2023 Pressemitteilungen
Lambeth ist der erste Londoner Stadtbezirk, der sich der Forderung nach einer Vertrag auf Pflanzenbasis als Antwort auf die Klimakrise anschließt.
Der Stadtrat wird die Emissionen von Lebensmitteln berechnen und reduzieren und Programme zur Förderung und Verbesserung des Zugangs zu pflanzlichen Lebensmitteln durchführen, einschließlich lokaler Obst- und Gemüsegutscheine für bedürftige Haushalte.
Medienkontakte:
- Nicola Harris, Vertrag auf Pflanzenbasis Kommunikationsdirektorin, [email protected], +447597514343
- Andrew Garner, Vertrag auf Pflanzenbasis UK campaigner, [email protected], +447784860423
Medien-Dateien: https://drive.google.com/drive/folders/1Ud7OKHhYoXD0Q0STr1WF9iSMRG8BmNqL
LONDON (23. Oktober 2023) - Lambeth hat sich der Vertrag auf Pflanzenbasis angeschlossen und ist damit der erste Londoner Stadtbezirk, der sich der Initiative zur Bekämpfung der ernährungsbedingten Emissionen anschließt. Der Stadtrat von Lambeth hat sich verpflichtet, den Zugang zu gesunden pflanzlichen Lebensmitteln durch städtische Veranstaltungen, schulische Aktivitäten, Obst- und Gemüsegutscheine für bedürftige Haushalte und Gemeinschaftsgärten zu verbessern. Der Londoner Stadtbezirk möchte die Gemeinden dazu inspirieren, sich für nachhaltige Lebensmittel zu entscheiden, um eine gesündere, widerstandsfähigere und umweltbewusste Zukunft für alle zu schaffen.
Der Rat schließt sich Haywards Heath, Norwich und Edinburgh die 22. Kommune weltweit zu werden, die die Forderung nach einer globalen Vertrag auf Pflanzenbasis unterstützt, um die ökologische Krise zu bewältigen und uns ein sicheres Leben innerhalb der planetarischen Grenzen zu ermöglichen.
A gemeinsame Erklärung von Cllr Rezina Chowdhury, Deputy Leader (Sustainable Lambeth & Clean Air) und Cllr Jim Dickson, Kabinettsmitglied für gesündere Gemeinden:
"Der Lebensmittel- und Landwirtschaftssektor ist mit einem Drittel der weltweiten Treibhausgase einer der größten Kohlenstoffemittenten. Lebensmittel sind auch für die Hälfte des vom Menschen verursachten Verlusts an biologischer Vielfalt verantwortlich und ein entscheidender Faktor für die Gesundheit und das Wohlbefinden der Bürger. In Anerkennung dieser Tatsache unterstützt der Rat von Lambeth die Grundsätze der Vertrag auf Pflanzenbasis und verpflichtet sich zu Maßnahmen, die wir als Londoner Kommunalbehörde vorantreiben können."
Der Stadtrat von Lambeth plant einen vielschichtigen Ansatz, um die Grundsätze der Vertrag auf Pflanzenbasis zu unterstützen, indem die Grundsätze in drei Schlüsselbereichen in bestehende Programme, Pläne und Strategien integriert werden. In der Erklärung heißt es:
"Erstens, in unserem Lambeth-Aktionsplan für biologische Vielfaltwerden wir weiterhin mit Gemeinschaftsgruppen im ganzen Bezirk zusammenarbeiten, um die Einrichtung neuer und geeigneter Gemeinschaftsgärten zu fördern. Durch den Schutz und die Verbesserung der biologischen Vielfalt können wir die Verfügbarkeit vielfältiger pflanzlicher Nahrungsmittel für unsere Bewohner unterstützen und gleichzeitig wichtige Lebensräume für die Tierwelt schützen.
Zweitens ist die Förderung von pflanzlichen Lebensmitteln ein Schlüsselelement in unserem Aktionsplan gegen Ernährungsarmut und -unsicherheitsowie in unserer umfassenderen Arbeit zu Ernährung und Gesundheit. Mit einem umfassenden Ansatz werden wir Maßnahmen vorantreiben, die den Zugang der Einwohner zu einer nachhaltigen, gesunden und ausgewogenen Ernährung verbessern, die nahrhaft und erschwinglich ist. Dazu gehört auch die weitere Durchführung von Programmen, die den Zugang zu pflanzlichen Lebensmitteln fördern und verbessern. So wird beispielsweise der Verzehr von Obst und Gemüse bei Kindern und ihren Familien durch schulische Aktivitäten gefördert, lokale Obst- und Gemüsegutscheine werden an bedürftige Haushalte verteilt, und das Programm "Gesunder Start" wird bei denjenigen, die dafür in Frage kommen, aktiv gefördert. Wir wissen, dass eine Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung zur Verbesserung der Gesundheit und des Wohlbefindens unserer Einwohner beitragen kann.
