Dirigeants interconfessionnels
Lettre ouverte
Monsieur le Président de la COP26, M. Alok Sharma,
Nous, soussignés, chefs religieux de diverses confessions, exhortons les dirigeants mondiaux, les gouvernements et les délégués à la Conférence de Glasgow sur les changements climatiques à soutenir la Plant Based Treaty comme composante essentielle des efforts visant à éviter une catastrophe climatique.
Nous agissons ainsi parce que notre monde, ce monde que Dieu a pu qualifier au départ de « très bon » (Genèse 1:31), est aujourd’hui menacé comme jamais auparavant, l’extinction de l’humanité étant une possibilité bien réelle. Veuillez prendre en considération :
- Les récents événements climatiques extrêmes se sont produits à un moment où la température mondiale a augmenté d’environ 1.1 °C (environ 2 °F) depuis le début de la révolution industrielle. Les experts du climat prévoient que cette augmentation sera comprise entre 5 °C et XNUMX °C d’ici la fin du siècle si les activités se poursuivent normalement, ce qui déclenchera des événements climatiques bien plus graves.
- Les experts du climat craignent que les boucles de rétroaction positive auto-renforcées (cercles vicieux) puissent conduire à un point de basculement irréversible lorsque le climat deviendra incontrôlable, avec des conséquences catastrophiques ;
- Il y aura probablement des dizaines de millions de réfugiés désespérés fuyant les vagues de chaleur, les sécheresses, les incendies de forêt, les tempêtes, les inondations et d’autres phénomènes climatiques extrêmes. Ces catastrophes rendront l’instabilité et la guerre beaucoup plus probables.
C’est pourquoi il faut faire tout ce qui est en son pouvoir pour réduire le changement climatique, et ce dès que possible. Le recours aux énergies renouvelables, la production de voitures, d’ampoules et d’autres objets plus économes en énergie, le recyclage et le compostage sont autant de mesures positives.
Cependant, la meilleure approche pour tenter d’éviter une catastrophe climatique est de passer à une alimentation à base de plantes. Une telle transition présente un avantage majeur qui fait défaut aux autres changements positifs. Non seulement elle réduit considérablement les émissions de gaz à effet de serre, car il y aurait beaucoup moins de vaches et d’autres animaux d’élevage émettant du méthane, un gaz à effet de serre très puissant qui a une capacité de réchauffement de la planète bien plus grande que le CO2 par unité de poids. Elle a également le potentiel de réduire considérablement le CO2 actuellement présent dans l’atmosphère en permettant la reforestation de plus d’un tiers des terres libres de glace du monde qui sont actuellement utilisées pour le pâturage et l’élevage de cultures fourragères pour les animaux. Cela pourrait réduire les 420 parties par million de CO2 actuellement présentes dans l’atmosphère à un niveau beaucoup plus sûr, inférieur à 350 ppm, qui est une valeur seuil selon les experts du climat.
Heureusement, il est aujourd'hui beaucoup plus facile d'adopter un régime alimentaire à base de plantes en raison de l'abondance de substituts végétaux à la viande et aux autres produits d'origine animale. Nombre d'entre eux ont une apparence, une texture et un goût si semblables à ceux des produits d'origine animale que même les mangeurs de viande de longue date ne peuvent pas faire la différence.
Le passage à une alimentation à base de plantes et la reforestation présenteraient de nombreux avantages supplémentaires, notamment la réduction de la perte actuelle de biodiversité, de l’épidémie de maladies liées à l’alimentation, de l’utilisation très inefficace des terres, de l’énergie, de l’eau et d’autres ressources, de la maltraitance massive des animaux et des perspectives de futures pandémies, ce qui serait beaucoup plus cohérent avec les valeurs religieuses fondamentales.
Plus important encore, cela contribuerait à laisser un monde habitable aux générations futures.
Alors, joignez-vous à nous pour soutenir Plant Based Treaty et aidez-nous à faire de la prévention d'une catastrophe climatique une priorité sociétale.
