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5 gesunde Smoothies auf pflanzlicher Basis, die Sie lieben werden

Smoothies gewannen mit der Erfindung des elektrischen Mixers vor Jahrzehnten an Popularität und werden mit der Zeit immer besser und kreativer. Diese dickflüssigen und leckeren Getränke sind ideal zum Schlürfen und stecken voller Früchte, Gemüse und anderer gesunder Zutaten. Sie bieten außerdem die perfekte Möglichkeit, Ihre eigenen Lieblingsergänzungsmittel wie veganes Proteinpulver, Spirulina, Maca, Weizengras, Hanf, Acai oder Vitamin- und Mineralpulver hinzuzufügen.

Nährstoffreiche, pflanzliche Smoothies sind nicht nur gesund und lecker, sondern eine stärkere vegane Ernährung entspricht auch den Prinzipien der... Plant Based Treaty Mission einen Wandel hin zu einer pflanzlichen Ernährung zu fördern, der es uns ermöglicht, innerhalb der Grenzen unseres Planeten sicher zu leben.

Um mehr über diesen Ansatz für das Nahrungsmittelsystem zu erfahren, lesen Sie Sicher und gerecht Bericht, der das Bewusstsein schärft für die störende Auswirkungen of Tierhaltung auf unserer Erde.

Smoothies gibt es in allen Farben des Regenbogens. Hier sind fünf für den Anfang.

 1 Grün

Wenn Sie für die Suche bester veganer grüner Smoothie Suchen Sie nicht weiter, dieses gesunde Rezept von Nora Cooks ist perfekt fürs Frühstück. Mit einem Hochleistungsmixer können Sie das Grünzeug zerkleinern, sodass alles glatt und cremig wird. Wenn Sie kein Salatliebhaber sind, aber trotzdem die Vorteile von Spinat, Grünkohl oder gemischtem Supergrün genießen möchten, ist dies die perfekte Option, die sich auch ideal für einen Nachmittagssnack eignet. Grünkohl ist eine ausgezeichnete Vitamin-C-Quelle und enthält außerdem Kalzium, und Spinat enthält Eisen und Kalium. Dieses grüne Kraftpaket enthält Banane, Mango oder Ananas und eine Dattel für zusätzliche Süße und ist außerdem vollgepackt mit Hanfsamen, einer perfekten Quelle für pflanzliches Eiweiß und einem äußerst nahrhaften Lebensmittel, das alle neun essentiellen Aminosäuren enthält.

WebMD erklärt die Vorteile von Hanfsamen, „Sie bestehen zu über 30 % aus Fett und sind reich an zwei essentiellen Fettsäuren: Alpha-Linolensäure (Omega-3) und Linolsäure (Omega-6), die dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken.“

 2. Lila

Dieser Smoothie aus wilden Blaubeeren und Mandelbutter von Eating by Elaine ist ideal für Leute, die keine Bananen wollen. Die gefrorenen wilden Blaubeeren verleihen dem Smoothie eine schöne violette Farbe. Studien haben gezeigt, dass Blaubeeren einen hohen Gehalt an Antioxidantien aufweisen, den Cholesterinspiegel senken, Ballaststoffe enthalten, die die Verdauung unterstützen, und „sind reich an Vitamin K, das die Herzgesundheit fördert. Das Vitamin ist auch wichtig für die Knochengesundheit und die Blutgerinnung“, wie dargelegt von WebMD.

Dieser Smoothie verwendet rohe cremige Mandelbutter das ist reich an Proteinen, gesunden Fetten, Magnesium und eine gute Ballaststoffquelle. Es enthält auch Datteln, gesplitterte Mandeln und die Möglichkeit, Hanf- oder Chiasamen hinzuzufügen und eine Prise Müsli obendrauf. Oder probieren Sie dieses köstliche lila Acai-Smoothie von The Simple Veganista. 

