Comunicati stampa 2022

La veganizzazione globale è ora un imperativo di sopravvivenza, avverte l'esperto dell'IPCC

5 Giugno 2022

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Documento di posizione: https://drive.google.com/file/d/1Hqivx8M86niwP4IpEJLFHynK7dO8UZoH   

Fresco dal lancio del Trattato Plant Based alla COP26 di Glasgow, dove l'attenzione mondiale è stata attirata in seguito all'approvazione da Sir Paul, Stella e Mary McCartney, gli attivisti del PBT saranno a Bonn per la conferenza sul clima per presentare "Appetito per un Trattato Plant Based. L'IPCC dimostra ripetutamente che una dieta vegana è la dieta ottimale per ridurre drasticamente le emissioni legate al cibo". e sollecitare i delegati ad avviare negoziati per un Trattato Plant Based. 

Trattato Plant Based Gli attivisti per il clima porteranno una mucca gonfiabile gigante all'ingresso della conferenza, insieme a un food truck che distribuirà salsicce vegane ai partecipanti. 

Eventi e opportunità fotografiche:

    1. Omaggio di salsiccia a base vegetale insieme a un mucca gonfiabile gigante, fuori dal Centro Congressi di Bonn, dal nostro Trattato Plant Based Food truck, su Giovedi 9th Giugno dalle 11:00 alle 18:00 CET (Contattare Lea per ulteriori dettagli)

    2. Omaggio di salsicce a base vegetale lungo il Reno su Giovedi 9th Giugno dalle 19:00 alle 21:00 CET dal nostro Trattato Plant Based Food truck. (Contattare Lea per la posizione e ulteriori dettagli)

       

    3. Scrittura con gesso all'ingresso principale del Bonn Convention Center con messaggi vegani sul clima Venerdì 10th Giugno alle 5:30 CET

    4. Veglia sugli animali fuori da un mattatoio a Colonia il Venerdì 10th Giugno alle 07:00 CET per testimoniare gli animali diretti al macello e sottolineare il legame tra sfruttamento animale e crisi climatica. (Contattare Yael per informazioni sulla posizione e ulteriori dettagli)

       

    5. Proiezione all'aperto di documentari sul clima su grandi schermi nel centro di Bonn il Venerdì 10th Giugno alle 19:30 CET (Contattare Lea o Yael per la posizione e ulteriori dettagli)

    6. Trattato Plant Based risponderà al prossimo evento della presidenza COP27 sull'agricoltura Lunedì 13 giugno 2022, 13:30-15:00 CET, Centro congressi di Bonn, Sala Addis Abeba

Il position paper è stato approvato da 100 gruppi e personalità di spicco. Offre una tabella di marcia per una transizione rapida e giusta verso un sistema alimentare basato sulle piante in questo decennio, in risposta all'emergenza climatica.

    1. La dieta vegana è la dieta ottimale per combattere il cambiamento climatico e potrebbe, secondo il rapporto speciale dell'IPCC (2020) sull'uso del suolo, far risparmiare quasi 8 gigatonnellate equivalenti di emissioni di gas serra, più del doppio se si considera la riforestazione dei terreni attualmente utilizzati per l'allevamento di animali.

       

    2. L'agricoltura animale è responsabile del 32% del metano prodotto dall'uomo. Di recente, 112 paesi hanno firmato un Global Methane Pledge per ridurre le emissioni del 30% entro il 2030. Il Global Methane Pledge non riesce a raggiungere i tagli del 45% necessari; gli stati che hanno sottoscritto impegni rappresentano solo circa la metà delle emissioni causate dall'uomo. Inoltre, l'impegno è volontario e non esecutivo e deve ancora offrire una tabella di marcia per raggiungere gli obiettivi.

    3. La Dichiarazione sulle foreste e l'uso del suolo lanciata alla COP26 è stata firmata da 141 paesi. Dopo la dichiarazione, la deforestazione attribuita all'allevamento intensivo è continuata ininterrottamente. La distruzione dell'Amazzonia nei primi quattro mesi del 2022 ha raggiunto livelli record, con 1,954 km quadrati disboscati, un aumento del 69% rispetto allo stesso periodo del 2021, eliminando un'area più del doppio di quella di New York City. Secondo una ricerca di Joseph Poore e Thomas Nemecek, a livello mondiale quasi l'80% dei terreni agricoli viene utilizzato per l'allevamento di animali, ma produce solo il 18% delle calorie globali. Trattato Plant Based si auspica una transizione equa verso un sistema alimentare a base vegetale, con il sostegno del governo attraverso tasse e sussidi, al fine di riforestare i terreni agricoli precedentemente adibiti all'allevamento animale.

Il dottor Peter Carter, revisore esperto dell'IPCC e direttore del Climate Emergency Institute che ha approvato il Trattato Plant Based Il documento di posizione affermava: "La scienza è definitiva, la catastrofe climatica globale non può essere evitata senza eliminazione di carne e latticini nella nostra dieta, e questo deve avvenire in fretta."

Anna Spurek del Green REV Institute e di Future Food 4 Climate ha affermato: "In un periodo di guerra in Ucraina, di crescente disuguaglianza sociale e di minacce climatiche, abbiamo molte domande. La risposta alla sicurezza alimentare, alla giustizia alimentare, al ripristino della biodiversità e alla pace climatica è la Trattato Plant BasedQuesta risposta è pronta e in attesa di chi ha il coraggio di prendere decisioni e sa pensare al futuro, non alla carica da ricoprire.

Courtney Vail, Campaign Director presso l'Oceanic Preservation Society, ha affermato: "Cambiare la nostra dieta da un focus sui prodotti di origine animale a uno di origine vegetale è una delle cose più potenti che possiamo fare per avere un impatto positivo sul mondo. L'agricoltura animale utilizza preziose risorse idriche, rilascia nell'atmosfera gas serra che alterano il clima e riduce la capacità del pianeta di sequestrare il carbonio distruggendo diversi ecosistemi. Insieme, possiamo scegliere un futuro più umano e sostenibile".

David Michel, rappresentante dello Stato del Connecticut che ha appoggiato l' Trattato Plant Based In un documento programmatico e nei piani per presentare un disegno di legge per affrontare il problema delle emissioni derivanti dalla produzione alimentare in Connecticut, si legge: "Il nostro futuro su questo pianeta è a rischio, non possiamo più ignorare la scienza, la logica e la necessità di proteggere tutti gli ecosistemi e la biodiversità. È tempo di ripulire l'ambiente e muoverci verso un futuro sano, compassionevole e sicuro".

Jane Velez-Mitchell, giornalista televisiva, autrice e presidente di UnChained TV, ha detto: "La Trattato Plant Based È un progetto ponderato che offre soluzioni efficaci e realizzabili alla peggiore crisi che l'umanità abbia mai affrontato: il rapido avvicinamento di un pianeta invivibile. Proviamoci, perché ciò che stanno facendo ora i "poteri forti" non funziona. E il tempo stringe.

sfondo

Crescono le richieste di un Trattato Plant Based da una coalizione di 750 gruppi, 600 imprese, 15 città e 40,000 individui, tra cui esperti revisori dell'IPCC, premi Nobel e oltre cento politici, tutti a sostegno di questo appello all'azione per fare pressione sui governi nazionali affinché negozino un accordo internazionale Trattato Plant Based.

Le Trattato Plant Based Si basa su tre principi fondamentali: rinunciare all'espansione dell'allevamento intensivo, riorientare le politiche verso un sistema alimentare a base vegetale e ripristinare gli ecosistemi e riforestare la Terra.

www.trattatobasatosupiante.org