« Dans pratiquement toutes les religions de la planète, la création est sacrée. Si les décisions prises lors de la COP-26 impliqueront la politique, l’économie et la science, elles impliqueront aussi intimement les traditions religieuses et leurs milliards d’adeptes. Il est trop tard pour faire autre chose que tout ce que nous pouvons faire. L’inclusion du Traité sur les produits d’origine végétale est absolument vitale pour une position complète, courageuse et viable contre le changement climatique. »
— Victoria Moran, cofondatrice du Consortium de la Compassion
« Pour freiner le changement climatique, l’humanité devra adopter un régime alimentaire à base de plantes, inspiré par les enseignements religieux. »
— Rabbi Yonatan Neril, Fondateur et directeur exécutif, Le Centre interreligieux pour le développement durable
« La meilleure approche pour éviter une catastrophe climatique est de passer à une alimentation à base de plantes. Cela permettrait non seulement de réduire considérablement les émissions de gaz à effet de serre, car il y aurait beaucoup moins de vaches et d’autres animaux d’élevage émettant du méthane, mais aussi de réduire considérablement le dioxyde de carbone atmosphérique en permettant la reforestation de plus d’un tiers des terres libres de glace du monde qui sont actuellement utilisées pour le pâturage et l’élevage de cultures fourragères pour les animaux. Cela pourrait réduire les 420 parties par million de dioxyde de carbone dans l’atmosphère à un niveau sûr inférieur à 350 ppm. »
— Richard Schwartz, professeur émérite et président émérite de Légumes juifs
« Le bien-être de la planète, de l’humanité et de toute vie est indissociable de la façon dont nous nous traitons les uns les autres. » Plant Based Treaty « Il s’agit d’une étape essentielle pour infléchir notre trajectoire actuelle de destruction et de préjudice vers une trajectoire de guérison, d’harmonie et de création d’un monde durable qui profite à tous. »
— Rév. Shad Groverland, directeur exécutif, Ministères de l'Unité Mondiale
L'impératif religieux de préserver et de protéger la Création divine exige une transition majeure vers des régimes alimentaires à base de plantes, ce qui permettra de réduire les émissions de méthane, de faciliter le reboisement et de ramener les concentrations atmosphériques de dioxyde de carbone, de méthane et d'oxyde nitreux à des niveaux bien plus sûrs. L'élevage a suscité relativement peu d'attention, bien qu'il soit l'un des principaux facteurs de destruction de la planète en raison de ses émissions de gaz à effet de serre, de la dégradation des sols, de la déforestation, de la perte de biodiversité, de la consommation d'eau et de la pollution. Bravo à Plant Based Treaty organisation pour mettre en lumière cette « vache dans la pièce ».
— R. David Rosen, ancien Grand Rabbin d'Irlande
« Les enseignements du Bouddha (le Dharma) incluent explicitement tous les êtres sensibles dans le cercle de la compassion et de la non-violence. Bien que le réchauffement climatique et les autres effets dévastateurs de l’élevage d’animaux de boucherie n’étaient pas une préoccupation à l’époque du Bouddha, il y a 2500 2600 à XNUMX XNUMX ans, s’il était encore en vie aujourd’hui, il ne fait aucun doute qu’il aurait plaidé pour la fin de l’élevage industriel, au nom de notre environnement fragile et des animaux eux-mêmes. »
— Bob Isaacson, cofondateur et directeur exécutif de Voix du Dharma pour les animaux
« Le changement climatique est aujourd’hui la plus grande menace qui pèse sur notre monde, le monde de Dieu. Je félicite… » Plant Based Treaty Cette organisation mérite d'être saluée pour ses efforts soutenus visant à sensibiliser le public au fait qu'une transition sociétale vers une alimentation végétalienne est essentielle pour éviter une catastrophe climatique. Leurs efforts doivent aboutir afin que nous puissions léguer un monde décent et habitable aux générations futures.
— Rabbin Dr. Nathan Lopes Cardozo, doyen, L'Académie David Cardozo, Jérusalem, auteur et conférencier international
« En tant que spécialiste de l’éthique religieuse dans toutes les traditions religieuses, j’adhère pleinement à Plant Based TreatyChaque religion enseigne à l'humanité à vivre simplement et avec compassion, à partager et à protéger les plus vulnérables, ce qui plaide aujourd'hui en faveur d'un régime alimentaire à base de plantes.
