28 de febrero, Braga — La ciudad de Braga, una de las más antiguas de Portugal, con 2,000 años de historia y cultura, se ha convertido en la segunda ciudad de Portugal en adherir al Tratado de Basado en Plantas en los últimos meses. La medida significa que se une a 35 ciudades y pueblos de todo el mundo, entre ellos Tavira, y capitales europeas como Ámsterdam, Belfast y Edimburgo, que piden que se añada un Tratado de Basado en Plantas global al Acuerdo de París.
La moción fue presentada por el ingeniero Altino Bessa, del Consejo de Medio Ambiente, y reconoce que “la ganadería es responsable de cerca del 43% de las emisiones de metano en Portugal, por encima de la media mundial del 32%”, y que “Portugal tiene el compromiso legal de reducir las emisiones de GEI en un 55% para 2030 en comparación con 2005, y en un 90% para 2050”.
La moción afirma: “Portugal tiene la mayor huella per cápita de todos los países mediterráneos debido a su elevado consumo de carne y pescado (como el atún, el pez espada y el bacalao), que representa el 30% de su huella ecológica, superior al sector del transporte (20%), y el sistema alimentario es de enorme importancia para reducir su impacto ambiental… Hacer una transición hacia dietas vegetales tiene el potencial de reducir el uso de la tierra para la alimentación en un 76% a nivel mundial, lo que nos permitirá reforestar la tierra y restaurar los sumideros de carbono”.
Contactos para los medios:
-
Noel Santos, activista de la ciudad: [email protected], + 351935403296
-
Anita Krajnc, coordinadora de campaña global: [email protected], + 14168256080
Fotos y vídeo:
https://drive.google.com/drive/u/2/folders/160m3PJAY9EtaBKeeeGm6cCpCquax91RY
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28 de febrero, Braga — La ciudad de Braga, una de las más antiguas de Portugal, con 2,000 años de historia y cultura, se ha convertido en la segunda ciudad de Portugal en adherir al Tratado de Basado en Plantas en los últimos meses. La medida significa que se une a 35 ciudades y pueblos de todo el mundo, entre ellos Tavira, y capitales europeas como Ámsterdam, Belfast y Edimburgo, que piden que se añada un Tratado de Basado en Plantas global al Acuerdo de París.
La moción fue presentada por el ingeniero Altino Bessa, del Consejo de Medio Ambiente, y reconoce que “la ganadería es responsable de cerca del 43% de las emisiones de metano en Portugal, por encima de la media mundial del 32%”, y que “Portugal tiene el compromiso legal de reducir las emisiones de GEI en un 55% para 2030 en comparación con 2005, y en un 90% para 2050”.
La moción afirma: “Portugal tiene la mayor huella per cápita de todos los países mediterráneos debido a su elevado consumo de carne y pescado (como el atún, el pez espada y el bacalao), que representa el 30% de su huella ecológica, superior al sector del transporte (20%), y el sistema alimentario es de enorme importancia para reducir su impacto ambiental… Hacer una transición hacia dietas vegetales tiene el potencial de reducir el uso de la tierra para la alimentación en un 76% a nivel mundial, lo que nos permitirá reforestar la tierra y restaurar los sumideros de carbono”.
La moción del Plant Based Treaty compromete a Braga a desarrollar una estrategia alimentaria basada en plantas, que incluye:
- Utilizar los canales de comunicación municipales para fomentar hábitos alimentarios sostenibles y asequibles y abordar la inseguridad alimentaria;
- Colaborar con grupos comunitarios para establecer nuevos huertos comunitarios y evaluar terrenos vacantes para la producción de alimentos a base de plantas;
- Organizar talleres de cocina basada en plantas con organizaciones locales;
- Promover la horticultura orgánica en las escuelas y educar a los estudiantes sobre el impacto ambiental y ético de las elecciones alimentarias.
Noel Santos, activista dPlant Based Treaty de Portugal, afirmó: “Terminamos 2024 con el respaldo de Tavira y ahora comenzamos 2025 con el compromiso de Braga con este llamamiento a favor de un Tratado de Basado en Plantas Global. Más aún después de que nos reunimos con el ejecutivo de Tavira y acordamos más medidas para facilitar el acceso a los cambios de menú tanto en las escuelas como en los cafés y restaurantes de la ciudad. Este será el año dPlant Based Treaty en Portugal”.
En octubre de 2024, Tavira se convirtió en la primera ciudad de Portugal en adherir al Tratado de Basado en Plantas y comprometerse a:
- Apoyar y desarrollar campañas de concienciación e información sobre los impactos ambientales y los beneficios para la salud de los alimentos de origen vegetal;
- Esforzarse por reducir el consumo de productos y comidas de origen animal en las escuelas y organizaciones locales;
- Promover iniciativas para incrementar árboles y plantas silvestres, corredores verdes y cultivos comunitarios en espacios públicos;
- Implementar medidas de soberanía alimentaria, especialmente dirigidas a las personas de bajos ingresos.