Schließlich in unserem Klima-Aktionsplanwerden wir Maßnahmen zur Verringerung des mit unseren Lebensmittelsystemen verbundenen Kohlenstoff-Fußabdrucks einbeziehen. Dazu gehören die Messung und Reduzierung von lebensmittelbedingten Emissionen und die Minimierung von Lebensmittelabfällen, die Unterstützung von Unternehmen, die nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken und der Lebensmittelbeschaffung Priorität einräumen, sowie die Reduzierung des Verbrauchs von tierischen Produkten in von der Stadtverwaltung betriebenen Einrichtungen und Veranstaltungen. Wir werden auch weiterhin die Kommunikationskanäle der Stadtverwaltung nutzen, um für nachhaltige (und erschwingliche) Lebensmittel- und Getränkepraktiken zu werben."
Der Stadtrat von Lambeth unterstützte den Vertrag auf Pflanzenbasis aufgrund der Übereinstimmung der Grundsätze des Vertrags mit seinen bestehenden Initiativen und Programmen und spricht für das Engagement des Stadtrats, die entsprechenden Initiativen umzusetzen. Bereits im Juni 2023 forderte Stadtrat Scott Ainslie den Stadtrat von Lambeth auf, den Vertrag auf Pflanzenbasis auf einer Sitzung des gesamten Stadtrats zu unterstützen, als er eine Anfrage an das Kabinettsmitglied für nachhaltige Lambeth und saubere Luft, Stadträtin Rezina Chowdhury, stellte. Er sagte:
"Fossile Brennstoffe und die Tierhaltung sind die treibende Kraft hinter der rasanten globalen Erwärmung, dem Verlust der biologischen Vielfalt, der großflächigen Abholzung von Wäldern, dem Aussterben von Arten, der Verknappung des Wassers, der Verschlechterung der Böden und den toten Zonen der Ozeane. Wird sich der Rat von Lambeth den Tausenden von Städten, Organisationen, Unternehmen und Einzelpersonen anschließen und die Vertrag auf Pflanzenbasis unterzeichnen?"
Andrew Garner, Vertrag auf Pflanzenbasis , Kampagnenleiter für Städte in Großbritannien, sagte,
"Lambeth nimmt in London eine Vorreiterrolle ein, indem es die Vertrag auf Pflanzenbasis unterstützt und bedürftigen Haushalten den Zugang zu Obst und Gemüse erleichtert. Auch die Verbesserung des Zugangs zu pflanzlichen Lebensmitteln durch von der Stadtverwaltung organisierte Veranstaltungen und Einrichtungen wird den Zugang zu gesunden, nachhaltigen Lebensmitteln erleichtern und dazu beitragen, die Widerstandsfähigkeit des globalen Lebensmittelsystems zu stärken."
Die Unterstützung von Lambeth setzt den Londoner Bürgermeister Sadiq Khan unter Druck, die Vertrag auf Pflanzenbasis zu unterstützen und sich dafür einzusetzen, dass pflanzliche Lebensmittel in der ganzen Stadt besser zugänglich sind. Zu Beginn dieses Jahres hat der Londoner Abgeordnete Zack Polanski einen offenen Brief an Bürgermeister Khan verfasst an Bürgermeister Khan, in dem er die Bedeutung einer pflanzlichen Ernährung für die Bewältigung des klimatischen und ökologischen Notstands hervorhob. Polanski wies darauf hin,
"In London sind nur 5 % der konsumierten Lebensmittel Fleisch, aber 27 % der gesamten Haushaltsemissionen". Er forderte "eine kurze Folgenabschätzung für die GLA, die den Plant-Based Treaty unterstützt und dessen Grundsätze und Maßnahmen in die Programme und Politiken des Bürgermeisters integriert".
Nicola Harris, Kommunikationsdirektorin bei Vertrag auf Pflanzenbasis , sagte,
"Der Stadtrat von Lambeth schließt sich den Vorreitern des Klimaschutzes, Edinburgh, Norwich und Haywards Heath, sowie 600 einzelnen Stadträten an und fordert eine globale Vertrag auf Pflanzenbasis. Es ist an der Zeit, dass Premierminister Rishi Sunak die Lebensmittel-Emissionen ernst nimmt, indem er die Nationale Ernährungsstrategie überarbeitet und Schritte unternimmt, damit das Vereinigte Königreich der Vertrag auf Pflanzenbasis zustimmt."
Hintergrund
Der Vertrag auf Pflanzenbasis ist dem Vertrag über die Nichtverbreitung fossiler Brennstoffe nachempfunden, den Edinburgh im März 2022 verabschiedete, und wurde von Verträgen inspiriert, die sich mit der Bedrohung durch den Abbau der Ozonschicht und Atomwaffen befassen.
Seit ihrem Start im August 2021 wurde die Initiative von 120.000 Einzelpersonen unterstützt, 5 Nobelpreisträgern, IPCC-Wissenschaftlerund mehr als 3000 Gruppen und Unternehmen, darunter Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals, UK Health Alliance on Climate Changeund Sektionen von Greenpeace, Friends of the Earth und Extinction Rebellion.
Die Website Vertrag auf Pflanzenbasis wurde bereits von prominenten Persönlichkeiten unterstützt, darunter Chris Packham und Paul, Mary und Stella McCartney, die eine schriftliche Erklärung Erklärung die die Politiker aufforderten, den Vertrag auf pflanzlicher Basis zu unterstützen. Sie sagten: "Wir glauben an Gerechtigkeit für Tiere, die Umwelt und die Menschen. Deshalb unterstützen wir den Vertrag auf Pflanzenbasis und fordern Einzelpersonen und Regierungen auf, ihn zu unterzeichnen."