— L.A. Kemmerer, Ph.D., MTS. et auteur de Animals and World Religions
« Dieu a donné aux humains la domination sur la Terre après nous avoir créés à son « image ». Cela signifie que nous devons exercer le même type de « domination » que celui qui nous a été montré en prenant soin les uns des autres et en prenant soin de toutes les créatures qu’il a créées et qu’il aime. Malheureusement, nous échouons dans notre mission de gardiens de cette planète ! Les principes et les objectifs du Traité végétalien sont entièrement conformes à la teneur et au message de la Bible, et à la mission que Dieu nous a confiée de prendre soin de la planète et de tous ses habitants. »
— Dr Milton Mills, docteur en médecine et adventiste du septième jour
« Toutes les religions ont un principe fondamental : la bonté, la compassion et l’évitement de la souffrance. Il existe un moyen de mettre en pratique ce principe spirituel fondamental trois fois par jour. Mangez des fruits, des légumes, des noix, des céréales et des légumineuses, dans toutes leurs merveilleuses combinaisons, et évitez de tuer des animaux. C’est aussi simple que cela. Comme le dit le dicton, la paix commence dans votre assiette. »
— Jane Velez-Mitchell, journaliste/auteure
« Subventionner la culture des fruits, des légumes, des céréales complètes, des noix et des légumineuses et inciter nos concitoyens à manger des végétaux plutôt que de la viande permettra de remédier à de nombreux problèmes. Par exemple, cela entraînera une réduction significative des émissions de gaz à effet de serre pour une fraction infime du coût du développement de sources d’énergie alternatives. En tant que Juifs, nous avons l’obligation de prendre soin de la Terre et de préserver les ressources naturelles. Nous remplissons cette obligation en mangeant des végétaux et en faisant notre part pour ralentir et inverser le changement climatique. »
— Jeffrey Spitz Cohan, directeur général, Légumes juifs
« L’élevage pollue notre planète et constitue une menace majeure pour la sécurité de l’humanité. La Coalition végan interconfessionnelle représente 36 organisations membres et notre partenaire, l’Alliance interconfessionnelle animale, 17 organisations membres. Ensemble, nous exhortons le Secrétaire général Guterres à honorer nos valeurs spirituelles chères en éliminant l’élevage polluant de nos systèmes alimentaires et en pratiquant le respect de tous les êtres sensibles. »
— Lisa Levinson, de En défense des animaux et co-fondateur du Coalition interreligieuse végane
Merci beaucoup pour votre considération.
Sincèrement votre,
signataires
Organisations
Toutes les créatures (toutes-creatures.org)
Société anglicane pour le bien-être des animaux (aswa.org.uk)
Alliance interreligieuse pour les animaux (animal-interfaith-alliance.com)
Projet de drapeau de prière pour animaux (paixpourtouslesêtres.com)
Les animaux dans l'Islam (animauxinislam.com)
Société américaine des végétaliens (americanvegan.org)
Film Une prière pour la compassion ((aprayerforcompassion.com)
Un monde bien nourri.AWFW.org)
Aytzim : Judaïsme écologique (aytzim.org)
BEHT (beht.org)
Fondation pour l'éducation et la santé de Bhagvatinandji (beht.org)
Action Catholique pour les Animaux (actioncatholiquepouranimaux.wordpress.com)
Préoccupation catholique pour les animaux (animaux-catholiques.com)
Cercle de compassion (cercledecompassion.org)
Les guérisseurs du climat (ClimateHealers.org)
Chrétiens pour les animaux – Pologne (Facebook)
Végétariens et végétaliens chrétiens au Royaume-Uni (christian-vegetariansvegans.org.uk)
Association Chrétienne Végétarienne (ChristianVeg.org)
