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5 atleti incredibili vegani
14 Marzo 2024
Il mito secondo cui gli atleti debbano assumere proteine di origine animale per aumentare la massa muscolare e la forza viene ripetutamente sfatato. Ogni giorno gli atleti vegani in tutto il mondo dimostrano che il potere delle piante li aiuta a rimanere in salute, a partecipare a competizioni impegnative e a rimanere al top della loro forma. Gli atleti che seguono una dieta a base vegetale ora competono in quasi tutte le discipline e gli sport alimentati interamente da piante.
Trailer ufficiale di Game Changers (YouTube)
Ciò è avvenuto in film come The Game Changer, un film sulla carne, le proteine e la forza; e la nuova serie Netflix, Sei quello che mangi, che include interviste con i migliori trainer e coach che si occupano di alimentazione a base vegetale.
Le Trattato Plant Based ha una playbook che mira a normalizzare l'alimentazione a base vegetale nello sport e nell'atletica perché gli atleti sono potenti modelli di salute e forma fisica. Il manuale supporta atleti, squadre, organizzazioni sportive, palestre e istituti scolastici nell'adozione di diete a base vegetale per la salute, le prestazioni e la sostenibilità ambientale.
Continua a leggere per trarre ispirazione da cinque atleti che si nutrono esclusivamente di piante e che danno il buon esempio fino al traguardo.
1. Dotsie Bausch
American Olympic Silver Medalist and Trattato Plant Based testimonial Dotsie Bausch è una forza da non sottovalutare. Non solo è un'appassionata amante degli animali, una rinomata oratrice, otto volte campionessa nazionale di ciclismo degli Stati Uniti e detentrice del record mondiale, ma è anche la fondatrice di Switch4Good.org. La missione di questa organizzazione non-profit è di svezzare il mondo dai latticini usando un approccio basato sulle prove e incoraggiando tutti ad abbandonare i latticini per la propria salute e per proteggere il pianeta e i suoi abitanti, in particolare le mucche da latte. Il loro sito web offre consigli alimentari, un podcast e risorse utili su come una dieta vegana può migliorare le prestazioni atletiche.
Nel 2012 Bausch è salita sul podio olimpico come l'atleta più anziana della storia nella sua disciplina ciclistica. Ora ritiratasi dalle competizioni, aiuta gli altri a cambiare la propria vita in meglio.
"Se io posso vincere una medaglia olimpica con una dieta a base vegetale, sono certo che anche tu puoi prosperare con le piante. Insieme, possiamo vincere per tutta l'umanità." - Dotsie Bausch
2. Sandeep Kumar
Another endorser of the Trattato Plant Based is elite runner Sandeep Kumar. Non c'è modo di fermare questo runner vegano e nel 2018 è diventato l'indiano più veloce di tutti i tempi alla famosa Comrades Ultra Marathon. Kumar è un detentore del record nazionale, un concorrente internazionale e un importante maratoneta indiano. È stato cresciuto vegetariano dalla nascita ed è diventato vegano nel 2015 per la sua salute, per aiutare l'ambiente e salvare gli animali. Dopo aver eliminato i latticini dalla sua dieta, la sua velocità di corsa è aumentata nel giro di due mesi e ha ridotto di 15 minuti il suo ultimo tempo in maratona prima ancora di iniziare ad allenarsi. Quando Kumar non corre maratone o non si allena, aiuta gli altri come nutrizionista sportivo certificato, fisiologo dell'esercizio ed è il fondatore di Grandi sentieri indiani, un campo di corsa e trail running sull'Himalaya e sui Ghati occidentali.
3. Lisa Gawthorne
Atleta vegano Lisa Gawthorne è un'ispiratrice duatleta vegana britannica che gareggia come runner e ciclista. Nata a Liverpool, ha vinto numerose medaglie nei triathlon e l'oro ai Campionati del mondo nella gara di duathlon sprint, che l'ha resa la nuova campionessa mondiale di categoria. Gawthorne è vegana da oltre due decenni dopo aver abbandonato l'essere vegetariana, quando all'età di sei anni ha scoperto il collegamento tra animali e carne da un volantino della PETA. Dopo essere diventata vegana, nota che la sua corsa e il suo ciclismo sono migliorati, oltre a sentirsi più energica e ad avere un sonno migliore. Gawthorne è anche autrice e imprenditrice e gestisce Cibo Bravura, un servizio di marketing e distribuzione per prodotti vegani e vegetariani. Il suo libro, Sparito in 60 minuti parla di allenamenti, dieta, integratori e stato d'animo e, a quanto pare dal suo account Instagram, è anche un'amante dei gatti.
