Blog

5 unglaubliche Athleten, die ihre Energie aus Pflanzen beziehen

Offizieller Trailer zu Game Changers (YouTube)

Dies wurde in Filmen wie Die Game Changers, ein Film über Fleisch, Protein und Kraft; und die neue Netflix-Serie, Du bist was du isst, darunter Interviews mit den besten Trainern und Coaches für pflanzenbasierte Ernährung.

Das Plant Based Treaty hat eine Textbuch Das Ziel besteht darin, eine pflanzliche Ernährung im Sport und in der Leichtathletik zu normalisieren, da Sportler wichtige Vorbilder in Sachen Gesundheit und Fitness sind. Das Playbook unterstützt Sportler, Teams, Sportorganisationen, Fitnessstudios und Bildungseinrichtungen bei der Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung für Gesundheit, Leistung und ökologische Nachhaltigkeit.

Lesen Sie weiter und lassen Sie sich von fünf Athleten inspirieren, die ihre Energie ausschließlich von Pflanzen beziehen und bis zur Ziellinie mit gutem Beispiel vorangehen.

1. Dotsie Bausch

Amerikanischer olympischer Silbermedaillengewinner und Plant Based Treaty Endorser Dotsie Bausch ist eine Kraft, mit der man rechnen muss. Sie ist nicht nur eine leidenschaftliche Tierliebhaberin, renommierte Rednerin, achtfache US-Meisterin im Radsport und Weltrekordhalterin, sondern auch die Gründerin von Switch4Good.org. Die Mission dieser gemeinnützigen Organisation besteht darin, die Welt von Milchprodukten zu entwöhnen. Dabei wird ein evidenzbasierter Ansatz verfolgt und jeder dazu ermutigt, aus gesundheitlichen Gründen auf Milchprodukte zu verzichten und den Planeten und seine Bewohner, insbesondere Milchkühe, zu schützen. Auf ihrer Website finden Sie Ernährungstipps, einen Podcast und hilfreiche Ressourcen dazu, wie eine vegane Ernährung die sportliche Leistung verbessern kann.

2012 schaffte es Bausch als älteste Sportlerin ihrer Radsportdisziplin auf das Olympia-Podium. Heute ist sie nicht mehr im Wettkampfsport aktiv, sondern hilft anderen, ihr Leben zum Besseren zu verändern.

„Wenn ich mit einer pflanzlichen Ernährung eine olympische Medaille gewinnen kann, bin ich überzeugt, dass auch Sie mit Pflanzen erfolgreich sein können. Gemeinsam können wir für die gesamte Menschheit gewinnen.“ - Dotsie Bausch

2. Sandeep Kumar

Ein weiterer Befürworter der Plant Based Treaty ist ein Eliteläufer Sandeep Kumar. Dieser vegane Läufer ist nicht zu stoppen und 2018 wurde er beim berühmten Comrades Ultra Marathon der schnellste Inder aller Zeiten. Kumar ist nationaler Rekordhalter, internationaler Teilnehmer und führender indischer Ultramarathonläufer. Er wurde von Geburt an vegetarisch erzogen und wurde 2015 aus gesundheitlichen Gründen, um die Umwelt zu schonen und Tiere zu retten, Veganer. Nachdem er Milchprodukte aus seiner Ernährung gestrichen hatte, steigerte er seine Laufgeschwindigkeit innerhalb von zwei Monaten und verbesserte seine letzte Marathonzeit um 15 Minuten, bevor er überhaupt mit dem Training dafür begann. Wenn Kumar keine Marathons läuft oder trainiert, hilft er anderen als zertifizierter Sporternährungsberater, Trainingsphysiologe und ist der Gründer von Große Indianerpfade, ein Renn- und Trailrunning-Camp im Himalaya und den Westghats.

3. Lisa Gawthorne

Veganer Sportler Lisa Gawthorne ist ein inspirierender britischer veganer Duaathlet, der als Läufer und Radfahrer antritt. Die gebürtige Liverpoolerin hat viele Medaillen im Triathlon gewonnen und Gold bei den Weltmeisterschaften im Sprint-Duathlon, was sie zur neuen Weltmeisterin in ihrer Altersgruppe machte. Gawthorne ist seit über zwei Jahrzehnten Veganerin, nachdem sie im Alter von sechs Jahren von der vegetarischen Ernährung auf einen PETA-Flyer umgestiegen war, der ihr den Zusammenhang zwischen Tieren und Fleisch aufzeigte. Nachdem sie auf pflanzliche Ernährung umgestiegen war, bemerkte sie, dass sich ihr Laufen und Radfahren verbesserten, außerdem fühlte sie sich energiegeladener und schlief besser. Gawthorne ist auch Autorin und Unternehmerin und betreibt Bravura-Lebensmittel, ein Marketing- und Vertriebsservice für vegane und vegetarische Produkte. Ihr Buch, Nur noch 60 Minuten dreht sich um Training, Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel und Geisteszustand, und wie aus ihrem Instagram-Konto hervorgeht, ist sie auch eine Katzenliebhaberin.

