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Le Trattato Plant Based acquisisce potere con ogni sostenitore

Ottobre 21, 2022

Ora non è il momento di tacere. La nostra terra e le creature che la abitano hanno bisogno che noi sosteniamo un cambiamento verso una dieta sostenibile a base vegetale. Le Trattato Plant Based si impegna costantemente a sostenere la necessità di affrontare la crisi climatica, oceanica e della biodiversità e porre fine all'impatto dannoso dell'allevamento intensivo. Faremo la differenza quando lavoreremo insieme per fermare il cambiamento climatico. Unisciti agli ultimi attivisti che si sono espressi apertamente, tra cui celebrità, scienziati, medici, atleti, politici, città, organizzazioni, premi Nobel e innumerevoli individui di ogni estrazione sociale che hanno già appoggiato l'iniziativa. Trattato Plant Based.

1. Alicia Silverstone

Alicia Silverstone è un'attivista vegana appassionata di lunga data che si batte per i diritti degli animali in ogni occasione. È anche una sostenitrice della salute, imprenditrice, autrice di best-seller del New York Times e, naturalmente, attrice pluripremiata. Silverstone ha collaborato con People For The Ethical Treatment of Animals su grandi campagne per i diritti degli animali, come la sensibilizzazione sulla industria della lana e ora è un sostenitore del Trattato Plant BasedDa oltre vent'anni è vegana e cresce suo figlio Bear con una dieta vegana, condividendo spesso le ricette salutari che preparano insieme. Il suo libro, La dieta gentile, è stata la spinta finale di cui avevo bisogno per passare da vegetariana a vegana più di dieci anni fa e crescere mio figlio vegano, e le sarò per sempre grata per aver condiviso la sua conoscenza con il mondo.  

 "Come la maggior parte delle persone, non sono sempre stato vegano, ma ho sempre amato gli animali. Se mai avrai la possibilità di incontrare una mucca, un maiale, un tacchino o una capra, scoprirai che sono carini e divertenti tanto quanto i tuoi cani e gatti e che anche loro vogliono vivere e provare amore. Non amano il dolore. Ora quando vedo una bistecca, mi sento triste e nauseato perché vedo subito il mio cane o le meravigliose mucche che ho incontrato in un santuario". Alicia Silverstone per PETA

2. Fondazione per l'avvertimento degli scienziati

Le Trattato Plant Based è supportato da numerosi scienziati, tra cui il direttore esecutivo di Fondazione di avvertimento degli scienziati, Dott.ssa Alison Green. Questo L'organizzazione senza scopo di lucro comprende un'imponente rete di attivisti, ricercatori e scienziati che lavorano per unire tutti quando si tratta di questioni scientifiche e soluzioni basate sull'evidenza. 

 “Sostengo il Trattato Plant Based perché passare a una dieta a base vegetale è una delle cose più efficaci che possiamo fare per migliorare sia la nostra salute che quella del pianeta." – Dott.ssa Alison Green

 Il loro comitato scientifico consultivo è composto da rinomati scienziati: William J. Ripple, professore emerito di ecologia presso l'Università statale dell'Oregon e autore di oltre 100 studi sottoposti a revisione paritaria; e la dottoressa Emily Grossman, esperta di biologia molecolare e genetica e co-fondatrice di Scientists for Extinction Rebellion.

 “La Fondazione di avvertimento degli scienziati appoggia Trattato Plant Based perché si integra perfettamente con gli approcci scientifici adottati nel precedente "Avvertimento degli scienziati all'umanità". Venticinque anni fa, l'Unione degli scienziati preoccupati ha redatto l'"Avvertimento mondiale degli scienziati all'umanità" del 1992 (vedi file supplementare S1). Questi professionisti preoccupati hanno esortato l'umanità a frenare la distruzione ambientale e hanno avvertito che "è necessario un grande cambiamento nel nostro modo di gestire la Terra e la vita su di essa, se si vuole evitare un'immensa sofferenza umana". Nel loro manifesto, hanno dimostrato che gli esseri umani erano in rotta di collisione con il mondo naturale. Hanno espresso preoccupazione per i danni attuali, imminenti o potenziali sul pianeta Terra, riguardanti l'esaurimento dello strato di ozono, la disponibilità di acqua dolce, l'esaurimento della vita marina, le zone morte oceaniche, la perdita di foreste, la distruzione della biodiversità, i cambiamenti climatici e il consumo eccessivo. Trattato Plant Based affronta sistematicamente ciascuna di queste aree nel suo approccio alla riduzione sia delle emissioni di gas serra che dell'allevamento animale. Il mondo ha bisogno di un Trattato Plant Based per un approccio scientificamente valido a un futuro sostenibile e biologicamente diversificato.” – Fondazione di avvertimento degli scienziati

3. Giorgio Monbiot

George Monbiot è un popolare editorialista del The Guardian, attivista ambientalista, autore di molti libri best-seller, oratore del Ted Talk e creatore di diversi video virali tra cui uno con Greta Thunberg chiamato Soluzioni climatiche naturali che è stato visto oltre 60 milioni di volte. Descrive il suo lavoro come "dicendo alla gente ciò che non vuole sentirsi dire."

Il suo ultimo libro, Regenesis: Feeding the World Without Devouring the Planet, affronta questioni relative ai sistemi alimentari globali e sottolinea che ci troviamo di fronte a un punto di svolta urgente.

