Stadtrat von Norwich fordert britische Regierung auf, globalen Vertrag über pflanzenbasierte Landwirtschaft zur Bekämpfung der Klimakrise zu unterstützen

Der Rat stärkt die Ernährungssicherheit, indem er neue Gemeinschaftsgärten fördert und den Zugang zu pflanzlichen Lebensmitteln in den Räumen des Rates, darunter Märkten, Veranstaltungen und Freizeitzentren, verbessert.

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• Debatte und Abstimmung im Rat (2.37 Std.): https://www.youtube.com/live/OG11OUge4kA?feature=share&t=9420

• Ratsantrag: https://drive.google.com/file/d/1PlMrDxdmhWeiPiryMaBbtZ4cRcDddLgo/view?usp=sharing 

Der Stadtrat von Norwich ist der dritte Rat im Vereinigten Königreich, der den Aufruf zu einem Plant Based Treaty unterstützt, und schließt sich 20 Städten weltweit an, darunter Edinburgh, Haywards Heath und Los Angeles.

Die Bewegung, das von Stadtrat Alex Catt eingebracht und von Stadtrat Jamie Osborn von der Grünen Partei unterstützt wurde, besagt: 

„Bei der Produktion eines Kilos Rindfleisch entsteht im Durchschnitt 12-mal mehr CO2 als bei einem Kilo Tofu oder anderen Sojaproteinen. Gleichzeitig wird für die Produktion eines Liters Milch im Durchschnitt mindestens viermal so viel Land verbraucht wie für die Produktion eines Liters Pflanzenmilch … Neben einem geringeren COXNUMX-Fußabdruck verringert der Verzehr von mehr pflanzlichen Lebensmitteln auch den Land-Fußabdruck unserer Ernährung und würde die Ernährungssicherheit und Selbstversorgung Großbritanniens verbessern und unsere Ernährung dadurch lokaler machen.“

Der Rat wird nun dem Minister für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten schreiben und die Billigung des Plant Based Treatys durch Großbritannien als Begleitdokument zum Pariser Abkommen unterstützen. Er wird auch dem Grafschaftsrat von Norfolk schreiben und eine CO2030-Bilanz der Fleisch- und Milchindustrie im gesamten Bezirk anfordern und fragen, welche Schritte unternommen werden, um diese im Einklang mit dem Ziel zu reduzieren, bis XNUMX Netto-Null-COXNUMX-Emissionen zu erreichen.

Während der lebhaften 40-minütigen Ratsdebatte sagte Ratsmitglied Catt: „Wir können nicht tatenlos zusehen und die enorme Rolle der Nahrungsmittelsysteme und die dringende Notwendigkeit institutioneller Veränderungen ignorieren, um den erheblichen Beitrag der Nahrungsmittelproduktion zum Klimawandel und zur globalen Entwaldung zu beseitigen. … Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Landnutzung tragen einen viel höheren Anteil zu den globalen Emissionen bei als der gesamte Verkehr zusammen. Der Verkehr mag ein Sektor sein, dem viel Aufmerksamkeit zuteilwird, aber die Lebensmittel, die wir essen, sind in Wirklichkeit die heimlichen Emittenten in all dem, und uns läuft die Zeit davon, etwas zu unternehmen.“

Der Antrag, der von Labour-Stadtrat Oliver geändert wurde, enthielt Maßnahmen zur Verbesserung der Zugänglichkeit und Verfügbarkeit von pflanzlichen Lebensmitteln in der ganzen Stadt, darunter:

1. Sicherstellen, dass bei den Sitzungen und Veranstaltungen des Stadtrats alle Speisen und Getränke pflanzlichen Ursprungs sind und, wenn möglich, von einem lokalen Caterer bereitgestellt werden, der den angemessenen Existenzlohn zahlt und nachhaltige Zutaten aus der Region bezieht.
2. Wir nutzen öffentliche Veranstaltungen des Stadtrats von Norwich, um pflanzliche Nahrungsmittel und Getränke zu bewerben und vorzustellen. Außerdem informieren wir über die Vorteile für Klima und Gesundheit sowie die relativen Kosten verschiedener Protein-/Nahrungsquellen und informieren die Menschen darüber, wie sie sich ausgewogen pflanzlich ernähren können.
3. Sicherstellung, dass bei Veranstaltungen auf den Freiflächen des Stadtrats umweltfreundliche Optionen auf Pflanzenbasis angeboten werden, was durch die Anwendung der Mietbedingungen abgesichert wird.
4. Geben Sie bei der Neuausschreibung von Lieferanten für städtische Cafés, Kioske oder Freizeitzentren an, dass auch pflanzliche Alternativen mit viel Gemüse oder Hülsenfrüchten verfügbar sind.
5. Wir arbeiten mit Gemeindegruppen in der ganzen Stadt zusammen, um im Rahmen der Biodiversitätsstrategie weiterhin die Einrichtung neuer und geeigneter Gemeinschaftsgärten zu fördern.
6. Anerkennung von Norwich als Stadt mit führenden Unternehmen im Bereich der Bereitstellung von pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken durch Zusammenarbeit mit Norwich BID und der Norwich Market Traders' Association zur Untersuchung der Möglichkeiten, die Vorteile pflanzlicher Lebensmittel zu bewerben und den Menschen auf angemessene und respektvolle Weise Informationen über die besten Möglichkeiten für eine ausgewogene pflanzliche Ernährung zu geben.

