Sintesi

Questo manuale mira a normalizzare l'alimentazione a base vegetale nello sport e nell'atletica. Lo sport ha una storia profonda di impatto trasformativo a livello globale e l'adozione di un'alimentazione a base vegetale è in linea con questa eredità. Non solo sostiene la salute e le prestazioni personali, ma contribuisce anche al benessere del nostro pianeta e delle nostre comunità. Gli atleti hanno un potere immenso come modelli di salute e forma fisica. Questo Playbook consente agli atleti e alle organizzazioni sportive di sfruttare questa influenza e di influire positivamente sulle diete di molti.

Raccomandazioni chiave

• Implementare sessioni educative sull'alimentazione a base vegetale per gli atleti
• Favorire un ambiente favorevole all'alimentazione a base vegetale in team
• Gli atleti e le squadre sono incoraggiati ad abbracciare e promuovere pubblicamente l'alimentazione a base vegetale.
• Passare a menu a base vegetale ovunque sia disponibile il cibo per gli atleti e i tifosi.
• Consultare esperti specializzati in nutrizione a base vegetale per piani dietetici personalizzati.
• Partecipare e organizzare eventi comunitari che promuovano l'alimentazione a base vegetale.
• Sostenere e collaborare con le organizzazioni che sostengono le diete a base vegetale e la sostenibilità.
• Utilizzare le opportunità dei media e le piattaforme sociali per promuovere l'alimentazione a base vegetale e i suoi vantaggi.

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