Blog

5 niesamowitych sportowców, których siła tkwi w roślinach

14 marca 2024 r.

Mit, że sportowcy muszą spożywać białko pochodzące z produktów zwierzęcych, aby zbudować masę mięśniową i siłę, jest coraz bardziej obalany. Każdego dnia wegańscy sportowcy na całym świecie udowadniają, że moc roślin pomaga im zachować zdrowie, brać udział w wymagających zawodach i pozostawać na szczycie. Sportowcy na diecie roślinnej rywalizują obecnie w niemal każdej dyscyplinie i sporcie, w których w całości wykorzystuje się rośliny. 

Oficjalny zwiastun Game Changers (YouTube)

Tak było w takich filmach jak Zmieniacze gier, film o mięsie, białku i sile oraz nowy serial Netflixa, Jesteś tym co jesz, w tym wywiady z najlepszymi trenerami i instruktorami diety roślinnej.

Plant Based Treaty ma Playbook którego celem jest upowszechnienie diety roślinnej w sporcie i lekkoatletyce, ponieważ sportowcy są silnymi wzorcami do naśladowania w kwestii zdrowia i sprawności fizycznej. Poradnik ten pomaga sportowcom, drużynom, organizacjom sportowym, siłowniom i placówkom edukacyjnym przejść na dietę roślinną, która sprzyja zdrowiu, wydajności i zrównoważonemu rozwojowi środowiska.

Czytaj dalej, aby zainspirować się historią pięciu sportowców, którzy czerpią energię wyłącznie z roślin i dają dobry przykład aż do mety.

1. Dotsie Bausch

Amerykański srebrny medalista olimpijski i Plant Based Treaty sponsor Dotsie Bausch to siła, z którą należy się liczyć. Jest nie tylko pasjonatką zwierząt, znaną mówczynią, ośmiokrotną mistrzynią USA w kolarstwie i rekordzistką świata, ale także założycielką Switch4Good.org. Misją tej organizacji non-profit jest odzwyczajenie świata od nabiału, stosując podejście oparte na dowodach naukowych i zachęcając wszystkich do porzucenia nabiału dla własnego zdrowia i ochrony planety i jej mieszkańców, w szczególności krów mlecznych. Ich strona internetowa oferuje porady żywieniowe, podcast i pomocne zasoby na temat tego, jak dieta wegańska może poprawić wyniki sportowe.

W 2012 r. Bausch stanęła na podium olimpijskim jako najstarsza zawodniczka w historii w swojej dyscyplinie kolarskiej. Teraz, będąc na emeryturze, pomaga innym zmieniać ich życie na lepsze.

„Jeśli mogę zdobyć medal olimpijski na diecie roślinnej, jestem pewien, że ty też możesz się rozwijać na roślinach. Razem możemy wygrać dla całej ludzkości”. - Dotsie Bausch

2. Sandeep Kumar

Kolejny zwolennik Plant Based Treaty jest biegaczem elitarnym Sandeep Kumar. Nie ma sposobu, aby zatrzymać tego wegańskiego biegacza, który w 2018 roku został najszybszym Hindusem wszech czasów w słynnym Comrades Ultra Marathon. Kumar jest krajowym rekordzistą, międzynarodowym zawodnikiem i czołowym indyjskim ultramaratończykiem. Od urodzenia był wychowywany jako wegetarianin, a w 2015 roku został weganinem ze względu na swoje zdrowie, aby pomóc środowisku i uratować zwierzęta. Po usunięciu nabiału ze swojej diety jego prędkość biegu wzrosła w ciągu dwóch miesięcy, a jego ostatni czas maratonu poprawił się o 15 minut, zanim jeszcze zaczął do niego trenować. Kiedy Kumar nie biega maratonów ani nie trenuje, pomaga innym jako certyfikowany dietetyk sportowy, fizjolog wysiłku fizycznego i jest założycielem Wielkie szlaki indiańskie, obóz wyścigowy i biegowy w Himalajach i Ghatach Zachodnich.

3. Lisa Gawthorne

Sportowiec weganin Lisa Gawthorne jest inspirującą brytyjską wegańską duathlonistką, która bierze udział w zawodach jako biegaczka i kolarka. Urodzona w Liverpoolu, zdobyła wiele medali w triatlonach i złoto na Mistrzostwach Świata w sprinterskim wyścigu duathlonowym, co uczyniło ją nową Mistrzynią Świata w Grupie Wiekowej. Gawthorne jest weganką od ponad dwóch dekad po przejściu z wegetarianizmu, kiedy w wieku sześciu lat połączyła zwierzęta z mięsem dzięki ulotce PETA. Po przejściu na dietę roślinną zauważa, że ​​jej bieganie i jazda na rowerze uległy poprawie, a także czuje się bardziej energiczna i lepiej śpi. Gawthorne jest również autorką i przedsiębiorcą, a także biega Bravura Żywność, usługa marketingowa i dystrybucyjna dla produktów wegańskich i wegetariańskich. Jej książka, Zniknęło w 60 minut dotyczy ćwiczeń, diety, suplementów i stanu umysłu, a z jej konta na Instagramie wynika, że ​​jest także miłośniczką kotów.

