Lambeth devient le premier arrondissement londonien à soutenir l'appel à une Plant Based Treaty en réponse à la crise climatique.

Le conseil calculera et réduira les émissions alimentaires et mettra en œuvre des programmes visant à promouvoir et à améliorer l’accessibilité aux aliments d’origine végétale, notamment des bons d’achat de fruits et légumes locaux pour les ménages vulnérables.

Contacts pour les médias:

• Nicola Harris, Plant Based Treaty directeur de la communication,  [email protected], + 447597514343
• Andrew Garner, Plant Based Treaty Militant britannique, [email protected], +447784860423

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LONDRES (23 octobre 2023) - Lambeth a apporté son soutien à Plant Based TreatyLambeth est la première commune londonienne à rejoindre cette initiative visant à lutter contre les émissions liées à l'alimentation. Le conseil municipal s'est engagé à améliorer l'accès à une alimentation saine et végétale grâce à des événements organisés par la municipalité, des activités scolaires, des bons d'achat de fruits et légumes pour les ménages vulnérables et des jardins communautaires. La commune souhaite ainsi inciter les habitants à faire des choix alimentaires durables afin de bâtir un avenir plus sain, plus résilient et plus respectueux de l'environnement pour tous.

Le conseil rejoint Haywards Heath, Norwich et Edinburgh devenir la 22e municipalité au monde à soutenir l'appel à une solution mondiale Plant Based Treaty pour faire face aux crises écologiques et nous permettre de vivre en sécurité dans les limites de notre planète.

A déclaration commune La conseillère Rezina Chowdhury, chef adjointe (Lambeth durable et air pur) et le conseiller Jim Dickson, membre du cabinet pour les communautés plus saines, ont déclaré : 

« Le secteur agroalimentaire est l'un des principaux émetteurs de carbone, responsable d'un tiers des émissions mondiales de gaz à effet de serre. L'alimentation est également liée à la moitié de la perte de biodiversité d'origine humaine et constitue un facteur déterminant pour la santé et le bien-être des citoyens. Consciente de cela, la municipalité de Lambeth soutient les principes de… » Plant Based Treaty et en nous engageant à prendre des mesures concrètes en tant qu'autorité locale londonienne. »

Le conseil municipal de Lambeth prévoit d'adopter une approche multidimensionnelle pour soutenir les principes de Plant Based Treaty en intégrant ces principes aux programmes, plans et stratégies existants dans trois domaines clés. Leur déclaration indique :

« Tout d’abord, dans notre Plan d'action pour la biodiversité de Lambeth, nous continuerons à travailler avec les groupes communautaires de l'arrondissement pour promouvoir la création de nouveaux jardins communautaires appropriés. En protégeant et en améliorant la biodiversité, nous pouvons soutenir la disponibilité d'options alimentaires diversifiées à base de plantes pour nos résidents tout en préservant les habitats vitaux de la faune.

Deuxièmement, la promotion des aliments à base de plantes est un élément clé de notre Plan d'action contre la pauvreté et l'insécurité alimentaire, ainsi que notre travail plus large sur l'alimentation et la santé. En adoptant une approche globale, nous mettrons en œuvre des mesures qui amélioreront l'accès des résidents à des régimes alimentaires durables, sains et équilibrés, nutritifs et abordables. Cela comprend la poursuite de la mise en œuvre de programmes qui favorisent et améliorent l'accessibilité aux aliments d'origine végétale. Par exemple, la consommation de fruits et légumes est encouragée auprès des enfants et de leurs familles par le biais d'activités scolaires, des bons d'achat de fruits et légumes locaux sont distribués aux ménages vulnérables et le programme Healthy Start est activement promu auprès des personnes éligibles. Nous reconnaissons qu'une transition vers des régimes alimentaires à base de plantes peut contribuer à améliorer la santé et le bien-être de nos résidents.

