Madrid – 1. Oktober 2025 – Am 23. und 24. September trafen sich Vertreter des Plant Based Treaty Spain in Parla und Alcorcón, um konkrete Verpflichtungen zu untermauern, nachdem sie die Initiative Anfang des Jahres unterstützt hatten. Im Mittelpunkt der Treffen standen der Austausch über Fortschritte, die Diskussion lokaler Strategien und die Schaffung der Grundlagen für Maßnahmen zur Senkung der Treibhausgasemissionen aus dem Lebensmittelsystem im Einklang mit dem Pariser Abkommen. Der Schwerpunkt lag auf der Förderung einer gesunden, pflanzlichen Ernährung zur Verbesserung der öffentlichen Gesundheit und zum Schutz des Planeten.
In AlcorcónDie fast vollständig versammelte Stadtverwaltung informierte unsere Vertreter über laufende Maßnahmen, darunter öffentliche Aufklärungskampagnen, die die Bedeutung einer Reduzierung des Konsums tierischer Produkte zugunsten einer Ernährung auf pflanzlicher Basis hervorheben. Alcorcón ist sich der breiten wissenschaftlichen Einigkeit darüber bewusst, dass diese Ernährung gesünder und nachhaltiger ist und engagiert sich aktiv Aufnahme von Klauseln in kommunale Verträge um ihre Einführung zu fördern. Darüber hinaus ist die Stadt Grünflächen aufwerten– Initiativen, die ein festes Engagement für die Weiterentwicklung des Vertrags zur pflanzenbasierten Strategie zeigen.
Eduardo Olano, ein Hausarzt und Stadtrat für öffentliche Gesundheit, Verbraucherangelegenheiten und Tierschutz, der die Kampagne der Stadt anführt, erklärte:
Ansprechpartner für die Presse:
- Enric Noguera, Plant Based Treaty España, +34 608 77 90 05, [E-Mail geschützt]
- Marina Vall-llosada, Plant Based Treaty España, +34 676 76 23 11, [E-Mail geschützt]
Medienassets: https://drive.google.com/drive/u/0/folders/17ovxyBvm4aa0fhHFElM-k3eJQMIfv5wb
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17. Juli, Alcorcón, Spanien — Alcorcón ist die dritte spanische Stadt innerhalb von acht Wochen, die sich der Forderung nach einem globalen Vertrag zur pflanzenbasierten Ernährung angeschlossen hat. Damit schließt sich Alcorcón 3 Städten an, darunter Parla und El Masnou in Spanien sowie anderen europäischen Städten wie Amsterdam, Edinburgh und Belfast. Alcorcón hat sich verpflichtet, eine gesunde Ernährung zu fördern, um Herz-Kreislauf-Erkrankungen, der häufigsten Todesursache in Spanien, vorzubeugen.
Die Regierung von Alcorcón gab ihre Unterstützung in einer öffentlichen Erklärung auf ihrer Plenarsitzung am Mittwoch, dem 16. Juli, bekannt. Darin hieß es: „Die derzeitige Ernährung, reich an tierischen Proteinen und verarbeiteten Lebensmitteln, in Kombination mit einer bewegungsarmen Lebensweise, führt zu einem Anstieg von Fettleibigkeit, Übergewicht und den damit verbundenen chronischen Krankheiten, die die Gesundheit der Bevölkerung beeinträchtigen und die Gesundheitskosten erhöhen. … Wir erleben einen Klimanotstand, der eine schnelle, starke und nachhaltige Reduzierung der Treibhausgase erfordert, und das bedeutet, die Emissionen aus unserem Lebensmittelsystem anzugehen. Würden wir alle fossilen Brennstoffe abschalten, würden die Emissionen aus unserem Lebensmittelsystem die globale Temperatur um mehr als 1.5 °C erhöhen.“
„Alcorcóns Engagement für den Plant Based Treaty unterstützt eindeutig eine gesündere, gerechtere und nachhaltigere Zukunft. Eine bessere Ernährung steigert nicht nur unsere Lebensqualität, sondern entlastet auch das Gesundheitssystem, reduziert die Auswirkungen des Klimawandels und bringt uns einem Modell näher, das Tiere mit Respekt behandelt.“
