Blog

Dołącz do wyzwania „Zielone koktajle” z okazji Miesiąca Ziemi

14 kwietnia 2025 r.

Plant Based Treaty'S Wyzwanie Zielonych Koktajli na Miesiąc Ziemi oficjalnie się rozpoczął i nie jest za późno, aby dołączyć! Zarejestruj się już dziś i przygotuj się na naukę o zdrowych przepisach, zdrowiu psychicznym, zdrowiu planetarnym i orędownictwie. Czas uratować Ziemię i zrobić zielone koktajle!

Tydzień pierwszy |   Przepisy i zdrowie
Plant Based Treaty30-dniowe wyzwanie z udziałem szpinaku, jarmużu, siemienia lnianego i owoców (banana, mango, ananasa) z przepisem na koktajl wodny według protokołu „Goodbye Lupus” dr Brooke Goldner

Pierwszy tydzień Green Smoothie Challenge to pyszne, pełnowartościowe, roślinne przepisy na optymalne zdrowie. To niesamowite odżywczy zielony koktajl od dr Brooke Goldner jest pełen dobroci, w tym funt zielonych warzyw energetycznych, takich jak jarmuż i szpinak, stanowiących 75% składu koktajlu, siemię lniane lub nasiona chia zawierające kwasy omega-3, wodę i 25% owoców, jak pyszne banany, mango lub ananasDr Goldner przygotowuje swoje arcydzieło w postaci smoothie w tym wideo poniżej.

Dr Goldner mówi, „kiedy dostarczasz swojemu organizmowi odpowiednie pokarmy, twój organizm wie, co robić, aby się naprawić…wszyscy osiągają rezultaty…jesteś hiperodżywiony i stajesz się zdrowszy”. Wyjaśnia, że ​​ten koktajl pomógł jej odwrócić toczeń ponad 17 lat temu, a także pomaga w chorobach autoimmunologicznych, cukrzycy i chorobach serca. Jeśli znasz kogoś z tymi problemami zdrowotnymi, tydzień pierwszy jest doskonałą okazją, aby zaprosić przyjaciół i rodzinę dołączyć Wyzwanie Zielonych Koktajli.

Nie masz blendera? Zrób zdrowe sałatki z kapusty, takie jak te 21 sałatek według Forks Over Knives.

Tydzień pierwszy obejmuje poprawę poziomu sprawności i zwiększenie endorfin poprzez ćwiczenia. Dr Goldner jest żoną Thomasa Tadlocka, nagradzanego trenera i najlepiej sprzedający się autor Cudowny metabolizm: Twój przewodnik krok po kroku, jak szybko zgubić tłuszcz, zbudować masę mięśniową i wyzdrowieć w każdym wieku.

Kijanka mówi: „Kiedy się ruszasz, kiedy stawiasz opór swojemu ciału, czy to za pomocą ciężarków, czy wykonując ćwiczenia z masą własnego ciała, czy po prostu wybierając się na wędrówkę, jest to bardzo dobre dla twojego ciała, ponieważ zmuszanie mięśni do kurczenia się w stawach smaruje wszystkie stawy, a także sygnalizuje uwalnianie hormonów w twoim ciele, które mogą odwrócić proces starzenia, chronić twoje serce, wydłużyć twoje życie i zwiększyć twoją energię z dnia na dzień”.

Nadejście wiosny to idealny czas, aby wyjść na zewnątrz na wędrówkę lub spacer po naturze, uprawiać nowy sport lub zapisać się na siłownię lub zajęcia fitness. Jeśli potrzebujesz motywacji, obejrzyj pierwsze 20 minut tego inspirujący film z dr Goldnerem w ramach Środy Zdrowia.

Tydzień drugi | Zdrowie psychiczne
Istnieje wiele sposobów na poprawę zdrowia psychicznego, w tym: regularne ćwiczenia, praktykowanie wdzięczności, jedzenie zdrowej żywności.  

Harvard Health Publishing wskazuje wyeliminuj z jadłospisu wszystkie przetworzone produkty i cukier na dwa, trzy tygodnie, aby sprawdzić, jak się czujesz.

"serotonina jest neuroprzekaźnikiem, który pomaga regulować sen i apetyt, pośredniczy w nastroju i hamuje ból. Ponieważ około 95% serotoniny jest produkowane w przewodzie pokarmowym, a przewód pokarmowy jest wyścielony setką milionów komórek nerwowych, czyli neuronów, logiczne jest, że wewnętrzne funkcjonowanie układu trawiennego nie tylko pomaga trawić pokarm, ale także kieruje emocjami. Co więcej, funkcja tych neuronów — i produkcja neuroprzekaźników, takich jak serotonina — jest w dużym stopniu zależna od miliardów „dobrych” bakterii, które tworzą mikrobiom jelitowy.  

