2022 Comunicati stampa

La veganizzazione globale è ormai un imperativo di sopravvivenza, avverte l'esperto dell'IPCC

5 giugno 2022

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Immagini e video: https://drive.google.com/drive/folders/1i8yGZpbTy9xFatFyfGnWsfSIqtYy634m
Documento di posizione: https://drive.google.com/file/d/1Hqivx8M86niwP4IpEJLFHynK7dO8UZoH

Dopo il lancio del Trattato Plant Based alla COP26 di Glasgow, che ha attirato l'attenzione di tutto il mondo grazie all'approvazione di Sir Paul, Stella e Mary McCartney. Sir Paul, Stella e Mary McCartneygli attivisti PBT saranno a Bonn per la conferenza sul clima a presentare "Appetito per un trattato a base vegetale". L'IPCC dimostra ripetutamente che una dieta vegana è la dieta ottimale per ridurre drasticamente il cibo. dieta ottimale per ridurre drasticamente le emissioni legate all'alimentazione" e sollecitare i delegati ad avviare i negoziati per un Trattato a base vegetale.

Gli attivisti per il clima del Plant Based Treaty porteranno una mucca gonfiabile gigante all'ingresso della conferenza, insieme a un camioncino che distribuirà salsicce vegane ai delegati. 

Eventi e opportunità fotografiche:

    1. Salsiccia a base vegetale in palio insieme ad una mucca gonfiabile giganteall'esterno del Centro Congressi di Bonn, dal nostro camioncino Plant Based Treaty Food, il giorno giovedì 99 giugno giugno tra le 11:00 AM e le 18:00 CET (Contattare Lea per ulteriori dettagli)

    2. Regalo di salsicce a base vegetale lungo il Reno su Giovedì 9th Giugno tra le 19:00 e le 21:00 CET dal nostro Food Truck del Trattato a base vegetale. (Contattare Lea per conoscere il luogo e ulteriori dettagli).

       

    3. Gesso all'ingresso del Centro Congressi di Bonn con messaggi sul clima vegano Venerdì 10th Giugno alle 5:30 CET

    4. Veglia per gli animali davanti a un macello di Colonia il Venerdì 10th Giugno alle 07:00 CET per testimoniare la presenza degli animali sulla via del macello e sottolineare il legame tra lo sfruttamento degli animali e la crisi climatica. (Contattare Yael per il luogo e ulteriori dettagli)

       

    5. Proiezione all'aperto di documentari sul clima su grandi schermi nel centro di Bonn il venerdì 10il Giugno alle 19:30 CET (Contattare Lea o Yael per il luogo e ulteriori dettagli)

    6. Il Trattato Plant Based risponderà all'evento della evento della Presidenza della COP27 sull'agricoltura Lunedì 13 giugno 2022, 13:30-15:00 CET, Centro Congressi di Bonn, Sala Addis Abeba

Il documento di posizione è stato approvato da 100 gruppi e personalità di spicco. Offre una tabella di marcia per una transizione rapida e giusta verso un sistema alimentare a base vegetale in questo decennio, in risposta all'emergenza climatica.

    1. La dieta vegana è la dieta ottimale per combattere i cambiamenti climatici e potrebbe, secondo la relazione speciale sull'uso del suolo dell'IPCC (2020), far risparmiare quasi 8 gigatoni equivalenti di emissioni di gas serra, più che raddoppiati se si tiene conto della riforestazione delle terre attualmente utilizzate per l'allevamento di animali.

       

    2. L'agricoltura animale è responsabile del 32% del metano causato dall'uomo. Recentemente, 112 Paesi hanno firmato un impegno globale sul metano per ridurre le emissioni del 30% entro il 2030. L'impegno globale sul metano non raggiunge il 45% di tagli necessari; gli Stati che si sono impegnati rappresentano solo circa la metà delle emissioni causate dall'uomo. Inoltre, l'impegno è volontario e non applicabile, e non offre ancora una tabella di marcia per raggiungere gli obiettivi.

