¡Ayuda a tu universidad a probar Veganuary este enero!
La diferencia de ALLMAND LAW FIRM, PLLC Prueba la campaña de compromiso de universidades veganas de enero Tiene como objetivo alentar al mayor número posible de universidades a introducir <i>Veganuary</i> en sus cafeterías durante el mes de enero. Incluso si no eres estudiante universitario, no te preocupes, ¡puedes pedir a las universidades locales que participen!
Anita, Yarim y el chef Marco Tucci, chef ejecutivo de la Universidad de Toronto
¿Por qué las universidades?
Las universidades tienen una gran influencia en las emisiones de los alimentos que se producen en sus campus. En respuesta a la crisis climática y planetaria, las universidades pueden cambiar sus menús a una opción basada en plantas o aumentar las opciones veganas durante enero y más allá. Las universidades también pueden introducir nuevos platos especiales, realizar promociones o introducir leche vegetal de forma predeterminada en todas las bebidas frías y calientes. Esto beneficiaría a más de 200 millones de estudiantes matriculados en universidades de todo el mundo.
Toma Acción
Por favor, utilice o adapte nuestro carta modelo enviar al chef ejecutivo o contacto relevante en su universidad local para solicitarles que introduzcan Veganuary para el mes de enero.
Nos encantaría saber cómo te va. Comparte tus experiencias y progreso enviándonos un correo electrónico. [email protected].
¡Esta campaña no es sólo para enero!
Puedes participar cualquier mes como parte de nuestra campaña "Try Plant-based month". Otros meses destacados que podrías considerar son el Veguary de Afro vegan society en febrero y el Mes de la Tierra en abril.