4. Lewis Hamilton
Lewis Hamilton è uno straordinario campione di corse vegane con milioni di fan devoti in tutto il mondo. Hamilton è un sette volte campione del mondo con il maggior numero di vittorie, pole position e podi nella storia della Formula Uno. Oltre a essere una forza per il cambiamento globale quando si tratta di combattere il razzismo e la diversità negli sport motoristici, Hamilton è un ambientalista, attivista, stilista e musicista. Nato in Inghilterra, Lewis ha regolarmente parlato di veganismo e diritti degli animali, tra cui l'industria della pelle, la caccia alle balene, il consumo di animali e ha un bulldog vegano sano (e piuttosto popolare) di nome Roscoe (scopri di più sui cani vegani Qui.). Nel 2019 Hamilton ha investito in Neat Burger, una catena di ristoranti fast food vegani nel Regno Unito con una sede a New York City.
Si sono recentemente evoluti in una nuova versione chiamata pulito e ora servono anche insalate superfood e piatti più sani con ingredienti freschi, pur rimanendo completamente vegani.
“Ogni pezzo di carne, pollo o pesce che mangi, ogni pezzo di pelle o pelliccia che indossi, proviene da un animale che è stato torturato, strappato alle sue famiglie e brutalmente ucciso.” – Lewis Hamilton, Instagram
5. Il regista Jason Fonger
Jason Fonger, another endorser of the Trattato Plant Based, is a Canadian triathlete and public speaker that focuses on empowering others about plant-based eating. Fonger ha vinto nella sua fascia d'età all'Ironman 70.3 Bangsaen, che includeva nuoto, ciclismo e corsa, e si è assicurato un posto ai campionati mondiali. Ha diffuso il messaggio vegano sul suo equipaggiamento sportivo al triathlon Ironman 70.3 Vietnam e di nuovo quando è salito sul podio indossando la sua maglietta da "campione vegano". Come oratore pubblico appassionato, Fonger è specializzato nell'infondere agli studenti delle scuole superiori e post-secondarie informazioni cruciali su come seguire uno stile di vita sano basato sulle piante. È un quattro volte campione di triathlon e può essere trovato su TikTok incoraggiando i suoi seguaci a mangiare più vegetali, a essere attivi e ad avere un atteggiamento positivo.
“When you choose plant based foods and support initiatives like Trattato Plant Based, you are helping to create a better world.” – Jason Fonger
Ulteriori risorse
Le manuale di sport e atletica, scritto da Fonger, include raccomandazioni chiave come l'importanza di implementare sessioni educative sull'alimentazione a base vegetale per gli atleti. È organizzato in capitoli informativi e spiega l'impatto dell'alimentazione sulle prestazioni atletiche, come gli atleti possono agire e dare il buon esempio, impegnarsi in eventi della comunità e supportare iniziative a base vegetale come l'approvazione o la partnership con marchi di alimenti a base vegetale. Il playbook è anche una risorsa utile per centri sportivi e scuole che vogliono apportare un cambiamento positivo per i propri membri e studenti.
Fino a poco tempo fa, si pensava che cani e gatti avessero bisogno di carne per stare in salute. Fortunatamente, ora c'è un'alternativa! Cani e gatti possono prosperare con diete vegane approvate dai veterinari. La nostra guida completa comprende informazioni nutrizionali fondamentali, best practice, cibi da evitare, marchi vegani affidabili e istruzioni per ricette fai da te.
Miriam Porter è una scrittrice pluripremiata che scrive di veganismo, questioni di giustizia sociale ed eco-viaggi. Miriam attualmente vive a Toronto con suo figlio Noah e molti amici pelosi salvati. È un'appassionata attivista per i diritti degli animali e parla per coloro le cui voci non possono essere ascoltate.
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