Le mouvement Save

Conférence de presse et questions-réponses : Le Traité sur les plantes appelle à un Traité sur les sols comme action climatique nécessaire

Protéger le deuxième plus grand puits de carbone de la planète en adoptant un régime alimentaire à base de plantes

9 novembre 2022

Quand : Mercredi 9 novembre, 14h00 - 14h30 EET
Où : Zone bleue, salle de conférence de presse - Zone Luxor B
Retransmission en direct : https://unfccc-events-api.azureedge.net/sites/default/files/event/3e5125fd-4d17-47c9-9c77-6083dbea38decop27-87782-1-press2-fl.mp4

Contacts avec les médias et demandes d'interviews :

• En Égypte : Nilgun Engin, +90 532 437 51 33, [email protected] et Maximilian Weiss [email protected]
• Global : [email protected]

Actifs médias

• Photos et vidéo : https://drive.google.com/drive/u/5/folders/158NJ4XuUZ2KmOFTNWBgiKZmrW8CuRpOq
• Prise de position : https://drive.google.com/file/d/1-EhsGevfnEcI7CpjnGEa5a4QHWMVWWBi/view
• Mises à jour et itinéraire de la COP27 : https://plantbasedtreaty.org/cop27

Sharm El Sheik, 9 novembre 2022. Suite à la publication d'un Traité sur les plantes position paper Essentiel à la survie mais traité comme de la terre : comment un traité sur les sols peut sauver le monde.des militants pour le climat organisent une conférence de presse pour appeler à une transition rapide vers des régimes alimentaires à base de plantes et à la négociation d'un traité sur les sols lors de la COP27.

Les racines du traité sur les sols

La proposition d'un traité sur les sols a été inspirée par le livre de George Monbiot Regenesis, Nourrir le monde sans dévorer la planète. Il a déclaré : "Une indication de la façon dont nous avons négligé l'écosystème qui sous-tend nos vies est que, alors qu'il existe des traités internationaux sur les télécommunications, l'aviation civile, les garanties d'investissement, la propriété intellectuelle, les substances psychotropes et le dopage dans les sports, il n'existe pas de traité mondial sur les sols. La croyance implicite que ce système complexe et à peine compris peut résister à tout ce que nous lui lançons et continuer à nous soutenir pourrait être la plus dangereuse de nos hypothèses sur le système alimentaire mondial."

La dégradation des sols est une menace importante pour notre survie future. 52% des sols de la planète sont déjà dégradés, ce qui représente un risque sérieux pour la sécurité alimentaire. Sur la base des trajectoires actuelles, 90 % des sols de la planète seront dégradés d'ici 2050 si des mesures urgentes et nécessaires ne sont pas prises. Monbiot note qu'"au lieu de développer de nouvelles politiques pour protéger nos sols, nos gouvernements accélèrent leur destruction."

Le document de synthèse met en évidence des études qui démontrent de manière constante que le pâturage des animaux d'élevage est préjudiciable aux écosystèmes au sens large, même lorsqu'il est réalisé selon des approches dites "régénératrices". Un article de synthèse a révélé que l'abondance et la diversité de presque tous les groupes d'animaux augmentaient après le retrait des animaux de pâturage. 

Des solutions pédologiques pour un nouveau traité mondial

"Les terres ont été largement dépouillées pour faire paître des animaux destinés à la consommation humaine, ou pour cultiver intensivement des monocultures à grande échelle afin de produire des cultures destinées à l'alimentation animale, comme le soja et le maïs", a déclaré la commissaire européenne à l'environnement et au développement durable. Nilgun Enginmilitante du Traité sur la base de plantes, "Si nous passions à des régimes alimentaires à base de plantes, nous pourrions réduire notre utilisation des terres de 76% et restaurer nos sols et notre biodiversité."

Nous devons passer à ce que l'on appelle le "stock free" [sicsans animaux], à l'agriculture végétalienne, aux méthodes sans labour, à l'ajout de paillis comme le compost, à l'utilisation de la permaculture et des principes agro-écologiques basés sur la nature, à la prévention de l'érosion de la couche arable, à l'utilisation de cultures pérennes et à la création de forêts alimentaires. L'adoption d'une agriculture végétale réparatrice peut améliorer et protéger activement les sols tout en fournissant des aliments cultivés localement, nutritifs et résistants.

George Monbiotauteur de Regenesis a appelé à la fin de l'agriculture animale par le biais d'un passage à des régimes alimentaires durables à base de plantes et à la fermentation de précision. Il a déclaré : "Je soutiens le traité sur l'alimentation végétale, qui exhorte les dirigeants à reconnaître que l'agriculture animale est l'une des principales causes du changement climatique et encourage le passage à des repas végétaliens durables. Si les organisateurs de la COP27 veulent sérieusement prévenir une catastrophe climatique imminente, ils doivent s'attaquer à l'éléphant dans la pièce : tant que nous élevons et tuons des animaux pour nous nourrir, nous mettons notre avenir en danger."

Contexte

Une coalition de pression ascendante composée d'individus, de groupes, d'entreprises et de villes appelle à un Traité sur les plantes avec trois principes fondamentaux pour (1) renoncer à l'expansion de l'agriculture animale, (2) promouvoir un changement vers des régimes alimentaires sains et durables à base de plantes par l'éducation du public et en réorientant l'éducation du public et la réorientation des subventions et des taxes, et (3) reboiser et réenfanter la Terre et restaurer les puits de carbone pour absorber le carbone de l'atmosphère. Les gouvernements sont exhortés à soutenir la justice alimentaire, à aider les agriculteurs dans une transition juste Les gouvernements sont invités à soutenir la justice alimentaire, à aider les agriculteurs dans une transition juste vers une agriculture agroécologique basée sur les plantes et à réenfanter la Terre afin que nous puissions vivre en toute sécurité et de manière éthique à l'intérieur de nos frontières planétaires.

Le traité sur les plantes a été approuvé par 60 000 personnes, 2000 groupes et entreprises et 20 villes, dont la dernière en date à avoir signé, Los Angeles.