3. Orange

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Orangen-Smoothie von Planted in the Kitchen. Da der Winter vor der Tür steht, ist es die beste Zeit, Orangen zu sich zu nehmen, da sie reich an Vitamin C und E sind und helfen Stärken Sie Ihr Immunsystem. Dieses Rezept enthält Orangen, Bananen und Ananas für einen erfrischenden tropischen Geschmack, der voller pflanzlicher Nährstoffe steckt. Es erfordert Mandelmilch, schmeckt aber auch mit Hafer- oder Kokosmilch für eine cremigere Variante köstlich.

Kürbisliebhaber können dieses schmackhafte Kürbis-Smoothie vom Physicians Committee For Responsible Medicine (PCRM), einer amerikanischen Non-Profit-Organisation, der über 17,000 Ärzte, Ernährungsberater und Wissenschaftler angehören, und Befürworter der Plant Based Treaty. Kürbis ist eine großartige Quelle für Vitamin A und Beta-Carotin und ein perfektes Saisongemüse.

4. Rosa

Dieses schöne Pinker Power-Detox-Smoothie ist ein Kunstwerk von Oh She Glows und vollgepackt mit veganen Köstlichkeiten. Die hübsche rosa Farbe kommt von Rüben, die die Leber reinigen, das Blut reinigen und eine Eisenquelle darstellen, und Erdbeeren, die reich an Antioxidantien und Vitamin C sind. Außerdem enthält es Avocado, die den Blutdruck senkt und reich an gesunden Fetten ist; Sellerie, der reich an B-Vitaminen und Ballaststoffen ist; und Zitrone zur Entgiftung und Alkalisierung.

WebMD erklärt weitere Vorteile von Rüben. „Rüben enthalten von Natur aus viel Nitrat, das im Körper in Stickstoffmonoxid umgewandelt wird. Diese Verbindung senkt den Blutdruck, indem sie die Blutgefäße entspannt und erweitert … Rüben sind reich an Folsäure (Vitamin B9), die das Zellwachstum und die Zellfunktion unterstützt. Folsäure spielt eine Schlüsselrolle bei der Kontrolle von Schäden an Blutgefäßen, was das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen senken kann.“

Ein weiterer rosa Smoothie ist dieser einfache und schnelle fantastische Frucht-Smoothie von MRCP das voller antioxidantienreicher Lebensmittel steckt und kinderfreundlich ist.

5. Gelb

Wachen Sie mit einem gelben Sonnenstrahl auf und Ananas-Ingwer-Smoothie von Forks Over Knives. Dieser köstliche Leckerbissen ist eine Mischung aus einem goldenen Milch-Latte und einem Tiki-Getränk, da er mit Ingwer und Kurkuma. Kurkuma wird in Indien seit über 4,000 Jahren als Küchengewürz verwendet und kam im Mittelalter nach Europa. 

Gabel statt Skalpell erklärt; „Neuere wissenschaftliche Studien haben Curcumin, eine starke antioxidative Verbindung in Kurkuma, als Quelle seiner entzündungshemmend, antibakteriell und antimykotisch Eigenschaften. Curcumin wurde mit potenziellen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht Dazu gehören die Verbesserung der Gehirnfunktion, die Linderung von Schmerzen, die Stabilisierung des Blutzuckerspiegels und die Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen und bestimmten Krebsarten.“

Dieser tolle gelbe Smoothie enthält außerdem Banane, Ananas und frischen Ingwer für Antioxidantien und gesunden Hafer für zusätzliche Ballaststoffe. 

Wenn Sie das ikonische Dokumentarfilm „Forks Over Knives“ der dazu beigetragen hat, eine ganze Bewegung in Gang zu setzen, ist jetzt der perfekte Film, um ihn beim Smoothietrinken anzuschauen. 

Vergessen Sie nicht, das vegane Versprechen abzugeben und den kostenlosen Leitfaden für pflanzliche Starter um mehr über köstliche pflanzliche Lebensmitteloptionen zu erfahren, darunter gesunde Proteinoptionen.

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