Consortium de la Compassion (CompassionConsortium.org)
Esprit compatissant (compassionatespirit.com/wpblog/)
Préoccupation pour aider les animaux en Israël (chai-online.org)
Vivre avec compassion (Compassionate-Living.org)
Église pour la protection de la création (creationcarechurch.org)
Voix du Dharma pour les animaux (DharmaVoicesForAnimals.org)
EcoJuifs (aytzim.org)
Action de Foi pour les Animaux (Facebook)
Fraternité pour le respect animal (FRA-Respect-Animal.org)
Sanctuaire de la ferme de la liberté, (Freedom-Farm.org.il)
Réseau mondial Jain
Ministère des créatures de Dieu (godscreaturesministry.org)
Alliance sioniste verte (aytzim.org)
Hazon (hazon.org)
Honorer la société de création de Dieu
En défense des animaux (IDAUSA.org)
Centre interreligieux pour le développement durable (InterfaithSustain.com)
Conseil interreligieux pour la protection des animaux et de la nature
Alliance interreligieuse végane (interfaithveganalliance.org)
Coalition interconfessionnelle végane (www.interfaithvegancoalition.org)
Organisation internationale Ahimsa
Institut de jaïnologie (jainologie.org)
L'initiative jaïne végane
Fondation Jay Mehta Mahavir
Judécologie ((jewcology.org)
Juif Végétarien (JewishVeg.org)
Société juive végétarienne – Israël
Société juive végétarienne – Royaume-Uni (JVS.org.uk)
Juifs de la Terre (AYTZIM.ORG)
Justice et paix
AMOUR POUR TOUS (loveunityvoice.com)
Musique et art Karuna (willtuttle.com)
Confiance Mahavir (opencharities.org/charities/298551)
Académie végétalienne de Main Street (mainstreetvegan.net/academy)
Midrashet Darkeinou (darkaynu.org)
Néohaside (neohasid.org)
Ministère One Love Animal Connection (olacm.org)
Association Oshwal du Royaume-Uni (oshwal.fr)
Préoccupation panorthodoxe pour les animaux (panorthodoxconcernforanimals.org)
Agneaux PETA (petalambs.com)
Parenté animale Quaker (www.ogmm.org/parenté-animale)
Préoccupation des Quaker pour les animaux (animaux-quaker.fr)
Fondation Romeera (theromeerafoundation.org)
Centre Sadhu Vaswani (sadhuvaswani.org)
SARX (sarx.org.uk)
Shamayim : Défense des animaux juifs (shamayim.us )
Shomrei Breishit : Rabbins et chantres pour la Terre (aytzim.org)
Alliance Saint François (stfrancisalliance.com)
Ensemble dans la Création (ensemblecréation.org)
Ministère Unitaire Universaliste pour les Animaux
Entreprises avicoles unies (upc-online.org)
Végétaliens catholiques
Spiritualité végétalienne (VeganSpirituality.com)
Assemblée mondiale des végétaliens (assembléeveganmondiale.org)
Jeunes Jaïns (youngjains.org.uk)
Dirigeants chrétiens
L'évêque John Arnold
Révérend Micah Bucey, ministre de l'église Judson Memorial
Robert Culat, prêtre catholique
Révérende Alice Dee, ministre biopanthéiste, militante végétalienne des droits des animaux, fondatrice de We Care About Animals et auteure de Pourquoi devenir végan ? Raisons de boycotter l'exploitation des animaux
Père Donatello, prêtre catholique, défenseur des droits des animaux
Una Rose, blogueuse végétalienne, défenseure et activiste des droits des animaux et du véganisme
Père John Ryder, porte-parole de l'Association chrétienne végétarienne et végétalienne du Royaume-Uni
Justice et paix
Rév. Shad Groverland, directeur exécutif, Unity Worldwide Ministries
Frank Hoffman, pasteur d'église à la retraite servant désormais le monde en tant que pasteur de toutes-creatures.org
Les dirigeants esséniens
Tami Hay, MA, RMT, ministre essénienne ordonnée
Les dirigeants jaïns
Pramoda Chitrabhanu, directeur du Centre international de méditation jaïne
Dr J. Jina Shah, présidente du comité, Ahimsak Eco Vegan Committee
Les dirigeants du Kabir Panth
Jay Jaggessur, Mahant et président, Kabir Association de Toronto.
