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Il faut mettre fin à l'élevage des pieuvres

6 juin 2023 | Miriam Porter

Les pieuvres sont extrêmement intelligentes, beaucoup plus complexes qu'on ne le pensait auparavant, et devraient être protégées à tout prix. Pourtant, une grande société de pêche espagnole, Nueva Pescanova, tente d'ouvrir la première ferme d'élevage de pieuvres au monde à Las Palmas de Gran Canaria, dans les îles Canaries. 

Le poulpe est traditionnellement consommé en Asie du Sud-Est et en Méditerranée et est considéré comme un mets délicat. Cependant, la demande de poulpes à manger a augmenté dans le monde entier et les entreprises qui espèrent en tirer profit envisagent d'en faire l'élevage. Le nombre de poulpes capturés à l'état sauvage diminue en raison de la pêche, mais la solution n'est pas de créer des fermes d'élevage de poulpes ; il s'agit de changer d'optique et de promouvoir des régimes alimentaires sains à base de plantes. 

L'élevage des pieuvres est un désastre éthique et environnemental, totalement non durable et extrêmement cruel pour les pieuvres. Il est temps de mettre fin à toutes les formes d'élevage industriel, et non de développer l'industrie en élevant davantage d'espèces. 

Les pieuvres sont extrêmement intelligentes et ressentent la douleur lorsqu'elles sont tuées

Savez-vous qui est l'invertébré le plus intelligent du monde ? Si vous avez répondu "pieuvre", vous avez raison. Ces incroyables créatures sont exceptionnellement intelligentes et peuvent se camoufler très rapidement en changeant de couleur et de texture pour se fondre dans leur environnement. Ces caméléons des mers ont également compris comment collecter des coquilles de noix de coco pour en faire des abris, les transporter pour se protéger, les utiliser pour se cacher des prédateurs et disposer stratégiquement des pierres autour de l'entrée de leur repaire.

Des scientifiques ont découvert que les pieuvres sont suffisamment intelligentes pour faire des choses... juste pour le plaisir ! (Source : BBC / YouTube)

En plus de leur gros cerveau, chacun de leurs huit bras possède sa propre forme d'intelligence et peut fonctionner indépendamment les uns des autres. Les scientifiques ont découvert que les pieuvres peuvent réagir rapidement aux situations et traiter les informations sensorielles de manière exceptionnelle. Les deux tiers de leurs neurones se trouvant dans leurs bras, elles peuvent également effectuer plusieurs tâches à la fois. Les pieuvres auraient environ 500 millions de neurones, dont 350 millions sont regroupés le long de leurs bras. 

C'est peut-être leur intelligence qui leur permet de ressentir non seulement la douleur physique lorsqu'elles sont tuées, mais aussi la douleur émotionnelle, comme les sentiments de détresse et de souffrance, comme le souligne cette étude évaluée par des pairs. Non seulement les pieuvres ressentent la douleur lorsqu'elles sont tuées, mais elles se sentent elles-mêmes découpées et mangées vivantes, une pratique barbare qui doit cesser dans certaines parties du monde.

L'élevage de pieuvres n'est pas durable pour la planète

La consommation de poulpes d'élevage présente de graves risques pour les écosystèmes, aggravera la crise de la pêche à laquelle le monde est confronté et continuera à vider nos océans de leurs poissons. L'entreprise Nueva Pescanova prévoit d'élever les pieuvres dans des bassins situés sur la terre ferme pour des raisons de commodité, loin de tout ce qui est naturel pour ces incroyables créatures. Comme tous les êtres sensibles capables de ressentir le bonheur et la douleur, les pieuvres veulent vivre leur vie en toute liberté. 

L'entreprise n'a pas expliqué comment elle traitera les grandes quantités d'eau des réservoirs une fois qu'elles seront rejetées dans les cours d'eau avoisinants après la mort des pieuvres, et n'a pas non plus abordé la question de la consommation d'énergie et des émissions causées par l'opération.