Nadal to tłumaczą bakterie odgrywają rolę w zdrowiu i ograniczają stany zapalne oraz korelację między jelitami a mózgiem.

Kwasy tłuszczowe omega-3 są ważne dla utrzymanie zdrowia mózgu i dodaj siemię lniane i nasiona chia do przepisu na zielony koktajl. Mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny i mogą potencjalnie poprawiać nastrój i funkcje poznawcze.

W drugim tygodniu będziemy zachęcać Cię do czytania książek o tym, jak zrewolucjonizować swoje zdrowie psychiczne, opowiadania innym o tym, za co jesteś wdzięczny, i wzięcia udziału w ciekawym konkursie tanecznym! Dołącz Plant Based Treaty Ambasadorzy dobrej zabawy i energetycznych tańców koktajlowych – wstrząsaj swoim koktajlem, nie planetą!

Tydzień trzeci | Zdrowie planetarne

Miesiąc Ziemi to doskonała okazja, aby dokonać pozytywnych zmian i pomóc uratować Ziemię, abyśmy mogli żyć bezpiecznie w granicach naszej planety. Przejście na system żywnościowy oparty na roślinach to najlepszy sposób na rozwiązanie problemu kryzys klimatyczny, oceaniczny i bioróżnorodności. Hodowla zwierząt przyczynia się do emisji trzech głównych gazów cieplarnianych i jest głównym motorem emisji metanu i podtlenku azotu na świecie. Podczas gdy popijasz swój zielony koktajl, przeczytaj Raport Bezpieczny i Sprawiedliwy, wegańskie podejście do ekonomii pączków w systemie żywnościowym, które błyszczy światło na pilną potrzebę zajęcia się kwestią przekroczenia granic planetarnych wykraczającą poza krytyczny kryzys klimatyczny.

Zaangażuj się i promuj polityka dotycząca zielonych koktajli w radach miejskich, szkołach i szpitalach. Napisz do radnych miejskich i poproś ich o poparcie dotychczasowy Plant Based Treaty. Inne sposoby, aby pomóc planecie, to m.in. redukcja odpadów, kupowanie składników do koktajli w wielorazowych torbach, rozpoczęcie kompostowaniai ucząc się, jak pomóż w walce z marnowaniem żywności.

Tydzień trzeci również skupia się na czystym powietrzu i wodzie oraz na tym, jak podnieść świadomość w grupach społecznościowych. W końcu drzewa są płucami Ziemi.

Tydzień czwarty | Rzecznictwo
Zasięg PBT

Przygotuj swój zielony koktajl i dowiedz się, jak włączyć zdrową dietę do swojej działalności w szkołach, na uniwersytetach i w szpitalach. Zarejestruj się na szkolenie Witamy i zapraszamy do dołączenia Plant Based Treaty Zespół.

22 kwietnia to Dzień Ziemi, a Ty możesz pomóc nam uczynić Parlament zielonym, pisząc do radnych miejskich i członków parlamentu i edukując ich na temat planetarnych korzyści płynących z roślinnego systemu żywnościowego. Przy okazji poproś ich, aby promowali zielone koktajle w parlamentarnej stołówce! Możesz również poprosić lokalną bibliotekę lub centrum społecznościowe o ulotki o zielonych koktajlach i ekspozycję książek kucharskich na bazie roślin, aby zainspirować innych.

Poznaj i promuj zasadę 3R!

  •   Plant Based TreatyZasada 3R: Przekieruj, porzuć i przywróć
  •   Zasady ochrony środowiska 3R: Redukować, ponownie używać i przetwarzać
  •   Zielone koktajle: 3R: Odśwież, ożyw, przywróć!

W czwartym tygodniu będziesz profesjonalistą w dziedzinie zielonych koktajli, więc rozważ zrobienie jednego dla przyjaciela, współpracownika, nauczyciela lub członka rodziny i podziel się z nim zieloną miłością. Wyzwanie kończy się zdjęciami smoothie glow-up i możliwością dzielenia się klipami wideo i opiniami z innymi osobami z całego świata. Na zdrowie!

Miriam Porter jest nagradzaną pisarką, która pisze o weganizmie, problemach sprawiedliwości społecznej i eko-podróżach. Miriam obecnie mieszka w Toronto ze swoim synem Noahem i wieloma uratowanymi futrzanymi przyjaciółmi. Jest pełną pasji aktywistką na rzecz praw zwierząt i zabiera głos w imieniu tych, których głosu nie można usłyszeć.