4. Lewis Hamilton

Lewis Hamilton ist ein außergewöhnlicher veganer Rennsport-Champion mit Millionen treuer Fans auf der ganzen Welt. Hamilton ist siebenfacher Weltmeister mit den meisten Siegen, Pole-Positions und Podiumsplätzen in der Formel-1-Geschichte. Hamilton ist nicht nur eine Kraft für globalen Wandel, wenn es um die Bekämpfung von Rassismus und Vielfalt im Motorsport geht, sondern auch Umweltschützer, Aktivist, Modedesigner und Musiker. Der in England geborene Lewis hat sich regelmäßig zu Veganismus und Tierrechten geäußert, darunter zur Lederindustrie, zum Walfang und zum Verzehr von Tieren, und hat einen gesunden (und recht beliebten) veganen Bulldoggen namens Roscoe (mehr erfahren über vegane Hunde werden auf dieser Seite erläutert). Im Jahr 2019 investierte Hamilton in Neat Burger, eine vegane Fast-Food-Restaurantkette in Großbritannien mit einer Filiale in New York City.

Sie haben sich kürzlich zu einer neuen Version entwickelt, genannt Ordentlich und servieren jetzt auch Superfood-Salate und gesündere Gerichte mit frischen Zutaten und bleiben dabei komplett vegan. 

„Jedes Stück Fleisch, Huhn oder Fisch, das Sie essen, jedes Stück Leder oder Fell, das Sie tragen, stammt von einem Tier, das gequält, von seiner Familie getrennt und brutal getötet wurde.“ – Lewis Hamilton, Instagram

5. Jason Fonger

Jason Fonger, ein weiterer Befürworter der Plant Based Treaty, ist eine kanadische Triathletin und Rednerin, die sich darauf konzentriert, andere für eine pflanzenbasierte Ernährung zu begeistern. Fonger gewann in seiner Altersgruppe den Ironman 70.3 Bangsaen, der Schwimmen, Radfahren und Laufen umfasste, und sicherte sich damit seinen Platz bei den Weltmeisterschaften. Er verbreitete die vegane Botschaft auf seiner Sportkleidung beim Ironman 70.3 Vietnam Triathlon und erneut, als er mit seinem „Vegan Champion“-Shirt auf dem Podium stand. Als leidenschaftlicher Redner hat sich Fonger darauf spezialisiert, Schülern und Studenten wichtige Informationen über einen gesunden, pflanzlichen Lebensstil zu vermitteln. Er ist viermaliger Triathlon-Champion und ist zu finden unter TikTok Er ermutigt seine Anhänger, mehr Pflanzen zu essen, aktiv zu sein und eine positive Einstellung zu haben.

„Wenn Sie sich für pflanzliche Lebensmittel entscheiden und Initiativen wie diese unterstützen Plant Based Treaty„Sie tragen dazu bei, eine bessere Welt zu schaffen.“ – Jason Fonger

Weitere Ressourcen

Das Spielbuch für Sport und Leichtathletik, verfasst von Fonger, enthält wichtige Empfehlungen, etwa zur Bedeutung der Durchführung von Schulungen zur pflanzlichen Ernährung für Sportler. Es ist in informative Kapitel gegliedert und erklärt die Auswirkungen der Ernährung auf die sportliche Leistung, wie Sportler aktiv werden und mit gutem Beispiel vorangehen, sich an Gemeinschaftsveranstaltungen beteiligen und pflanzliche Initiativen unterstützen können, beispielsweise durch die Unterstützung oder Partnerschaft mit pflanzlichen Lebensmittelmarken. Das Handbuch ist auch eine hilfreiche Ressource für Sportzentren und Schulen, die eine positive Veränderung für ihre Mitglieder und Schüler bewirken möchten.

Bis vor kurzem war man der Meinung, unsere tierischen Begleiter bräuchten Fleisch, um gesund zu sein. Zum Glück gibt es jetzt eine Alternative! Hunde und Katzen können mit von Tierärzten empfohlener veganer Ernährung gut gedeihen. Unser umfassender Leitfaden enthält wichtige ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse, bewährte Praktiken, zu vermeidende Lebensmittel, vertrauenswürdige vegane Marken und Anleitungen für DIY-Rezepte.

Mehr aus dem Blog