Becca Franks, docteur en sciences, chercheuse au département des études environnementales de l'université de New York et l'un des auteurs de l'ouvrage The Case Against Octopus Farming (Le cas de l'élevage de pieuvres), soutient le Plant Based Treaty, "L'élevage de pieuvres est une idée irréfléchie et rétrograde qui ne devrait jamais devenir une réalité.

Les élevages aquatiques, y compris ceux de poulpes, sont destructeurs pour notre planète et qualifier cette opération de "durable" relève de l'écoblanchiment. Près de la moitié des poissons consommés dans le monde sont élevés dans des fermes aquacoles terrestres ou océaniques. Une ferme aquacole de deux acres peut produire autant de déchets qu'une ville de 10 000 habitants.

"On a découvert que les élevages de saumon en Colombie-Britannique produisaient autant de déchets qu'une ville d'un demi-million d'habitants. - PETA

Il faut mettre fin à l'élevage des pieuvres

Alors que l'industrie de l'aquaculture continue de se développer et tente d'ajouter le poulpe à la liste des espèces exploitées et tuées, les pêcheries naturelles s'épuisent et une pression accrue s'exerce sur nos océans déjà en proie à la souffrance. La première exigence du Traité sur les produits végétaux est de "renoncer", c'est-à-dire de ne pas construire de nouveaux abattoirs ou fermes d'élevage, de ne pas convertir de terres pour la production d'aliments pour animaux et de ne pas convertir l'agriculture végétale à l'agriculture animale.

Animal Save Movement continue de s'élever contre l'élevage de pieuvres et a récemment organisé une journée d'action mondiale. En partenariat avec des organisations telles que Ocean Born Foundation, des militants du monde entier ont fait pression sur le gouvernement de Gran Canaria pour qu'il arrête Nueva Pescanova et sensibilise la population aux implications éthiques et aux conséquences environnementales du projet d'élevage de pieuvres.

"...des sections ont à nouveau manifesté près des ambassades espagnoles et des restaurants qui servent de la viande de poulpe, contre la nouvelle ferme en cours de construction sur l'île de Las Palmas. Au lieu de chercher des moyens durables et moraux d'attirer le tourisme, le gouvernement de Gran Canaria soutient cet horrible projet." - Yael Gabay, coordinatrice de la campagne mondiale pour Plant Based Treaty

Le Plant Based Treaty continue de faire pression sur les autorités des îles Canaries pour qu'elles retirent le permis de construire de la ferme. Plus de 10 000 sympathisants ont envoyé des courriels via cette page d'action. Vous pouvez envoyer à l'ambassade d'Espagne une lettre demandant au gouvernement de ne pas autoriser la construction de la ferme. Une pétition a également été lancée pour boycotter les îles Canaries jusqu'à ce que le projet de ferme d'élevage de pieuvres soit abandonné et que les pieuvres soient reconnues comme des êtres sensibles à Gran Canaria. 

Soyez la voix de la pieuvre ; ces génies à huit bras et trois cœurs ont désespérément besoin de notre aide.

Agir pour les pieuvres

1. Boycottez les îles Canaries: Rejoignez plus de 100 000 autres personnes et signez la pétition contre la ferme d'élevage de poulpes Nova Pescanova et engagez-vous à les ajouter à votre liste d'interdiction de vol !

2. Ne mangez pas de pieuvres ni d'autres animaux ! Consultez plutôt notre guide du végétalisme si vous avez besoin d'aide pour commencer.

3. Envoyer un courriel aux îles Canaries pour leur demander de refuser le permis de construire de la ferme d'élevage de poulpes de Pescanova

Miriam Porter est un écrivain primé qui écrit sur le véganisme, les questions de justice sociale et les voyages écologiques. Miriam vit actuellement à Toronto avec son fils Noah et de nombreux amis à fourrure sauvés. Elle est une militante passionnée des droits des animaux et prend la parole pour ceux dont la voix ne peut être entendue.