de noviembre, 18.00 h EET, en el Pabellón Turco de la COP27 de Sharm El Sheij (Egipto)..

Antecedentes

Acuerdo Basado en Plantas sigue el modelo del Tratado de No Proliferación de Combustibles Fósiles y se inspira en los tratados que han abordado las amenazas del agotamiento de la capa de ozono y las armas nucleares. Desde su lanzamiento en agosto de 2021, la iniciativa ha recibido el apoyo de 59.000 adhesiones individuales, 5 premios Nobel, científicos del IPCCmás de 900 ONG y grupos comunitarios y 900 empresasentre ellas Hayvan Hakları İzleme Komitesi y Vegan Association Turkey.

Se necesita urgentemente un Acuerdo Basado en Plantas como complemento del Acuerdo de París, ya que actualmente no existe ningún mecanismo para limitar la expansión de la agricultura animal y promover un cambio hacia dietas basadas en plantas. El tratado pretende reducir significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con la alimentación:

1. Congelación de la expansión mundial de la deforestación atribuida a la ganadería.
2. Incentivar un sistema alimentario basado en plantas mediante impuestos y subvenciones.
3. Fomentar campañas de información pública sobre los beneficios de los alimentos vegetales.
4. Liberar tierras para repoblar y reforestar la Tierra.
5. Permitir una transición justa hacia empleos más sostenibles, personas más sanas y un planeta más sano.

Para más información, visite plantbasedtreaty.org