(Belfast – 21. April 2024) — The Northern Ireland capital, Belfast, has become the first city on the island of Ireland to endorse the Plant Based Treaty and inspire people and businesses to make more sustainable food choices.
Kurz und Bewegung Mit der Verabschiedung des vom West-Belfaster Stadtrat und Foodstock-Gründer Paul Doherty eingebrachten Gesetzesentwurfs wurde in der Stadt einstimmig die Notwendigkeit anerkannt, die Nahrungsmittelsysteme in den Mittelpunkt der Bekämpfung der Klimakrise zu stellen und eine Umstellung auf gesündere und nachhaltigere pflanzliche Ernährung zu fördern, während gleichzeitig daran gearbeitet wird, die Schäden an Ökosystemen und der Artenvielfalt rückgängig zu machen.
Ansprechpartner für die Presse:
- Andrew Garner, Plant Based Treaty city campaigner [E-Mail geschützt]
- [E-Mail geschützt]
Media-Dateien: https://drive.google.com/drive/folders/1ABHE72A4WTH4WL9pqP9g8MrU-petcWst
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(Belfast – 21. April 2024) — The Northern Ireland capital, Belfast, has become the first city on the island of Ireland to endorse the Plant Based Treaty and inspire people and businesses to make more sustainable food choices.
Kurz und Bewegung Mit der Verabschiedung des vom West-Belfaster Stadtrat und Foodstock-Gründer Paul Doherty eingebrachten Gesetzesentwurfs wurde in der Stadt einstimmig die Notwendigkeit anerkannt, die Nahrungsmittelsysteme in den Mittelpunkt der Bekämpfung der Klimakrise zu stellen und eine Umstellung auf gesündere und nachhaltigere pflanzliche Ernährung zu fördern, während gleichzeitig daran gearbeitet wird, die Schäden an Ökosystemen und der Artenvielfalt rückgängig zu machen.
Councillor Doherty said, “We have made real progress with Belfast becoming a Right To Food city and securing funding for breakfast clubs and other initiatives, and I believe adopting the Plant Based Treaty is an important next step.”
Belfast City Council will now write to the Northern Ireland Assembly to call for a further endorsement of the Plant Based Treaty and for a greater commitment to transitioning further towards more sustainable plant-based food systems.
The Belfast Sustainable Food Partnership is developing a food strategy, and Councilor Doherty hopes that much of what has been outlined within the Plant Based Treaty can be considered to form part of plans going forward. BSFP, which was formed in August 2023, is a cross-sector partnership of 27 organisations from across business, community, government and academia.
Andrew Garner, Plant Based Treaty cities campaigner, said, “As the capital of Northern Ireland, and the third European capital to endorse Plant Based Treaty this is a significant milestone in putting food emissions front and centre of climate action planning. It is time for more cities, along with their institutions and businesses, to address food impacts on the climate crisis and food security by developing plant-based food strategies and public education to help communities increase consumption of plant-based food.”
Laut dem National Diet and Nutrition Survey Rolling Programme, das Zahlen aus den Jahren 2008-2009 und 2011-2012 umfasst, essen die Menschen in Nordirland im Durchschnitt mehr Fleisch als in jedem anderen Teil des Vereinigten Königreichs. berichten heißt es: „Der Konsum von rotem und verarbeitetem Fleisch war in Nordirland im Vergleich zum Vereinigten Königreich in allen Alters-/Geschlechtsgruppen höher und erreichte in allen Alters-/Geschlechtsgruppen statistische Signifikanz, mit Ausnahme der Erwachsenen ab 65 Jahren.“
Belfast’s move means they will join 26 towns and cities worldwide, including Edinburgh, Amsterdam and Los Angeles, in calling for a global Plant Based Treaty as a companion to the Paris Agreement. Food accounts for a third of greenhouse gas emissions globally, with a recent Analyse der Ernährung in Großbritannien zeigt, dass eine Ernährung auf pflanzlicher Basis zu 75 % weniger klimaerwärmenden Emissionen, Wasserverschmutzung und Landverbrauch führt als eine Ernährung, bei der mehr als 100 g Fleisch pro Tag gegessen werden.
Hintergrund
Die Plant Based Treaty is modelled on the Fossil Fuel Non-Proliferation Treaty and since its launch in August 2021, the initiative has received support from 150,000 individual endorsers, 5 Nobel laureates, IPCC scientists, and more than 3000 groups and businesses, including Veganuary, Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals, UK Health Alliance on Climate Change, and chapters of Greenpeace and Friends of the Earth.
Die Plant Based Treaty hat prominente Unterstützung von Stars wie Chris Packham und Paul, Mary und Stella McCartney erhalten, die in einer schriftlichen Erklärung Politiker aufforderten, den Vertrag über pflanzliche Produkte zu unterstützen. Sie sagten: „Wir glauben an Gerechtigkeit für Tiere, Umwelt und Menschen. Deshalb unterstützen wir den Vertrag über pflanzliche Produkte.“ Plant Based Treaty und fordern Einzelpersonen und Regierungen dringend auf, es zu unterzeichnen.“
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