Communiqués de presse de 2021

 

Des lauréats du prix Nobel, des scientifiques du GIEC, George Monbiot et des députés appellent les dirigeants du monde entier à négocier une transition mondiale vers un système alimentaire à base de plantes afin d'éviter de franchir les points de basculement planétaires.

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La frustration monte après l'omission des solutions végétales dans les engagements relatifs au méthane et à la déforestation lors de la COP26.

Soutenu par des lauréats du prix Nobel, Roger D. Kornberg (prix de chimie 2006), Eric S. Maskin (prix 2007 en sciences économiques) et Sidney Altman (prix de chimie 1989), l'initiative "Plant Based Treaty", qui s'inspire du populaire "Fossil Fuel Treaty", demande l'arrêt de l'expansion de l'agriculture animale et l'incitation des gouvernements à passer à une économie basée sur les plantes.

D'éminents climatologues soutiennent le traité sur les plantes, William J. Ripple (PhD. Professeur distingué d'écologie, Oregon State University), Peter Carter (Climate Emergency Institute, réviseur expert du GIEC) et Danny Harvey (auteur principal du GIEC pour les 4e et 5e rapports d'évaluation, groupe de travail III) ont rejoint plus de 40 scientifiques dans une lettre ouverte appelant les gouvernements à se pencher de toute urgence sur l'agriculture animale "avant que nous ne dépassions de manière irréversible les points de basculement planétaires". Ils affirment que "le passage à des régimes alimentaires à base de plantes est un outil clé d'atténuation du changement climatique et a été largement soutenu par une série d'institutions universitaires et scientifiques comme une étape essentielle pour atténuer la crise climatique."

Militant écologiste de renom George Monbiot a également soutenu le traité, il a déclaré : "Je soutiens le traité sur les plantes, qui exhorte les dirigeants à reconnaître que l'agriculture animale est l'une des principales causes du changement climatique et encourage le passage à des repas végétaliens durables. Nous devons tous faire notre part pour protéger la planète, et supprimer la viande, les œufs et les produits laitiers est l'un des moyens les plus simples et les plus efficaces d'y contribuer. L'agriculture animale est responsable d'émissions de carbone très élevées et de la souffrance de milliards d'animaux chaque année. Si les organisateurs de la COP26 veulent vraiment empêcher une catastrophe climatique imminente, ils doivent s'attaquer à l'éléphant dans la pièce : tant que nous élevons et tuons des animaux pour nous nourrir, nous mettons notre avenir en danger."

Le plus grand avocat britannique spécialisé dans les droits de l'homme Michael Mansfield QC qui a lancé un défi juridique contre l'élevage industriel plus tôt cette année en raison des pandémies et des préoccupations climatiques, a déclaré : "Je pense que lorsque nous regardons les dommages que la consommation de viande cause à la planète, il n'est pas absurde de penser qu'un jour elle deviendra illégale. Il est urgent de s'attaquer aux dégâts causés par la viande et les produits laitiers ; les solutions sont décrites dans le traité sur les plantes, que je soutiens."

Avant la COP26, 18 députés dont Emma Lewell Buck, Caroline Lucas et John McDonnell ont signé une motion d'ouverture saluant l'initiative du Traité sur les plantes et appelant le gouvernement à mettre les systèmes alimentaires au cœur de la lutte contre la crise climatique en encourageant le passage à des régimes alimentaires plus sains et durables à base de plantes.

Coordinatrice de la campagne mondiale du Traité sur les plantesAnita Krajnca déclaré : "Alors que la COP26 touche à sa fin, le malaise est grand de constater que, malgré les engagements pris en matière de méthane et de déforestation, la vache géante dans la salle a été ignorée. La crise climatique est un code rouge pour l'humanité et nous exhortons l'Égypte à s'assurer que l'agriculture animale ne figure pas au menu et à l'ordre du jour de la COP27 en organisant un sommet sur les systèmes alimentaires pour négocier des solutions végétales respectueuses de la nature."

Les responsables de la jeunesse de Fridays for Future et Youth Climate Save ainsi que des leaders interreligieux ont également soutenu le traité sur l'alimentation végétale et signé une lettre ouverte exhortant les dirigeants mondiaux à négocier une transition équitable et juste vers un système alimentaire à base de plantes.

OBJECTIFS

AU SUJET DU TRAITÉ À BASE DE PLANTES

En complément de la CCNUCC et de l'accord de Paris, le traité sur les plantes est une initiative populaire qui appelle les gouvernements nationaux à négocier un traité international historique, le premier du genre à placer les systèmes alimentaires au cœur de la lutte contre la crise climatique.

Le traité vise à mettre un terme à la dégradation généralisée des écosystèmes critiques causée par l'agriculture animale, à promouvoir le passage à des régimes alimentaires plus sains et durables à base de plantes et à inverser activement les dommages causés aux fonctions planétaires, aux services écosystémiques et à la biodiversité.

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