2021 Comunicati stampa

 

Gli attivisti di Fridays for Future e Youth Climate Save chiedono un trattato globale a base vegetale alla COP26

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Giovani attivisti tra cui Genesis Butler (Stati Uniti), Greta Cuthell (Australia) e le attiviste di Fridays for Future Natasha Krywenki (Argentina), Sofía Vergara (Argentina), Tanmayi Shinde (India), Pratik Ankush (India), Elisa Pedruzzi (Italia) e centinaia di altre persone provenienti da 33 Paesi chiedono un Trattato a base vegetale sostenuto dall'influencer climatica Mikaela Loach, per affrontare l'emergenza metano ed evitare la catastrofe climatica.

Nella lettera aperta si afferma che se non si affronta il problema dell'agricoltura animale e dei combustibili fossili, non saremo in grado di mantenere viva la speranza di 1,5 C. Le proiezioni attuali mostrano che siamo sulla buona strada per raggiungere un riscaldamento di 1,5°C intorno al 2030 e di 2°C entro il 2040 e che i giovani di oggi stanno ereditando un mondo che sta bruciando, inondando e sciogliendo.

La proposta di Trattato sui prodotti a base vegetale è assolutamente necessaria per affrontare la crisi del clima, degli oceani, della biodiversità e degli animali e chiede una transizione equa e giusta verso un'economia a base vegetale. 

Genesis Butler (USA), fondatore di Youth Climate Save ha dichiarato: "Non basta fermare l'industria dei combustibili fossili dalle sue pratiche distruttive, ma dobbiamo anche fermare l'industria dell'agricoltura animale. Saremo in grado di rimanere al di sotto di un aumento della temperatura di 1,5 gradi Celsius, ma questo accadrà solo se chiederemo la fine dell'agricoltura animale".

Bee Labutale (REGNO UNITO), di Youth Climate Save North Wales, ha dichiarato: "Dobbiamo spostare il nostro sistema alimentare verso un sistema migliore per la nostra salute pubblica, per le persone vulnerabili e per gli altri animali. Anche se fermassimo subito le emissioni dei combustibili fossili, le emissioni della sola produzione alimentare ci porterebbero ben oltre il budget di carbonio di 1,5°C".

Nonostante ciò, i negoziati sul clima alla COP26 non hanno riconosciuto l'impatto dell'agricoltura animale sulla crisi climatica ed ecologica, e le soluzioni a base vegetale sono state escluse dagli impegni sul metano e sulla deforestazione.  

Veronica Mulenga di Youth Climate Save Zambia ha dichiarato: "I leader mondiali devono riconoscere che il nostro sistema alimentare globale è rotto e che il passaggio a un sistema alimentare a base vegetale è fondamentale per combattere la crisi climatica".

La lettera aperta delinea l'appello dei giovani ai leader mondiali, chiedendo un trattato a base vegetale che definisca un piano globale vincolante con tre principi fondamentali: 

  1. Rinunciare - Impegnarsi a non modificare l'uso del suolo, a non degradare l'ecosistema e a non deforestare per l'agricoltura animale.
  2. Rivoluzionare - Passare attivamente da sistemi alimentari a base animale a sistemi alimentari più sostenibili a base vegetale. Così come:
  3. Ripristinare - Ripristinare attivamente gli ecosistemi chiave e riforestare la Terra.

La lettera aperta, resa pubblica in occasione della COP26, vede i giovani attivisti unirsi agli scienziati, tra cui Bill Ripple, al revisore esperto dell'IPCC Peter Carter del Climate Emergency Institute, a 450 gruppi della società civile, a 300 imprese e a due città (Boynton Beach in Florida e Rosario in Argentina) in un appello all'azione.

Il trattato è sostenuto anche da 18 deputati in parlamento in una mozione del giorno prima oltre che dal giornalista George Monbiot, da Michael Mansfield QC e da una serie di celebrità tra cui Paul, Stella e Mary McCartney, Moby, Joaquin Phoenix, Ela Gandhi, Roony Mara, Jerome Flynn e Peter Egan.

La lettera completa e l'elenco dei firmatari sono disponibili su https://plantbasedtreaty.org/youth-letter/