Enfin dans notre Plan d'action climat« Nous allons mettre en place des mesures visant à réduire l’empreinte carbone associée à nos systèmes alimentaires. Cela comprend la mesure et la réduction des émissions liées aux aliments et la minimisation du gaspillage alimentaire, le soutien aux entreprises qui privilégient les pratiques agricoles et l’approvisionnement alimentaire durables, ainsi que la réduction de la consommation de produits d’origine animale dans les installations et les événements gérés par le conseil. Nous continuerons également à utiliser les canaux de communication du conseil pour promouvoir des pratiques alimentaires et de boissons durables (et abordables). »

Le conseil municipal de Lambeth a approuvé Plant Based Treaty En raison de la concordance des principes du traité avec leurs initiatives et programmes existants, et cela témoigne de l'engagement du Conseil à mettre en œuvre les initiatives connexes. En juin 2023, le conseiller Scott Ainslie avait également invité le Conseil de Lambeth à approuver le traité. Plant Based Treaty Lors d'une séance plénière du conseil municipal, il a posé une question à la conseillère Rezina Chowdhury, membre du cabinet chargée du développement durable de Lambeth et de la qualité de l'air. Il a déclaré : 

« Les combustibles fossiles et l'élevage sont les principaux responsables du réchauffement climatique galopant, ainsi que de la perte considérable de biodiversité, de la déforestation à grande échelle, de l'extinction d'espèces, de la raréfaction de l'eau, de la dégradation des sols et de la formation de zones mortes océaniques. Le conseil municipal de Lambeth se joindra-t-il aux milliers de villes, d'organisations, d'entreprises et de particuliers qui ont déjà signé la pétition ? » Plant Based Treaty? "

Andrew Garner, Plant Based Treaty Un militant britannique en charge de la campagne urbaine a déclaré :

« Lambeth fait figure de pionnière à Londres en soutenant Plant Based Treaty et en aidant les ménages vulnérables à accéder aux fruits et légumes. De plus, l'amélioration de l'accès aux aliments d'origine végétale grâce aux événements et installations gérés par la municipalité permettra de rendre les aliments sains et durables plus accessibles et de renforcer la résilience du système alimentaire mondial. 

Le soutien de Lambeth accentue la pression sur le maire de Londres, Sadiq Khan, pour qu'il apporte son soutien au Plant Based Treaty et s'engager à rendre les aliments d'origine végétale plus accessibles dans toute la ville. Plus tôt cette année, le membre de l'Assemblée de Londres, Zack Polanski, a déclaré : « … » a écrit une lettre ouverte Le maire Khan a souligné l'importance des régimes alimentaires à base de plantes pour faire face à l'urgence climatique et écologique. Polanski a souligné :

« À Londres, seulement 5 % de la nourriture consommée en masse est de la viande, alors qu’elle est responsable de 27 % des émissions totales des ménages. » Il a appelé à « une brève évaluation de l’impact de l’approbation du Plant Based Treaty (Traité Végétalien) par la GLA et à l’intégration de ses principes et actions dans les programmes et politiques des maires. »

Nicola Harris, directrice de la communication chez Plant Based Treaty a déclaré,

Le conseil municipal de Lambeth se joint aux chefs de file de l'action climatique, à Édimbourg, Norwich et Haywards Heath, ainsi qu'à 600 conseillers municipaux, pour appeler à une action mondiale. Plant Based TreatyIl est temps que le Premier ministre Rishi Sunak prenne au sérieux les émissions liées à l'alimentation en révisant la Stratégie nationale pour l'alimentation et en prenant des mesures pour que le Royaume-Uni adhère à la Plant Based Treaty. »

Présentation

Le Plant Based Treaty Il s'inspire du Traité sur la non-prolifération des combustibles fossiles, que l'Édimbourg a ratifié en mars 2022, et des traités qui ont abordé les menaces que représentent l'appauvrissement de la couche d'ozone et les armes nucléaires. 

Depuis son lancement en août 2021, l’initiative a reçu le soutien de 120,000 XNUMX personnes, 5 lauréats du prix Nobel, Scientifiques du GIEC, et plus de 3000 groupes et entreprises, dont Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals, Alliance britannique de la santé sur le changement climatiqueet chapitres de Greenpeace, des Amis de la Terre et d'Extinction Rebellion.

Le Plant Based Treaty a obtenu le soutien de célébrités de renom, notamment Chris Packham et Paul, Mary et Stella McCartney, qui ont émis une lettre écrite déclaration Ils appellent les responsables politiques à soutenir le Traité sur l'alimentation végétale. Ils ont déclaré : « Nous croyons en la justice pour les animaux, l'environnement et les êtres humains. C'est pourquoi nous soutenons le Traité sur l'alimentation végétale. » Plant Based Treaty et inciter les particuliers et les gouvernements à le signer.

www.plantbasedtreaty.org