Rabbins
Jonathan Jaffe Bernhard, directeur exécutif de Shamayim : Jewish Animal Advocacy
Dr. Nathan Lopes CardozoDoyen, Académie David Cardozo, Jérusalem : aauteur et conférencier international
Howard, Cohen, Congrégation Shira Hayam
Rabbin Gabriel K Cousens, MD, MD(H), directeur de la Tree of Life Foundation et rabbin pour Kehilat Etz Chaim Shul
Hammaï Engelmayer, rabbin émérite de la Congrégation Beth Israël du Palisadées
Yonassan Gershom, auteur de Kapporus hier et aujourd'hui : vers une tradition plus compatissante.
Shoshanah Hartman, École hébraïque Hazutzim
Elias Herb, chef spirituel du Temple Beth Shalom, Salem, Oregon
Rabbin Miriam Hyman, Temple Beth El, Poughkeepsie, New York
Akiva Gersh, enseignant, écrivain, fondateur de la plateforme de médias sociaux « Vegan Rabbi »
Ariella Graetz, Kehilat Emet Veshalom, Nahariya, Israël
Le rabbin Irving (Yitz) Greenberg, chercheur principal en résidence à l'Institut Hadar, et auteur de nombreux livres judaïques.
Asa Keisar, fondateur de Léchathila Organisation et auteur de Velifnei Iver "[Toi [ne mettra pas d’obstacle] devant les aveugles.
Jonathan Klein, directeur de Faith Action for Animals
Dalia Marx, Rabbin Aaron Panken Professeur de liturgie et de Midrash, Hebrew Union Collège – JIR, Jérusalem
Benjamin Minich, Kehillat Daniel, Jaffa, Israël
Yonatan Neril, fondateur et directeur du Centre interconfessionnel pour le développement durable Développement et co-éditeur de Bible écologique
Joel Pitkowsky, rabbin conservateur, Congrégation Beth Sholom, Teaneck, NJ
Raphaël rasé, Darkeynu, Melrose Park, États-Unis
David Rosen, ancien grand rabbin d’Irlande et directeur international de l’ Affaires interreligieuses du Comité juif américain
Hanan Schlesinger, cofondatrice de Roots/Shorashim/Judur, un partenariat israélo-palestinien conjoint organisation de base pour la paix
David Mevorach Seidenberg, fondateur et directeur de Neohasid et auteur de Kabbale et écologie
Haim Shalom, Kehillat Mevakshei Derech, Jérusalem.
Barry Silver, Esq, chef spirituel de la congrégation L'Dor Va-Dor à Boynton Beach, Floride et fondateur du judaïsme cosmique unissant science et religion
Yedidya Sinclair, ancienne vice-présidente d'Energiya Global
Elliot Skidell, retraité, Hewlett, New York
Faith Stansnyder (chantre), Musique de la foi, Milwaukee, États-Unis
Dr. Shmuly Yanklowitz, PhD, fondateur et président de Shamayim (une organisation juivemouvement de défense des droits des Juifs) et auteur de 21 livres sur l'éthique juive
Moshe Yehudai, Congrégation de Raanana, Raanana, Israël
Lina Zerbarini, Synagogue Kehilat Shalom
Les dirigeants de la Science de l'Esprit
Regina DeBarberie, aumônière des animaux
Dirigeants unitariens universalistes
Rév. Russell Elleven, DMin
Rév. John Gibb Millspaugh, directeur exécutif du Unitarian Universalist Animal Ministry
Révérend Dr. Joel Tishken
Dirigeants interconfessionnels