In ParlaIm Mittelpunkt der Diskussion stand die Frage, wie sich die Ernährung auf die öffentliche Gesundheit auswirkt. Dabei wurde hervorgehoben, dass Die Lebenserwartung in der Stadt ist vier Jahre kürzer als in anderen Städten im Norden Madrids. Lokale Beamte betrachten den Plant Based Treaty als ein Mittel, das Lebensmittelsystem so umzugestalten, dass sowohl die ökologische Nachhaltigkeit als auch die Gesundheit der Bewohner verbessert werden. Miguel Fuentes, Sprecher des Más Madrid Municipal Group und Stadtrat für die Abteilung für ökologischen Wandel, der die Kampagne in Parla leitet, sagte: „Unsere Unterstützung des Vertrags stellt das Lebensmittelsystem in den Mittelpunkt der lokalen Bemühungen zur Bekämpfung der Klimakrise. Dazu gehört die Verpflichtung zu Änderungen der Schulkantinen-Speisepläne, der öffentlichen Beschaffungspolitik, der Initiativen für städtische Gärten und der Durchführung von Kampagnen zur Sensibilisierung der Öffentlichkeit.“
Eine Studie von ISGlobal stuft Parla als achtnachhaltigste Stadt EuropasDieses Ranking steht im Einklang mit dem politischen Engagement der Stadt für kontinuierliche Nachhaltigkeitsbemühungen. Der Stadtrat beabsichtigt, Foren für Dialog und Öffentlichkeitsarbeit einzurichten, um die Bedeutung von Initiativen für eine pflanzliche Ernährung hervorzuheben.
Ähnlich wie in Alcorcón werden auch in Naturgebieten verstärkte Anstrengungen unternommen, um Verbesserung der biologischen Vielfalt und Entwicklung klimaresistenterer UmgebungenDazu gehört die Einrichtung von städtischen Gärten, die von Bürgern verwaltet werden, um eine pflanzliche Ernährung und Ernährungssouveränität zu fördern.
Das Engagement und die Bereitschaft beider Städte sind ein wichtiger erster Schritt zur Erstellung eines Plans um die in ihren jeweiligen Abkommen festgelegten Kriterien zu erfüllen. Dies beinhaltet die Aktualisierung der öffentlichen Beschaffungspolitik, die Sensibilisierung und Aufklärung der Bewohner Vorteile pflanzlicher Ernährung, die Förderung pflanzenbasierter Optionen in Schulkantinen und die Verbesserung der städtischen Biodiversität.
Nach den Treffen erklärte Marina Vall-llosada, die Koordinatorin der Städtekampagne des Plant Based Treaty in Spanien: Parla und Alcorcón haben gezeigt, dass die Unterstützung des Plant Based Treaty zu positiven Veränderungen führt und die Menschen ermutigt, sich stärker pflanzlich zu ernähren. Die Lebensmittelproduktion ist für ein Drittel der Treibhausgasemissionen verantwortlich. Durch die Förderung pflanzlicher Lebensmittel können wir gleichzeitig die Klimakrise bewältigen, die Artenvielfalt schützen und die öffentliche Gesundheit verbessern. Parla und Alcorcón ebnen den Weg und sind ein starkes Beispiel für andere Gemeinden.
Parla war im Mai die erste spanische Stadt, die den Plant Based Treaty unterstützte. Sie verabschiedete einen entsprechenden Antrag mit 16 Ja- und 11 Nein-Stimmen. Darin wurde anerkannt, dass die Viehzucht „überproportional zum Klimawandel, zum Verlust der Artenvielfalt, zur Wasser- und Luftverschmutzung sowie zu Nahrungsmittelungerechtigkeit und territorialer Ungerechtigkeit beiträgt“.
Kurz darauf schloss sich Alcorcón dem Projekt an und verpflichtete sich, die durch die Ausweitung der Viehzucht verursachte Abholzung zu stoppen und eine pflanzliche Ernährung zu fördern, um Herz-Kreislauf-Erkrankungen – die häufigste Todesursache in Spanien – zu senken. Die Stadt erklärte:
Wir erleben einen Klimanotstand, der eine schnelle, entschlossene und nachhaltige Reduzierung der Treibhausgasemissionen erfordert, einschließlich der Emissionen aus unserem Nahrungsmittelsystem. Selbst wenn wir heute alle fossilen Brennstoffe abschalten würden, würden die Emissionen aus unserem Nahrungsmittelsystem allein die globalen Temperaturen um mehr als 1.5 °C erhöhen.
