Seite auswählen

PRESSEMITTEILUNGEN | 2024

Belfast befürwortet Vertrag auf Pflanzenbasis als Antwort auf die Klimakrise und die Ernährungsunsicherheit

(Belfast - 21. April 2024) - Die nordirische Hauptstadt Belfast ist die erste Stadt auf der irischen Insel, die die Website Vertrag auf Pflanzenbasis unterstützt und Menschen und Unternehmen zu einer nachhaltigeren Lebensmittelauswahl anregt.

In einem vom Stadtrat von West Belfast und Foodstock-Gründer Paul Doherty eingebrachten Antrag erkannte die Stadt einstimmig die Notwendigkeit an, die Lebensmittelsysteme in den Mittelpunkt der Bekämpfung der Klimakrise zu stellen und eine Umstellung auf eine gesündere und nachhaltige Ernährung auf pflanzlicher Basis zu fördern, während gleichzeitig daran gearbeitet wird, die Schädigung der Ökosysteme und der biologischen Vielfalt umzukehren.

Medienkontakte:

Medien-Dateien: https://drive.google.com/drive/folders/1ABHE72A4WTH4WL9pqP9g8MrU-petcWst

Medienkontakte:

Medien-Dateien: https://drive.google.com/drive/folders/1ABHE72A4WTH4WL9pqP9g8MrU-petcWst

(Belfast - 21. April 2024) - Die nordirische Hauptstadt Belfast ist die erste Stadt auf der irischen Insel, die die Website Vertrag auf Pflanzenbasis unterstützt und Menschen und Unternehmen zu einer nachhaltigeren Lebensmittelauswahl anregt.

In einem vom Stadtrat von West Belfast und Foodstock-Gründer Paul Doherty eingebrachten Antrag erkannte die Stadt einstimmig die Notwendigkeit an, die Lebensmittelsysteme in den Mittelpunkt der Bekämpfung der Klimakrise zu stellen und eine Umstellung auf eine gesündere und nachhaltige Ernährung auf pflanzlicher Basis zu fördern, während gleichzeitig daran gearbeitet wird, die Schädigung der Ökosysteme und der biologischen Vielfalt umzukehren.

Stadtrat Doherty sagte: "Wir haben echte Fortschritte gemacht, indem wir Belfast zur "Right To Food"-Stadt gemacht und die Finanzierung von Frühstücksclubs und anderen Initiativen gesichert haben, und ich glaube, dass die Annahme der Vertrag auf Pflanzenbasis ein wichtiger nächster Schritt ist."

Der Stadtrat von Belfast wird sich nun schriftlich an die nordirische Versammlung wenden, um eine weitere Unterstützung der Website Vertrag auf Pflanzenbasis und ein stärkeres Engagement für den Übergang zu nachhaltigeren pflanzlichen Lebensmitteln zu fordern. 

Die Belfast Sustainable Food Partnership (BSFP) entwickelt derzeit eine Lebensmittelstrategie, und Stadtrat Doherty hofft, dass vieles von dem, was in der Vertrag auf Pflanzenbasis skizziert wurde, in die weiteren Pläne einfließen kann. Die BSFP, die im August 2023 gegründet wurde, ist eine sektorübergreifende Partnerschaft von 27 Organisationen aus Wirtschaft, Gesellschaft, Regierung und Wissenschaft.

Andrew Garner, Vertrag auf Pflanzenbasis cities campaigner, sagte: "Als Hauptstadt Nordirlands und als dritte europäische Hauptstadt, die Vertrag auf Pflanzenbasis unterstützt, ist dies ein wichtiger Meilenstein, um die Emissionen von Lebensmitteln in den Mittelpunkt der Klimaschutzplanung zu stellen. Es ist an der Zeit, dass sich mehr Städte zusammen mit ihren Institutionen und Unternehmen mit den Auswirkungen von Lebensmitteln auf die Klimakrise und die Ernährungssicherheit befassen, indem sie Strategien für pflanzliche Lebensmittel entwickeln und die Öffentlichkeit aufklären, um den Gemeinden zu helfen, den Konsum pflanzlicher Lebensmittel zu erhöhen."

Laut dem National Diet and Nutrition Survey Rolling Programme, das Zahlen aus den Jahren 2008-2009 und 2011-2012 enthält, essen die Menschen in Nordirland im Durchschnitt mehr Fleisch als in jedem anderen Teil des Vereinigten Königreichs. Der Bericht heißt es: "Der Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch war in Nordirland im Vergleich zum Vereinigten Königreich in allen Alters-/Geschlechtsgruppen höher und erreichte in allen Alters-/Geschlechtsgruppen statistische Signifikanz, außer bei Erwachsenen ab 65 Jahren".

Belfast schließt sich damit 26 Städten auf der ganzen Welt an, darunter Edinburgh, Amsterdam und Los Angeles, und fordert ein globales Vertrag auf Pflanzenbasis als Ergänzung zum Pariser Abkommen. Lebensmittel sind für ein Drittel der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich, wie eine aktuelle Analyse Eine kürzlich durchgeführte Analyse der Ernährungsgewohnheiten im Vereinigten Königreich hat gezeigt, dass eine pflanzliche Ernährung zu 75 % weniger Klimaerwärmung, Wasserverschmutzung und Landverbrauch führt als eine Ernährung, bei der mehr als 100 g Fleisch pro Tag verzehrt werden.

Hintergrund

Die Vertrag auf Pflanzenbasis ist dem Vertrag über die Nichtverbreitung fossiler Brennstoffe nachempfunden. Seit ihrem Start im August 2021 wurde die Initiative von 150 000 Einzelpersonen, fünf Nobelpreisträgern, IPCC-Wissenschaftlern und mehr als 3000 Gruppen und Unternehmen unterstützt, darunter Veganuary, Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals, UK Health Alliance on Climate Change und Sektionen von Greenpeace und Friends of the Earth.

Die Website Vertrag auf Pflanzenbasis hat prominente Unterstützer gefunden, darunter Chris Packham sowie Paul, Mary und Stella McCartney, die in einer schriftlichen Erklärung die Politiker aufforderten, den Pflanzenschutzvertrag zu unterstützen. Sie sagten: "Wir glauben an Gerechtigkeit für Tiere, die Umwelt und Menschen. Deshalb unterstützen wir den Vertrag auf Pflanzenbasis und fordern Einzelpersonen und Regierungen auf, ihn zu unterzeichnen."

Vertrag auf Pflanzenbasis wurde vorgestellt in...

Mehr aus dem Pressezentrum