4. Lewis hamilton

Lewis Hamilton jest niezwykłym mistrzem wyścigów wegańskich, mającym miliony oddanych fanów na całym świecie. Hamilton jest siedmiokrotnym mistrzem świata z największą liczbą zwycięstw, pole position i miejsc na podium w historii Formuły 1. Oprócz bycia siłą napędową globalnych zmian w walce z rasizmem i różnorodnością w sportach motorowych, Hamilton jest również ekologiem, aktywistą, projektantem mody i muzykiem. Urodzony w Anglii Lewis regularnie wypowiadał się na temat weganizmu i praw zwierząt, w tym przemysłu skórzanego, polowań na wieloryby, jedzenia zwierząt, a także ma zdrowego (i dość popularnego) wegańskiego buldoga o imieniu Roscoe (dowiedz się więcej o psach wegańskich w tym miejscu). W 2019 r. Hamilton zainwestował w Neat Burger, wegańską sieć restauracji typu fast food w Wielkiej Brytanii z siedzibą w Nowym Jorku.

Niedawno wyewoluowały w nową wersję zwaną Schludny i teraz serwujemy również sałatki superfood oraz zdrowsze dania ze świeżych składników, przy zachowaniu pełnej diety wegańskiej. 

„Każdy kawałek mięsa, kurczaka lub ryby, który spożywasz, każdy kawałek skóry lub futra, które nosisz, pochodzi od zwierzęcia, które było torturowane, odrywane od rodziny i brutalnie zabijane.” – Lewis Hamilton, Instagram

5. Jason Fonger

Jason Fonger, kolejny zwolennik Plant Based Treaty, jest kanadyjską triathlonistką i mówczynią publiczną, której misją jest zachęcanie innych do przejścia na dietę roślinną. Fonger wygrał w swojej grupie wiekowej w Ironman 70.3 Bangsaen, który obejmował pływanie, jazdę na rowerze i bieganie, i zapewnił sobie miejsce na mistrzostwach świata. Rozpowszechnił przesłanie wegańskie na swoim stroju sportowym podczas triatlonu Ironman 70.3 w Wietnamie, a także ponownie, gdy stał na podium w koszulce „mistrza wegan”. Jako pełen pasji mówca publiczny Fonger specjalizuje się w przekazywaniu uczniom szkół średnich i wyższych kluczowych informacji na temat zdrowego stylu życia opartego na roślinach. Jest czterokrotnym mistrzem triatlonu i można go znaleźć na TikTok zachęcając swoich zwolenników do jedzenia większej ilości roślin, bycia aktywnym i pozytywnego nastawienia.

„Kiedy wybierasz żywność pochodzenia roślinnego i wspierasz inicjatywy takie jak Plant Based Treaty„Pomagasz tworzyć lepszy świat”. – Jason Fonger

Dodatkowe zasoby

podręcznik sportu i lekkoatletyki, napisany przez Fongera, zawiera kluczowe rekomendacje, takie jak konieczność wprowadzenia sesji edukacyjnych na temat żywienia roślinnego dla sportowców. Jest on podzielony na rozdziały informacyjne i wyjaśnia wpływ odżywiania na wyniki sportowe, w jaki sposób sportowcy mogą podejmować działania i przewodzić przykładem, angażować się w wydarzenia społecznościowe i wspierać inicjatywy oparte na roślinach, takie jak popieranie lub partnerstwo z markami żywności opartej na roślinach. Playbook jest również pomocnym źródłem dla centrów sportowych i szkół, które chcą dokonać pozytywnych zmian dla swoich członków i uczniów.

Do niedawna powszechnie uważano, że nasi zwierzęcy towarzysze potrzebują mięsa, aby być zdrowymi. Na szczęście teraz jest alternatywa! Psy i koty mogą dobrze się rozwijać na wegańskich dietach zatwierdzonych przez weterynarzy. Nasz kompleksowy przewodnik obejmuje kluczowe informacje na temat odżywiania, najlepsze praktyki, produkty, których należy unikać, zaufane marki wegańskie i instrukcje dotyczące przepisów DIY.

Miriam Porter jest nagradzaną pisarką, która pisze o weganizmie, problemach sprawiedliwości społecznej i eko-podróżach. Miriam obecnie mieszka w Toronto ze swoim synem Noahem i wieloma uratowanymi futrzanymi przyjaciółmi. Jest pełną pasji aktywistką na rzecz praw zwierząt i zabiera głos w imieniu tych, których głosu nie można usłyszeć.