Le mouvement de sauvegarde

Conférence de presse et séance de questions-réponses : Plant Based Treaty appelle à un traité sur les sols comme action climatique nécessaire

Protégez le deuxième plus grand puits de carbone de la Terre en adoptant une alimentation à base de plantes

9 novembre 2022

Quand? : Mercredi 9 novembre, 14h00 – 14h30 EET
Où? : Zone Bleue, Salle de Conférence de Presse – Luxor Area B
Diffusion en direct: https://unfccc-events-api.azureedge.net/sites/default/files/event/3e5125fd-4d17-47c9-9c77-6083dbea38decop27-87782-1-press2-fl.mp4

Contacts médias et demandes d'interview :

• En Egypte: Moteur Nilgun, +90 532 437 51 33, [email protected] et Maximilien Weiss [email protected]
• Globale : [email protected]

Médias

• Photos et vidéo : https://drive.google.com/drive/u/5/folders/158NJ4XuUZ2KmOFTNWBgiKZmrW8CuRpOq
• Document de position : https://drive.google.com/file/d/1-EhsGevfnEcI7CpjnGEa5a4QHWMVWWBi/view
• Mises à jour et itinéraire de la COP27 : https://plantbasedtreaty.org/cop27

Charm el-Cheikh, 9 novembre 2022. Suite à la sortie d'un Plant Based Treaty papier de position Essentiel à la survie, mais traité comme de la terre : comment un traité sur les sols peut sauver le mondeDes militants pour le climat organisent une conférence de presse pour appeler à une transition rapide vers des régimes alimentaires à base de plantes et à la négociation d'un traité sur les sols lors de la COP27. 

Les racines du Traité sur les sols

La proposition d'un traité sur les sols a été inspirée par le livre de George Monbiot Régénèse, Nourrir le monde sans dévorer la planète. Il a déclaré : « Une indication de la façon dont nous avons négligé l’écosystème qui sous-tend nos vies est que, bien qu’il existe des traités internationaux sur les télécommunications, l’aviation civile, les garanties d’investissement, la propriété intellectuelle, les substances psychotropes et le dopage dans le sport, Il n’existe pas de traité mondial sur les sols. La croyance implicite selon laquelle ce système complexe et mal compris peut résister à tout ce que nous lui imposons et continuer à nous soutenir pourrait être la plus dangereuse de nos hypothèses sur le système alimentaire mondial.

La dégradation des sols constitue une menace importante pour notre survie future. 52 % des sols de la planète sont déjà dégradés, ce qui constitue un risque sérieux pour la sécurité alimentaire. Si l’on se base sur les trajectoires actuelles, 90 % des sols de la planète seront dégradés d’ici 2050 si des mesures urgentes et nécessaires ne sont pas prises. Monbiot note qu’« au lieu d’élaborer de nouvelles politiques pour protéger nos sols, nos gouvernements accélèrent leur destruction ».

Le document de synthèse fait référence à des études qui démontrent systématiquement que le pâturage des animaux d'élevage est préjudiciable aux écosystèmes dans leur ensemble, même lorsqu'il est pratiqué selon des approches dites « régénératrices ». Un article de synthèse a révélé que l'abondance et la diversité de presque tous les groupes d'animaux ont augmenté une fois que les animaux de pâturage ont été supprimés. 

Des solutions pour le développement d'un nouveau traité mondial sur les sols

« Les terres ont été largement dévastées pour faire paître des animaux destinés à la consommation humaine ou pour cultiver intensivement des monocultures à grande échelle pour cultiver des cultures destinées à l'alimentation animale comme le soja et le maïs », a déclaré Moteur Nilgun, Plant Based Treaty militant, « Si nous options pour une alimentation à base de plantes, nous pourrions réduire notre utilisation des terres de 76 % et restaurer nos sols et notre biodiversité. »

Nous avons besoin d’une transition vers ce que l’on appelle « sans stock » [sic, sans animaux], agriculture végétalienne, approches sans labour, ajout de paillis comme du compost, utilisation de la permaculture et des principes agroécologiques basés sur la nature, prévention de l'érosion de la couche arable, utilisation de cultures pérennes et création de forêts nourricières. L'adoption d'une agriculture végétale réparatrice peut améliorer et protéger activement les sols tout en fournissant des aliments cultivés localement, nutritifs et résilients.

George Monbiot, Auteur de Régénèse a plaidé pour la fin de l'élevage animal grâce à une transition vers des régimes alimentaires durables à base de plantes et à la fermentation de précision. Il a déclaré : « Je soutiens Plant Based TreatyCette initiative exhorte les dirigeants à reconnaître l'élevage comme une cause majeure du changement climatique et encourage la transition vers une alimentation végétalienne durable. Si les organisateurs de la COP27 veulent réellement prévenir une catastrophe climatique imminente, ils doivent s'attaquer au problème de fond : tant que nous élèverons et tuerons des animaux pour nous nourrir, nous mettrons notre avenir en péril.

Présentation

Une coalition de pression ascendante composée d'individus, de groupes, d'entreprises et de villes appelle à une Plant Based Treaty avec trois principes fondamentaux pour (1) renoncer l'expansion de l'agriculture animale, (2) promouvoir une transition vers des régimes alimentaires sains et durables à base de plantes grâce à l'éducation du public et réorientation subventions et taxes, et (3) reboiser et réensauvager la Terre et restaurer des puits de carbone pour absorber le carbone de l'atmosphère. Les gouvernements sont exhortés à soutenir la justice alimentaire et à aider les agriculteurs dans une transition juste vers une agriculture agroécologique à base de plantes et réensauvager la Terre afin que nous puissions vivre en toute sécurité et de manière éthique dans les limites de notre planète. 

Le Plant Based Treaty a reçu le soutien de 60 000 personnes, 2 000 groupes et entreprises et 20 villes, dont la dernière à avoir adhéré, Los Angeles.