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L'8 novembre 2022, Tuvalu è diventata la primo paese di sfruttare i negoziati delle Nazioni Unite sul clima per chiedere un trattato di non proliferazione dei combustibili fossili.
Nel suo discorso ufficiale ai colloqui delle Nazioni Unite sul clima a Sharm El-Sheikh, il Primo Ministro Kausea Natano è salito sul palco principale della plenaria e ha dichiarato:
"Sappiamo tutti che la causa principale della crisi climatica sono i combustibili fossili. Tuvalu si è unita a Vanuatu e ad altre nazioni nel chiedere un Trattato di non proliferazione dei combustibili fossili per orientare il nostro modello di sviluppo verso le energie rinnovabili e una giusta transizione lontano dai combustibili fossili".
Fin dalla sua istituzione, il Trattato Plant Based ha seguito e celebrato i progressi di quello che consideriamo il nostro trattato gemello. Recentemente, il Trattato di non proliferazione dei combustibili fossili è stato approvato da una serie di città, paesi e istituzioni, tra cui l'Organizzazione Mondiale della Sanità, il Vaticano, il Parlamento europeo, il sindaco di Londra Sadiq Khan e ora due paesi: Tuvalu e la sua nazione gemella del Pacifico, Vanuatu. Tutti hanno chiesto agli stati nazionali di negoziare un trattato globale. Los Angeles è diventata la prima città degli Stati Uniti ad approvare il Trattato sui combustibili fossili nel 2021. LA ha fatto la storia approvando il Trattato Plant Based il 25 ottobre 2022, riconoscendo così il ruolo fondamentale che le città svolgono nel creare una pressione dal basso per accordi globali e dando il buon esempio nell'affrontare le due maggiori fonti di emissioni: i combustibili fossili e il cibo.
Incontra il piccolo trattato sui combustibili fossili (fastidioso) sorella
Abbiamo bisogno di due trattati per salvare il mondo. Con le attuali politiche che ci stanno portando su un percorso che va oltre i 2ºC di riscaldamento, abbiamo bisogno di raggiungere due accordi globali che affrontino cibo ed energia e di implementare soluzioni climatiche ora. Conosciamo le soluzioni, quindi è tempo di smetterla di gettare benzina sul fuoco e di mettere in atto il piano di salvataggio.
Proprio come il Trattato sui combustibili fossili chiede la cessazione di nuove esplorazioni di carbone, petrolio e gas, l'eliminazione graduale dei combustibili fossili esistenti e una transizione giusta; Trattato Plant Based ha 3Rs chiedendo di fermare l'espansione dell'agricoltura animale (Abbandonare), una giusta transizione verso un sistema alimentare basato sui vegetali (Reindirizzamento sussidi, tasse e campagne di informazione pubblica) e riforestazione di massa (Ripristinare).
Il Trattato sui Fossili, iniziato nel 2019 attraverso un premio Climate Breakthrough, è stato omologati da oltre 100 premi Nobel, tra cui il Dalai Lama, 352,000 individui, 1,328 organizzazioni e 70 città e governi subnazionali.
Dopo l'incontro con Tzeporah Berman, presidente del Trattato sui combustibili fossili, il 29 aprile 2021, replicato il modello di pressione dal basso verso l'alto del Trattato sui combustibili fossili. Trattato Plant Based Allo stesso modo, hanno iniziato a raccogliere adesioni. Finora, 62,000 persone, più di 2,000 gruppi e aziende, 20 città in cinque paesi, 5 premi Nobel, circa 300 politici e una miriade di celebrità hanno dato il loro sostegno.
Correggiamo la narrazione: l’allevamento animale contribuisce per il 16.5% – 28%, non per il 14.5% di tutte le emissioni di gas serra
Il trattato sui combustibili fossili comunicato stampa emesso l'8 novembre 2022, afferma:
"Mentre Tuvalu si trova ad affrontare la prospettiva della scomparsa delle sue isole, il discorso del Primo Ministro si inserisce nel contesto in cui perdite e danni rappresentano una questione centrale per i negoziati sul clima della COP27, una questione che gli esperti prevedono possa solo aumentare con ogni frazione del riscaldamento. I combustibili fossili sono la causa principale di queste perdite e danni: carbone, petrolio e gas hanno generato l'86% delle emissioni di CO2 nell'ultimo decennio."