Révérende Sarah Bowen, membre du clergé interreligieux du Compassion Consortium ; doyenne du séminaire interreligieux One Spirit ; auteur de Adieu sacrés : les conseils d'un aumônier animalier pour survivre à la perte d'un animal, donner un sens à la vie et guérir la planète
Révérend Starr Regan DiCiurcio, auteur de Étincelles divines : la sagesse interreligieuse pour un monde postmoderne
Julie Griffin, cofondatrice de l'Assemblée mondiale des végétaliens
Maître Suprême Ching Hai, ardent défenseur du véganisme dans le monde
Rév. William Melton, Consortium de la Compassion
Révérende Sally Swan, aumônière interconfessionnelle
Les dirigeants de l'amour bienveillant
Rév. Meenakshi Angel Honig, auteur de Sentez-vous bien maintenant ~ Comment vous sentir mieux et donner le meilleur de vous-même & The Soulution ~ 10 bonnes raisons de choisir un régime alimentaire à base de plantes
Nouveaux leaders d'opinion
Révérende Natalie Lehman, MSW, co-ministre, Unity Spiritual Center de la vallée de Mohave – New Thought Movement
Les dirigeants païens
Eve Sanchez, MA NCRTB AYT, Sanctuaire de l'enfant de la lune
Toutes les confessions
Sailesh Rao, fondateur et directeur de Climate Healers
Jenne Sindoni
Tous les militants de la vie
Frank Lane, auteur de Plant-Powered Enlightenment
Militants bouddhistes
Ben Isaacson, président de Dharma Voices for Animals
Marilyn Kroplick, docteure en médecine, présidente de In Defense of Animals
Susan Youngblood Lind
Eric T Lind
Militants chrétiens (dont baptistes, catholiques, quakers, protestants, adventistes du septième jour)
Judy McCoy Carman, auteur de Paix à tous les êtres et à l'Homo Ahimsa
Kathleen Kastner, Spiritualité végétalienne, physiologiste de l'exercice MS
Gracia Fay Ellwood, rédactrice en chef de La Table de la Paix
Doug Franklin MA.
Amy Lacombe, chef de chapitre UU Animal Ministry (UUAM)
Thomas Wade Jackson, cinéaste et directeur exécutif de The Compassion Project, Inc.
Dr Stephen Kaufman, directeur de l'Association chrétienne végétarienne
Dirigeants de l'Église adventiste du septième jour, Scott Nelson, ancien, responsable des ministères de la santé, coprésident du groupe de travail sur le régime alimentaire riche en plantes du groupe d'action du Rotary pour la durabilité environnementale
Diana Molina, LCG. (Sciences génomiques)
Barbara Niedzwiedzka, Ph.D. Militant pour le bien-être animal, Christians for Animals – Pologne
Janet Parsons, MBE
Charles Patterson, écrivain, éditeur, thérapeute, historien, défenseur des animaux et auteur primé de dix livres, dont Eternal Treblinka: Our Treatment of Les animaux et l'Holocauste
Derek Reeve
Cynthia Sampson, Cercle de coopération pour la compassion pour tous les êtres vivants, United Religions Initiative
Marta Saratowicz, Chrétiens pour les animaux
Jack Sawyer, Ph.D.
Chris Sciberras, Justice et Paix
Sven Sorge
Estela Torres, FRA- Fraternité pour le respect animal
Gerrit V. Fondateur de BiLiANCo, végétalien et défenseur d'un monde sans cruauté pour tous les animaux et d'une planète saine.
