Helfen Sie Ihrer Universität, diesen Januar Veganuary auszuprobieren!
Die Probieren Sie die Veganuary-Versprechenskampagne für Universitäten aus Ziel ist es, möglichst viele Universitäten zu ermutigen, Veganuary in ihren Cafeterien im Januar. Auch wenn Sie kein Student an einer Universität sind, keine Sorge, Sie können Ihre örtlichen Universitäten trotzdem bitten, teilzunehmen!
Anita, Yarim und Chefkoch Marco Tucci, Chefkoch an der Universität von Toronto
Warum Universitäten?
Universitäten haben einen großen Einfluss auf die Lebensmittelemissionen auf dem Campus. Als Reaktion auf die Klima- und Planetenkrise können Universitäten ihre Menüs im Januar und darüber hinaus auf pflanzliche Speisen umstellen oder das Angebot an veganen Optionen erhöhen. Universitäten können auch neue Spezialitäten einführen, Werbeaktionen durchführen oder standardmäßig pflanzliche Milch in allen Heiß- und Kaltgetränken einführen. Davon würden mehr als 200 Millionen Studenten profitieren, die weltweit an Universitäten eingeschrieben sind.
Take Action
Bitte verwenden oder adaptieren Sie unsere Vorlagenbrief um es an den Küchenchef oder einen zuständigen Ansprechpartner an Ihrer örtlichen Universität zu senden und ihn zu bitten, Veganuary für den Monat Januar einzuführen.
Wir würden gerne wissen, wie Sie vorankommen. Bitte teilen Sie uns Ihre Erfahrungen und Fortschritte per E-Mail mit. [E-Mail geschützt] .