Il loro comunicato stampa si basa su dati vecchi e smentiti sui gas serra derivanti dall'agricoltura animale. George Mobiot sul Guardian il 9 novembre 2022 scrive:
“Bestiame [sic allevamento] animale, un recente articolo sulla rivista Sustainability stima, rappresenta tra il 16.5% e il 28% di tutto l'inquinamento da gas serraL'ampia gamma di queste cifre è un'indicazione di quanto questo problema sia stato trascurato. Come mostra lo stesso documento, la cifra ufficiale (14.5%), pubblicata dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, è chiaramente errata. Tutti nel settore lo sanno, ma sono stati fatti pochi tentativi per aggiornarlo."
L'ampia gamma di emissioni effettive del settore alimentare evidenzia la necessità di svolgere ricerche approfondite e aggiornate sulle emissioni di gas serra derivanti dall'allevamento animale e sulla perdita di pozzi di carbonio dovuta al cambiamento dell'uso del suolo.
In realtà, è irrilevante quali siano le percentuali esatte, perché i combustibili fossili e l'allevamento di animali devono essere affrontati simultaneamente e in egual misura per evitare un catastrofico riscaldamento planetario di 2ºC. Proprio come dobbiamo lasciare i combustibili fossili nel terreno, dobbiamo lasciare gli animali fuori dai nostri piatti. È fondamentale eliminare gradualmente sia i combustibili fossili che l'allevamento di animali in questo decennio. Non dobbiamo separare i problemi e i movimenti ambientalisti e basati sulle piante; piuttosto, dobbiamo lavorare insieme sulle soluzioni climatiche se vogliamo vivere entro i nostri confini planetari.
Tutti i gas serra stanno accelerando, incluso il metano. L'agricoltura animale è responsabile di 32% del metano prodotto dall'uomo emissioni. George Monbiot continua nel Articolo Guardiano, “Un articolo di Climate Policy stima che, entro il 2030, i gas serra provenienti dal bestiame [sic L'allevamento di animali potrebbe utilizzare metà dell'intero bilancio di carbonio mondiale, se vogliamo evitare un riscaldamento globale di oltre 1.5ºC".
Fonte: 2019, Rapporto speciale dell'IPCC sui cambiamenti climatici e il territorio
La dieta vegana è la dieta ottimale per combattere il cambiamento climatico
Secondo il IPCC Special Report on Climate Change and Land (2019) , passare a una dieta a base vegetale può far risparmiare fino a 8 miliardi di tonnellate di CO2 equivalente all'anno, senza contare i benefici dell'uso del suolo come la rinaturalizzazione del territorio e il ripristino dei pozzi di carbonio che salvaguardano il pianeta. Altre diete come carnivoro climatico (mangiare poca carne di mucca, capra e pecora e latticini) comporta un risparmio di sole 3.5 GT e contribuisce inoltre a cambiamenti distruttivi nell'uso del suolo.
"Se passassimo a una dieta a base vegetale, potremmo nutrirci usando il 76% di terra in meno. E se questo non bastasse, potremmo farlo per motivi di salute. O morali. Attualmente uccidiamo più di 70 miliardi di animali ogni anno, escludendo i pesci, i cui numeri sono così grandi che misuriamo le loro vite solo in base al peso". – Il libro sul clima, Greta Thunberg
Anita Krajnc è la co-fondatrice di Toronto Pig Save e la direttrice esecutiva dell'Animal Save Movement, una rete mondiale di gruppi Save che testimoniano la condizione degli animali allevati e promuovono il veganismo e l'attivismo di base basato sull'amore. Anita aiuta a coordinare campagne globali come la Trattato Plant Based.
Nicola Harris ha oltre 20 anni di esperienza in campagne di pressione nel Regno Unito ed è direttore delle comunicazioni. Ha studiato psicologia e informatica alla Bournemouth University, dove ha imparato come applicare la nostra conoscenza della memoria umana e dell'elaborazione delle informazioni per applicazioni nella comunicazione, nella scrittura di testi e nelle strategie dei media.
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