Stadtrat Alex Catt sagte: „Die Klima- und Umweltkrise kann nur durch Maßnahmen auf allen Regierungsebenen gelöst werden. Zwar können Regierungen noch mehr tun, aber die Gemeinderäte spielen eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der Verfügbarkeit von pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken. Obwohl die Akzeptanz veganer Ernährung in den letzten Jahren zugenommen hat, brauchen wir einen systemischen Wandel, um diese Ernährung für alle leicht zugänglich zu machen, damit wir alle bessere Entscheidungen für den Planeten treffen können. Jeder Rat, der den Klimanotstand ausgerufen hat, muss dies mit Taten untermauern, und die Unterstützung des Plant Based Treaty ist von entscheidender Bedeutung, wenn die mit Lebensmitteln verbundenen Emissionen die vieler anderer Sektoren übersteigen.“

Stadtrat Jamie Osborn sagte: „Die Unterstützung des Plant-Based Treaty ist ein Zeichen dafür, dass die Räte Verhaltensänderungen ernst nehmen. Es sind die Maßnahmen der Institutionen, einschließlich der lokalen Regierungen auf allen Ebenen, die die größte Rolle bei der Gestaltung des Wahlumfelds spielen. Regierungen können das Wahlumfeld „upstream“ ändern – indem sie Unternehmen Anreize bieten, sich an Netto-Null- und sozialen Zielen auszurichten. Sie können das Umfeld auch „midstream“ ändern, indem sie umweltfreundliche Optionen zur Standardeinstellung machen, indem sie soziale Normen und die Sichtbarkeit umweltfreundlichen Verhaltens fördern und indem sie es einfach machen, die richtigen Entscheidungen zu treffen. Individuelle Verhaltensänderungen haben dagegen nur „downstream“-Effekte – sie werden von den vorherigen Änderungen im Wahlumfeld geprägt und vorangetrieben, oder, um die Metapher zu verwenden, von der Richtung, in die die Gesellschaft fließt. Der Plant-Based Treaty ändert die Richtung des Flusses und kann dazu beitragen, alle in eine nachhaltigere Zukunft zu führen.“

Nicola Harris, Kommunikationsdirektorin des Plant Based Treaty, sagte: „Es ist vielversprechend zu sehen, dass sich der Rat dazu verpflichtet, den Zugang zu pflanzlichen Lebensmitteln durch von ihm betriebene Cafés, Kioske, Freizeitzentren und Gemeinschaftsgärten zu verbessern. Institutionen spielen eine Schlüsselrolle bei der Umstellung der Nation auf klimafreundliche, pflanzliche Ernährung. Die Dynamik für pflanzliche Lebensmittellösungen für den Klimanotstand wächst, und Norwich ist der dritte Rat, der die britische Regierung auffordert, den Plant Based Treaty zu unterstützen.“

Hintergrund

Der Plant Based Treaty ist dem Nichtverbreitungsvertrag für fossile Brennstoffe nachempfunden und von Verträgen inspiriert, die sich mit den Bedrohungen durch Ozonabbau und Atomwaffen befassten. Seit ihrem Start im August 2021 hat die Initiative Unterstützung von 75,000 Einzelpersonen, 5 Nobelpreisträgern, IPCC-Wissenschaftlern, mehr als 1000 NGOs und Gemeindegruppen sowie 1000 Unternehmen erhalten, darunter Ecotricity, Linda McCartney Foods, Oceanic Preservation Society, Environmental Alliance Project, VIVA!, BOSH!, Animal Rebellion und Zweigstellen von Greenpeace, Friends of the Earth und Extinction Rebellion.

Der Plant Based Treaty hat sich prominente Unterstützung von Prominenten gesichert, darunter Paul, Mary und Stella McCartney, die eine schriftliche Erklärung veröffentlichten, in der sie Politiker aufforderten, den Plant Based Treaty zu unterstützen. Sie sagten: „Wir glauben an Gerechtigkeit für Tiere, die Umwelt und die Menschen. Deshalb unterstützen wir den Plant Based Treaty und fordern Einzelpersonen und Regierungen auf, ihn zu unterzeichnen.“

www.plantbasedtreaty.org