    3. La Dichiarazione sulle foreste e l'uso del suolo lanciata alla COP26 è stata firmata da 141 Paesi. Dopo la dichiarazione, la deforestazione attribuita all'agricoltura animale è continuata senza sosta. La distruzione dell'Amazzonia nei primi quattro mesi del 2022 ha raggiunto un record, con 1.954 km quadrati disboscati, un aumento del 69% rispetto allo stesso periodo del 2021, cancellando un'area grande più del doppio di New York City. Secondo una ricerca di Joseph Poore e Thomas Nemecek, a livello globale quasi l'80% dei terreni agricoli è utilizzato per l'allevamento di animali, ma produce solo il 18% delle calorie globali. Il Trattato Plant Based chiede una giusta transizione verso un sistema alimentare a base vegetale, con il sostegno del governo attraverso tasse e sussidi, al fine di riforestare i terreni agricoli animali recuperati.

Il dottor Peter Carter, esperto revisore dell'IPCC e direttore dell'Istituto per l'Emergenza Climatica, che ha approvato il documento di posizione del Trattato Plant Based, ha dichiarato: "La scienza è certa, la catastrofe climatica globale non può essere evitata senza l'eliminazione della carne e dei latticini. eliminazione di carne e latticini nella nostra dieta, e questo deve avvenire in fretta".

Anna Spurek di Green REV Institute e Future Food 4 Climate ha dichiarato: "In un periodo di guerra in Ucraina, di crescente disuguaglianza sociale e di minacce al clima, abbiamo molte domande. La risposta alla sicurezza alimentare, alla giustizia alimentare, al ripristino della biodiversità e alla pace climatica è il Trattato Plant Based. Questa risposta è pronta e attende decisori coraggiosi che siano in grado di pensare in termini di futuro e non di ufficio".

Courtney Vail, direttore della campagna di Oceanic Preservation Society, ha dichiarato: "Cambiare la nostra dieta, passando da prodotti di origine animale a prodotti di origine vegetale, è una delle cose più potenti che possiamo fare per avere un impatto positivo sul mondo. L'agricoltura animale utilizza preziose risorse idriche, rilascia nell'atmosfera gas serra che alterano il clima e riduce la capacità del pianeta di sequestrare il carbonio distruggendo diversi ecosistemi. Insieme, possiamo scegliere un futuro più umano e sostenibile".

David Michel, rappresentante dello Stato del Connecticut, che ha approvato il documento di posizione del Plant Based Treaty e ha in programma di presentare una proposta di legge per affrontare il problema delle emissioni da cibo nel Connecticut, ha dichiarato: "Il nostro futuro su questo pianeta è in gioco, non possiamo più ignorare la scienza, la logica e la necessità di proteggere tutti gli ecosistemi e la biodiversità, è tempo di ripulire le cose e passare a un futuro sano, compassionevole e sicuro".

Jane Velez-Mitchell, giornalista televisiva, autrice e presidente di UnChained TV, ha dichiarato: "Il Trattato sui Vegetali è un progetto ponderato che offre soluzioni efficaci e realizzabili alla peggiore crisi che l'umanità abbia mai affrontato: il rapido avvicinarsi di un pianeta invivibile. Proviamoci, perché quello che i "potenti" stanno facendo ora non funziona. E il tempo stringe".

Sfondo

Un appello crescente a favore di un Trattato a base vegetale proviene da una coalizione di 750 gruppi, 600 aziende, 15 città e 40.000 individui, tra cui esperti revisori dell'IPCC, premi Nobel e oltre un centinaio di politici, che appoggiano questo appello all'azione per fare pressione sui governi nazionali affinché negozino un Trattato internazionale a base vegetale.

Il Trattato sulla base vegetale si basa su tre principi fondamentali: Rinunciare all'espansione dell'agricoltura animale, riorientare le politiche a favore di un sistema alimentare a base vegetale e ripristinare gli ecosistemi e riforestare la Terra.

www.plantbasedtreaty.org