PRESSEMITTEILUNGEN | 2025

Die Stadt Parla ist die 40. Stadt weltweit und die erste in Spanien, die die Forderung nach einem internationalen Vertrag über pflanzliche Lebensmittel unterstützt und pflanzlichen Lebensmitteln Priorität einräumt.

In Schulkantinen, Tagesstätten und Wohnheimen werden pflanzenbasierte Menüs gefördert

Ansprechpartner für die Presse:

• Spanien: Enric Noguera, Plant Based Treaty Spain, +34 608 77 90 05, [E-Mail geschützt]

• Globalen: [E-Mail geschützt]

Medienassets: https://drive.google.com/drive/u/0/folders/17ovxyBvm4aa0fhHFElM-k3eJQMIfv5wb 

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24. Mai, Parla, Spanien —Die Stadt Parla ist die 40. Stadt weltweit und die erste in Spanien, die die Forderung nach einem globalen Vertrag über pflanzenbasierte Ernährung unterstützt. Sie schließt sich Städten wie Amsterdam, Los Angeles, Edinburgh und Belfast an und erkennt die Notwendigkeit an, pflanzlichen Lebensmitteln und Bildung Priorität einzuräumen, um Treibhausgase zu senken und das rechtsverbindliche 1.5-Grad-Ziel des Pariser Abkommens zu erreichen.

Der Antrag von Miguel Fuentes von Más Madrid, Ressortleiter für ökologischen Wandel, Jugend und nachhaltige Mobilität, wurde am 14. Mai 2025 in der Plenarsitzung des Stadtrats von Parla mit 14 Ja- und 11 Nein-Stimmen angenommen. In dem Antrag räumt die Stadt Parla ein, dass die Tierhaltung „überproportional zum Klimawandel, zum Verlust der biologischen Vielfalt, zur Wasser- und Luftverschmutzung sowie zur Nahrungsmittel- und Landungerechtigkeit beiträgt“.

Miguel Fuentes sagte: „Um von einem auf Ausbeutung basierenden Ernährungsmodell zu einem Modell überzugehen, das den Planeten, Menschen und Tiere schützt, sind systemische Veränderungen erforderlich. Der Beitritt zum Plant Based Treaty ist ein erster Schritt."

Der Antrag verpflichtet den Stadtrat von Parla dazu:

1. Gestalten Sie das lokale Lebensmittelsystem nachhaltiger und gesünder, indem Sie eine Ernährung auf pflanzlicher Basis fördern.

    

2. Schließen Sie sich anderen Unterzeichnern des Plant Based Treaty an, die in ihren Klimaaktionsplänen nachhaltige Lebensmittelrichtlinien entwickelt und umgesetzt haben.

    

3. Entwicklung einer lokalen Strategie für nachhaltige Lebensmittel, einschließlich:
• Förderung pflanzlicher Menüs in Schulkantinen, Tagesstätten und Wohnheimen
• Öffentliche Aufklärungskampagnen über die Vorteile pflanzlicher Ernährung für Gesundheit, Klima und Tierschutz
• Unterstützung städtischer Gärten und lokaler Bio-Landwirtschaft mit Schwerpunkt auf pflanzlichen Produkten
• Priorisierung pflanzlicher Lebensmittel bei der öffentlichen Beschaffung
• Zusammenarbeit mit Bildungs- und Gesundheitsorganisationen zur Entwicklung von Bildungsprogrammen über die Auswirkungen des Lebensmittelsystems auf Umwelt und Gesundheit
4. Die spanische Regierung und die Regierung der Autonomen Gemeinschaft Madrid werden aufgefordert, eine nationale und regionale Strategie für den Übergang zur Ernährung zu entwickeln, die mit den Klima- und Biodiversitätszielen im Einklang steht.

    

5. Fordern Sie die spanische Regierung auf, als Instrument für Transparenz und Verbraucherbewusstsein eine Kennzeichnung der CO2-Emissionen auf Lebensmitteln einzuführen.

    

6. Leiten Sie den von Parla verabschiedeten Antrag zum Plant Based Treaty an das Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft und Inneres der Autonomen Gemeinschaft Madrid, das Ministerium für soziale Rechte, Konsum und die Agenda 2030, das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung, das Ministerium für den ökologischen Wandel und die demografische Herausforderung sowie die parlamentarischen Gruppen in der Versammlung und im Kongress von Madrid weiter.

Enric Noguera, Aktivist für den Plant Based Treaty in Spanien, sagte: „Die Stadt Parla zeigt mit ihrer Unterstützung des Plant Based Treaty echte Klimaführerschaft. Wir wissen, dass Ernährungsumstellungen ein sensibles Thema sein können, aber wir können es uns nicht leisten, dieses Thema zu ignorieren. Die Wissenschaft ist eindeutig: Wir brauchen eine dringende Umstellung unserer Lebensmittelsysteme, wenn wir die globale Temperatur unter dem im Pariser Abkommen festgelegten 1.5-Grad-Ziel halten wollen. Wir sind den Stadträten dankbar, die den Antrag zum Plant Based Treaty eingebracht und mutig unterstützt haben und damit den notwendigen politischen Willen angesichts dieser massiven Krise bewiesen haben.“

Hintergrund

Der Plant Based Treaty orientiert sich am Vertrag über die Nichtverbreitung fossiler Brennstoffe und seit seiner Einführung im August 2021 hat die Initiative Unterstützung von 40 Städten, fast einer Viertelmillion Einzelunterstützern, fünf Nobelpreisträgern, IPCC-Wissenschaftlern und mehr als 4000 Gruppen und Unternehmen erhalten, darunter Heura, Jane Goodall Institute, Sociedad Española de Nutrición y Medicina Responsables (SENUMER) und La Asociación de Residentes de Medicina Preventiva y Salud Pública (ARES MPSP) und La Asociación Madrileña de Salud Pública (AMaSaP)