Fondo
Plant Based Treaty está inspirado en el Tratado de No Proliferación de Combustibles Fósiles y, desde su lanzamiento en agosto de 2021, la iniciativa ha recibido el apoyo de 36 ciudades, casi un cuarto de millón de patrocinadores individuales, 5 premios Nobel, científicos del IPCC y más de 3000 grupos y empresas.
Plant Based Treaty ha obtenido el respaldo de celebridades de alto perfil, entre ellas Paul, Mary y Stella McCartney, quienes emitieron una declaración escrita pidiendo a los políticos que apoyen Plant Based Treaty. Dijeron: “Creemos en la justicia para los animales, el medio ambiente y las personas. Es por eso que apoyamos Plant Based Treaty e instamos a las personas y los gobiernos a que lo firmen”.
As cities portuguesas de Braga e Tavira subscrevem o apelo por um Tratado Plant Based Global e desenvolvem estrategias alimentarias de base vegetal para reducir as emisiones de gases con efecto de estufa
28 de febrero, Braga – A cidade de Braga, uma das cidades mais antigas de Portugal, con 2.000 años de historia y cultura, tornou-se a segunda cidade em Portugal apoiar o Tratado Plant Based en los últimos meses. Con esta iniciativa, Braga junta-se a 35 ciudades de todo el mundo, incluyendo Tavira, y los capitales europeos, Amesterdão, Belfast y Edimburgo, que apelam a un Tratado Plant Based a acrescentar al Acuerdo de París.
A moção foi presentada pelo Eng. Altino Bessa, vereador com os pelouros da proteção civil y ambiental, y reconoce que “a pecuária é responsável por cerca de 43% das emissões de metano em Portugal, estando acima da média global de 32%” y que “Portugal tem o compromisso legal de reduzir as emissões de GEE em 55% até 2030, em comparación con 2005, y el 90% hasta 2050”.
A moção afirma que: “Portugal tem a maior pegada ecológica per capita de todos los países mediterráneos devido ao elevado consumo de carne e peixe (como o atum, o espadarte eo bacalhau), que representa el 30% de su a pegada ecológica, superior à do sector dos transportes (20%), sendo o sistema alimentario de enorme importancia na reducción de su impacto ambiental…. La transición para dietas a base de plantas tiene el potencial de reducir la utilización de la tierra para la producción de alimentos en un 76% a nivel mundial, permitiéndonos reflorestar la tierra y restaurar los sumideros de carbono”.
La moção do Tratado Plant Based compromete Braga a desenvolver una estrategia alimentaria de base vegetal, incluyendo:
1 Usar os canais de comunicação municipais para encorajar hábitos alimentarios sustentables y acessíveis e abordar a insegurança alimentaria;
2 Colaborar con grupos comunitarios para establecer nuevas hortas comunitarias y utilizar terrenos baldíos para la producción de alimentos;
3 Organizar talleres de culinária de base vegetal con organizaciones locales;
4 Promover a horticultura orgânica nas escolas e educar os alunos sobre el impacto ambiental e ético de las escuelas alimentarias.
Noel Santos, ativista del Plant Based Treatise Portugal, afirmó: “Terminamos en 2024 con el apoio de Tavira y ahora começamos 2025 con el compromiso de Braga con este apelo para un Tratado Plant Based Global. Tanto más que nos reunimos con el ejecutivo de Tavira y acordamos nuevas medidas para facilitar el acceso a cambios de menú, tanto en escuelas como en cafés y restaurantes de la ciudad. Este será el año de Ttatado Plant Based en Portugal”.
En octubre de 2024, Tavira tornou-se a primeira cidade em Portugal a subscrever o Tratado Plant Based ea comprometer-se a:
1 Apoiar e desarrollar campañas de sensibilidad e información sobre los impactos ambientales y los beneficios para la salud de los alimentos de origen vegetal;
2 Esforçar-se por reducir el consumo de productos y refeições de origen animal en escuelas y organizaciones locales;
3 Promover iniciativas para aumentar as árvores e plantas silvestres, corredores verdes e culturas comunitarias en espacios públicos;
4 Implementar medidas para la soberanía alimentaria, especialmente dirigidas a personas con bajos rendimientos.
Histórico:
El Tratado Plant Based tem como modelo o Tratado de Não Proliferação de Combustíveis Fósseis e, desde su lanzamiento en agosto de 2021, a iniciativa recibió el apoio de 36 ciudades, casi un cuarto de milhão de apoiantes individuais, 5 prémios Nobel, cientistas do IPCC e mais de 3000 grupos y empresas.
El Tratado Plant Based garantiza el apoyo de celebridades de alto nivel, incluidos Paul, Mary y Stella McCartney, que emiten una declaración escrita apelando a los políticos para apoyar el Tratado. Afirmaram: “Acreditamos na justiça para os animais, o ambiente e as pessoas. É por isso que apoiamos o Tratado Plant Based e apelamos aos indivíduos e aos gobernadores para que o assinem”.
O Plant Based Treaty foi presentado em…
El Plant Based Treaty ha aparecido en…
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