NOTAS DE PRENSA | 2025

Alcorcón, se convierte en la tercera ciudad española en 8 semanas en pedir un confinamiento global Plant Based Treaty

La ciudad detendrá la deforestación causada por la expansión de la ganadería y promoverá dietas vegetales probando opciones veganas en los comedores.

Contactos para los medios:

• España:
  Enric Noguera, Plant Based Treaty España, +34 608 77 90 05, [email protected]
  
• Global: [email protected]
  
• Activos de medios: https://drive.google.com/drive/u/0/folders/17ovxyBvm4aa0fhHFElM-k3eJQMIfv5wb 

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17 de julio, Alcorcón, España — La ciudad de Alcorcón se ha convertido en la tercera ciudad española en ocho semanas en respaldar el llamamiento a una globalización de la pandemia. Plant Based TreatySe suman a otras 42 ciudades, entre ellas Parla y El Masnou en España, y otras ciudades europeas como Ámsterdam, Edimburgo y Belfast. Alcorcón se ha comprometido a promover una alimentación saludable para prevenir las enfermedades cardiovasculares, la principal causa de muerte en España.

El Ayuntamiento de Alcorcón emitió una declaración pública en su sesión plenaria del miércoles 16 de julio para anunciar la aprobación. Declaró: «La dieta actual, rica en proteínas animales y alimentos procesados, combinada con un estilo de vida más sedentario, está provocando un aumento de la obesidad, el sobrepeso y las enfermedades crónicas asociadas que perjudican la salud de la población y aumentan los costes sanitarios. Estamos viviendo una emergencia climática que exige reducciones rápidas, contundentes y sostenidas de los gases de efecto invernadero, lo que implica abordar las emisiones de nuestro sistema alimentario. Si apagáramos todos los motores de los combustibles fósiles, las emisiones de nuestro sistema alimentario aumentarían la temperatura global en más de 1.5 °C».

Eduardo OlanoEl concejal de Sanidad, Consumo y Bienestar Animal afirmó: “El desafío de la transición alimentaria es ético; se trata de poner valores en acción, empatía, amor y construir el mejor futuro posible. La firma del acuerdo Plant Based Treaty Esto demuestra que creemos en la promoción de la salud, el bienestar animal y la evidencia científica que respalda la emergencia climática; es decir, que los sistemas alimentarios son una de las principales causas de las emisiones y que los alimentos de origen vegetal deben ser parte de la solución para afrontar el cambio climático, mejorar la salud y coexistir con los animales. La alimentación es algo personal, con profundas raíces emocionales y culturales. Hablemos de lo que necesitamos para desarrollarnos de forma saludable con calma, consideración y respeto. Pero hablemos sin exageraciones, escuchando la evidencia científica, sin conflictos de intereses. Alcorcón y el mundo se lo merecen.

El aprobación compromete al Ayuntamiento de Alcorcón a:

1. Promover una alimentación saludable basada en evidencia científica.
2. Apoyar el papel fundamental de los pequeños agricultores en la alimentación.
3. Promover la agricultura diversificada, ecológica y orgánica a través de huertos y agricultura comunitaria.
4. Diseñar campañas de información para crear conciencia sobre los beneficios ambientales y para la salud y el bienestar animal de las dietas vegetales.
5. Reducir el consumo de alimentos de origen animal mediante la educación y la concientización.
6. Promover la transición hacia planes de alimentación basados en plantas en entornos públicos y privados.
7. Piloto de una opción vegetariana y vegana en los comedores.
8. Incentive a los proveedores de catering a aumentar la disponibilidad de opciones basadas en plantas en sus menús.
9. Concurso de Ollas Saludables y Miércoles de Verduras de Alcorcón.
10. Animar a la industria alimentaria a unirse al Pacto Climático de Edimburgo y al Plant Based Treaty.
11. Animar a las ciudades hermanas, a los gobiernos español y madrileño a que apoyen la iniciativa Plant Based Treaty.
12. Detener los cambios en el uso del suelo, incluida la deforestación, para la ganadería.
13. Reenviar el Plant Based Treaty Moción presentada por Alcorcón ante el Ministerio de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid, el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el Ministerio de Transición Ecológica y el Reto Demográfico, y los grupos parlamentarios de la Asamblea y el Congreso de Madrid.

Enric Noguera, Plant Based Treaty City Campaigner, Spain, dijo: “Nuestras recientes inundaciones, olas de calor y sequías demuestran que la emergencia climática está aquí y empeorando. Cambiar la dieta puede ser una conversación difícil en España, pero dada la magnitud de la crisis climática y el impacto que los sistemas alimentarios tienen en esta crisis y en nuestra salud personal, no es un tema que podamos permitirnos ignorar. La clase política debería implementar políticas que puedan proteger a la población y facilitar una transición hacia un sistema alimentario saludable y sostenible. Por eso aplaudimos la decisión de Alcorcón de apoyar los llamamientos a favor de un cambio en la dieta. Plant Based Treaty e implementar medidas que promuevan una alimentación saludable a base de plantas. Esperamos que esto sirva de ejemplo para otras ciudades y para todo el país.

Fondo

El Plant Based Treaty sigue el modelo del Tratado de No Proliferación de Combustibles Fósiles y, desde su lanzamiento en agosto de 2021, la iniciativa ha recibido el apoyo de más de 40 ciudades, casi un cuarto de millón de patrocinadores individuales, cinco premios Nobel, científicos del IPCC y más de 4000 grupos y empresas, incluidos Heura, el Instituto Jane Goodall, la Sociedad Española de Nutrición y Medicina Responsables (SENUMER), la Asociación de Residentes de Medicina Preventiva y Salud Pública (ARES). MPSP), y La Asociación Madrileña de Salud Pública (AMaSaP)

El Plant Based Treaty ha conseguido el respaldo de figuras destacadas, como Paul, Mary y Stella McCartney, quienes emitieron un comunicado escrito pidiendo a los políticos que apoyen el Tratado de Alimentos de Origen Vegetal. Dijeron: “Creemos en la justicia para los animales, el medio ambiente y las personas. Por eso apoyamos el Tratado de Alimentos de Origen Vegetal. Plant Based Treaty e insto a particulares y gobiernos a que lo firmen.”