Jessica Claudio, Christ Fellowship
Activistes païens
Swati Prakash, auteur, « Maintenez votre appétit » et « Discutez sans vergogne avec les végétaliens », Earth Healing Network
Militants hindous
Dharmada, fondateur de Veganparadise.org
Militants interconfessionnels
Gretchen Otten, Consortium de compassion
Militants de l'islam
Cathleen Hothersall, militante pour un monde végétal
Militants jaïns
Bawa Jain, Secrétaire général du Conseil mondial des leaders religieux
Tejas S, Jaina
Pramoda Chitrabhanu, enseignant, conférencier et auteur de plusieurs livres sur le régime végétalien et le véganisme
Militants juifs
Alicia Albek, fondatrice de Vamos Vegan, membre du conseil national de Jewish Veg, membre de l'équipe Resilient Palisades Plant Based Solutions
Lara Balsam, directrice de la Jewish Vegetarian Society UK
Noam Bedein, fondateur et directeur du Dead Sea Revival Project et de l'écotourisme au Moyen-Orient
Anat Ben-Yonatan, PhD, Programme Coller-Menmon pour les droits et le bien-être des animaux, Faculté de droit Buchmann, Université de Tel Aviv
Dan Brook, Ph.D., auteur de Manger la Terre et d'autres livres et professeur de sociologie à l'Université d'État de San José
Dr. Brandon Burr, Directeur de la politique alimentaire, Center for a Humane Economy
Ellen Burr, militante environnementale et climatique
Jeffrey Spitz Cohan, directeur exécutif de Jewish Veg
Lionel Friedberg, producteur, réalisateur, scénariste et directeur de la photographie plusieurs fois récompensé
Racine Hiet, fondatrice de LUV4ALL : La Terre Mère vous avertit ! Réveillez votre COMPASSION
Ivor Block, Relations publiques, LUV4ALL : La Terre mère vous met en garde ! Réveillez votre COMPASSION
David Krantz, président d'Aytzim : Judaïsme écologique
Lisa Levinson, fondatrice de Vegan Spirituality, co-fondatrice de l'Interfaith Vegan Coalition, directrice des campagnes pour In Defense of Animals
Dr Miriam Maisel, médecin de famille, spécialiste en médecine du mode de vie, auteur, conférencière sur le cours de nutrition à base de plantes de l'Université de Winchester
Dan Misheiker, professeur au département de littérature et au département d'éducation de la faculté d'éducation de Levinsky et cofondateur du groupe de recherche sur les humains et les animaux de l'université de Tel-Aviv
Dawn Moncrief, fondatrice et directrice de « A Well Fed World ».
Nina Natelson, directrice fondatrice de Concern for Helping Animals In Israel
David Niekerk, président du conseil d'administration de Jewish Veg
Lewis Regenstein, auteur de plusieurs ouvrages sur la faune et l'environnement, notamment « Replenish the Earth: The Teachings of the World's Religions on Protecting Animals and Nature »
Adit Romano, co-fondateur et codirecteur du Freedom Farm Sanctuary en Israël
David Schreiber, membre du comité directeur du Jewish Climate Action Network
Richard H. Schwartz, Ph.D., président émérite du College of Staten Island et auteur de Judaïsme et végétarisme, révolution végétalienne : sauver notre monde et revitaliser le judaïsme, et d'autres livres
Yael Shemesh, professeure agrégée de Bible hébraïque à l'Université Bar-Ilan et directrice de Fanya Gottesfeld-Heller Centre d'étude des femmes dans le judaïsme
Professeur, Université Terkel de Tel Aviv
J. « VeganMan » Tucker, président de EarthSaveMiami.Org et PDG de Save The Earth Écocentre
Jonathan Wolf, fondateur et dirigeant d'organisations et de projets environnementaux juifs depuis les années 1970, notamment Jewish Vegetarians of North America L'OLAM ; The Jewish Environmental Network ; et d'autres groupes
Militants mennonites
Nelson Lee, Église de la paix de Chinatown
Militants du judaïsme messianique
Rena Franchi, écrivaine, amoureuse des animaux
Militants unitariens universalistes
Révérende Natalie Lehman, MSW, co-ministre, Unity Spiritual Center de la vallée de Mohave – New Thought Movement
Juliet L. Hutchings,
Mary Kugler, UUFBR, Association unitarienne universaliste de Boca Raton
Catherine Reid
Activistes de la spiritualité féminine
Érable Rudynski
Présence non déclarée
Hope Bohanec, directrice générale de Compassionate Living
Craig Cline, défenseur des humains et des non-humains, végétalien, auteur de Règle d'or/Vivre une vie guidée par la règle d'or
Victoria Moran, auteur de 13 livres sur la spiritualité contemporaine et la vie compatissante, et fondatrice et directrice de la Main Street Vegan Academy
Jacque Salomon, coach de vie spirituelle, activiste pour la justice sociale, climatique et alimentaire, conférencier, fondateur d'association à but non lucratif