 “Il modo in cui ci nutriamo sta distruggendo il pianeta e una serie di crisi ha portato l’approvvigionamento alimentare globale al punto di rottura."

 Monbiot scrive di come ridurre la nostra impronta di carbonio, risolvere il problema della fame nel mondo e fermare la sesta estinzione di massa. 

 “Sostengo il Trattato Plant Basedche esorta i leader a riconoscere l'allevamento intensivo come una delle principali cause del cambiamento climatico e promuove una transizione verso pasti vegani sostenibili. Dobbiamo tutti fare la nostra parte per proteggere il pianeta, e rinunciare a carne, uova e latticini è uno dei modi più semplici ed efficaci per contribuire. L'allevamento intensivo è responsabile di emissioni di carbonio altissime, oltre che della sofferenza di miliardi di animali ogni anno. – George Monbiot

4. Dott.ssa Shireen Kassam

Le Trattato Plant Based apporta benefici alla salute umana perché mangiare un dieta vegetariana è un modo potente per raggiungere una salute ottimale. Riduce anche il rischio di molte malattie, aiutando a prevenirne altre e fornisce tutti i minerali e i nutrienti di cui abbiamo bisogno per rimanere sani.  

 La Dott.ssa Shireen Kassam è la fondatrice e direttrice di Professionisti della salute a base vegetale nel Regno UnitoL'organizzazione fornisce “istruzione e promozione di un'alimentazione basata su cibi integrali di origine vegetale per la prevenzione e il trattamento delle malattie croniche." I medici praticano la medicina convenzionale oltre a promuovere la salute attraverso un'alimentazione a base di cibi integrali di origine vegetale.

“Il Regno Unito sta lentamente prendendo coscienza della necessità di un allontanamento dall'allevamento intensivo, ma questo processo non sta avvenendo abbastanza rapidamente. Pertanto, spetta a noi, in quanto professionisti sanitari, fare da apripista. Per questo siamo orgogliosi di sostenere l'iniziativa. Trattato Plant Based." Dott.ssa Shireen Kassam

 Il dott. Kassam è anche membro della Comitato consultivo per la ricerca della Vegan Society.

5. Capitoli di Extinction Rebellion

Extinction Rebellion è un movimento internazionale “che utilizza azioni dirette non violente per convincere i governi ad agire sull’emergenza climatica ed ecologica”. I membri intraprendono azioni coraggiose mentre si battono per un cambiamento cruciale. Il gruppo incoraggia gli altri a farsi sentire e a fare la differenza nel mondo uscendo dalle proprie zone di comfort e non rimanendo in silenzio. Le sezioni in Belgio, Canada, Italia, Sudafrica, Regno Unito e Stati Uniti si sono unite agli appelli per un cambiamento globale. Trattato Plant Based.

“Appoggiamo il trattato Plant Based perché siamo convinti che sia necessario fare tutti gli sforzi per ridurre le emissioni di CO2. Un cambiamento completo nell'agricoltura è una delle principali transizioni da adottare. Smettere di aumentare l'allevamento di animali, ridurre il consumo di carne e puntare a non consumare più carne; smettere di gravare su terra e acqua, riparare gli ecosistemi: dobbiamo fare pressione sui governi affinché consentano loro di abilitare questa transizione.” – Estinzione della ribellione Auderghem

6. PawPAC

PawPAC, un comitato di volontariato statale della California, lavora con passione per gli animali e l'ambiente da oltre 40 anni. La loro missione è eleggere candidati che approveranno leggi umanitarie. Basano il loro sostegno su come i legislatori cercheranno di proteggere gli animali nelle fattorie, in natura, nei laboratori, usati per l'intrattenimento e come compagni degli esseri umani.

 “Sosteniamo il Trattato Plant Based per salvare le terre e gli oceani della Terra da danni irreparabili. Ci vorrà uno sforzo globale concertato per invertire i danni già causati, ma abbiamo speranza. Abbiamo solo questo pianeta." Rene Rowland, Presidente del Comitato PawPAC

Rowland è stato fondamentale a Los Angeles Trattato Plant Based Risoluzione essere presentati e fare pressioni sui consiglieri comunali. Il 6 settembre 2022, la Risoluzione è stato presentato dai consiglieri comunali di Los Angeles Paul Koretz e Marqueece Harris-Dawson, per richiedere che Los Angeles approvi formalmente come città e includa nel suo programma legislativo federale "SUPPORTO affinché gli Stati Uniti entrino in un Trattato Plant Based e rendere un approccio basato sulle piante all'alimentazione e all'acquisto di cibo un elemento centrale della sua politica sulle emissioni di gas serra". La risoluzione è stata approvato all'unanimità dal consiglio il 18 ottobre 2022.

Il consigliere Paul Koretz firma il Trattato Plant Based

Come si può aiutare

Si prega di approvare Trattato Plant Based QUI e unisciti ad altre 60,000 persone in tutto il mondo che lavorano per promuovere un cambiamento verso un dieta sostenibile a base vegetale. Insieme possiamo fermare l'esteso degrado degli ecosistemi critici causato dall'agricoltura animale.

Miriam Porter è una scrittrice pluripremiata che scrive di veganismo, questioni di giustizia sociale ed eco-viaggi. Miriam attualmente vive a Toronto con suo figlio Noah e molti amici pelosi salvati. È un'appassionata attivista per i diritti degli animali e parla per coloro le cui voci non possono essere ascoltate.