Von Amsterdam bis Los Angeles haben sich 50 Städte und subnationale Regierungen auf sechs Kontinenten dem Aufruf an die nationalen Regierungen angeschlossen, als Ergänzung zum Pariser Abkommen einen Vertrag über pflanzenbasierte Ernährung auszuhandeln. Die Initiative wird von mehr als 250,000 Einzelpersonen, fünf Nobelpreisträgern, IPCC-Wissenschaftlern und über 4,000 Organisationen und Unternehmen unterstützt – darunter Heüra, das Jane Goodall Institute, die Spanische Gesellschaft für verantwortungsvolle Ernährung und Medizin (SENUMER), die Vereinigung der Bewohner der Präventivmedizin und des öffentlichen Gesundheitswesens (ARES MPSP) und die Madrider Vereinigung für öffentliche Gesundheit (AMaSaP).
Die Bewegung erhält auch Unterstützung von Kulturschaffenden wie Paul, Mary und Stella McCartney, die erklärten: „Wir glauben an Gerechtigkeit für Tiere, Umwelt und Menschen. Deshalb unterstützen wir den Plant Based Treaty und fordern Einzelpersonen und Regierungen auf, ihn zu unterzeichnen.“
Hintergrund
Der Plant Based Treaty ist dem Atomwaffensperrvertrag nachempfunden und seit seiner Einführung im August 2021 hat die Initiative Unterstützung von mehr als 50 Städten, fast einer Viertelmillion Einzelunterstützern, fünf Nobelpreisträgern, IPCC-Wissenschaftlern und mehr als 4000 Gruppen und Unternehmen erhalten, darunter Heura, Jane Goodall Institute, Sociedad Española de Nutrición y Medicina Responsables (SENUMER) und La Asociación de Residentes de Medicina Preventiva y Salud Pública (ARES MPSP) und La Asociación Madrileña de Salud Pública (AMaSaP)
Der Plant Based Treaty hat sich prominente Unterstützung von Prominenten gesichert, darunter Paul, Mary und Stella McCartney, die eine schriftliche Erklärung veröffentlichten, in der sie Politiker aufforderten, den Plant Based Treaty zu unterstützen. Sie sagten: „Wir glauben an Gerechtigkeit für Tiere, die Umwelt und die Menschen. Deshalb unterstützen wir den Plant Based Treaty und fordern Einzelpersonen und Regierungen auf, ihn zu unterzeichnen.“
Plant Based Treaty wurde vorgestellt in …
Mehr aus dem Pressezentrum
Getafe ist die fünfte Stadt in Spanien, die den Vertrag über pflanzliche Ernährung unterzeichnet hat.
Ansprechpartner für die Presse:
Anita Krajnc: [E-Mail geschützt]
Almere ist die sechste niederländische Stadt, die den Vertrag für eine pflanzenbasierte Ernährung unterzeichnet hat und bis 2030 eine Ernährungsform anstrebt, die zu 60 % aus pflanzlichen Lebensmitteln besteht.
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Lea Goodett: [E-Mail geschützt]
Cambridge ist die erste Stadt in Massachusetts, die einen globalen Vertrag über pflanzliche Ernährung fordert und sich damit 65 Städten weltweit anschließt.
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Die Stadt Vincent ist die erste Gemeinde in Westaustralien, die den Vertrag über pflanzliche Ernährung unterstützt.
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Amsterdam treibt den Kampf gegen Lebensmittelknappheit und Klimawandel mit einem zweiten Antrag zur Umsetzung der 40 Vorschläge des Plant Based Treaty voran.
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Culver City ist die 58. Stadt, die den Aufruf zu einem globalen Vertrag über pflanzliche Ernährung unterstützt.
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Parla und Alcorcón treiben die Umsetzung des Vertrags über pflanzenbasierte Landwirtschaft voran
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Enric Noguera, Plant Based Treaty Spain, +34 608 77 90 05, [E-Mail geschützt]
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Mataró ist die vierte spanische Gemeinde und die zweite in Katalonien, die den Vertrag über pflanzliche Ernährung unterzeichnet hat.
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Enric Noguera, Plant Based Treaty Spain, +34 608 77 90 05, [E-Mail geschützt]
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Die Stadt Richmond Hill ist die erste Gemeinde in der Region York, die den Vertrag über pflanzliche Ernährung unterstützt.
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