PRESSMEDDELANDE | 2024

Belfast stöder växtbaserade fördrag som svar på klimatkrisen och osäkerheten om livsmedel

Information, kontakta:

• Andrew Garner, växtbaserad fördragskampanjledare [e-postskyddad]
• [e-postskyddad]

Mediefiler: https://drive.google.com/drive/folders/1ABHE72A4WTH4WL9pqP9g8MrU-petcWst

Information, kontakta:

• Andrew Garner, växtbaserad fördragskampanjledare [e-postskyddad]
• [e-postskyddad]

Mediefiler: https://drive.google.com/drive/folders/1ABHE72A4WTH4WL9pqP9g8MrU-petcWst

(Belfast – 21 april 2024) — Nordirlands huvudstad, Belfast, har blivit den första staden på ön Irland som godkänner Plant Based Treaty och inspirerar människor och företag att göra mer hållbara matval.

I en rörelse introducerades av West Belfast-rådmannen och Foodstock-grundaren Paul Doherty, erkände staden enhälligt behovet av att sätta livsmedelssystem i centrum för att bekämpa klimatkrisen och uppmuntra en övergång till hälsosammare och hållbarare växtbaserade kostvanor, samtidigt som man arbetar för att vända skadan till ekosystem och biologisk mångfald.

Kommunalrådet Doherty sa: "Vi har gjort verkliga framsteg med att Belfast har blivit en Right To Food-stad och säkrat finansiering för frukostklubbar och andra initiativ, och jag tror att antagandet av Plant Based Treaty är ett viktigt nästa steg."

Belfasts kommunfullmäktige kommer nu att skriva till Northern Ireland Assembly för att uppmana till ett ytterligare godkännande av Plant Based Treaty och för ett större engagemang för att gå vidare mot mer hållbara växtbaserade livsmedelssystem. 

Belfast Sustainable Food Partnership utvecklar en livsmedelsstrategi, och rådman Doherty hoppas att mycket av det som har beskrivits inom Plant Based Treaty kan anses utgöra en del av planer framöver. BSFP, som bildades i augusti 2023, är ett tvärsektoriellt partnerskap av 27 organisationer från näringslivet, samhället, myndigheter och akademi.

Andrew Garner, förkämpe för växtbaserade städer, sa: "Som Nordirlands huvudstad, och den tredje europeiska huvudstaden som stöder växtbaserade fördrag, är detta en viktig milstolpe när det gäller att sätta matutsläpp i centrum för klimatåtgärdsplaneringen. Det är dags för fler städer, tillsammans med deras institutioner och företag, att ta itu med matens effekter på klimatkrisen och livsmedelssäkerheten genom att utveckla växtbaserade livsmedelsstrategier och offentlig utbildning för att hjälpa samhällen att öka konsumtionen av växtbaserad mat."

Enligt National Diet and Nutrition Survey Rolling Programme, som inkluderade siffror från 2008-2009 och 2011-2012, äter människor i Nordirland i genomsnitt mer kött än någon annan del av Storbritannien. De rapport konstaterar: "konsumtionen av rött och bearbetat kött var högre i Nordirland jämfört med Storbritannien i alla ålders-/könsgrupper och nådde statistisk signifikans i alla ålders-/könsgrupper utom för vuxna 65 år och äldre".

Belfasts flytt innebär att de kommer att ansluta sig till 26 städer och städer över hela världen, inklusive Edinburgh, Amsterdam och Los Angeles, för att kräva ett globalt växtbaserat fördrag som en följeslagare till Parisavtalet. Mat står för en tredjedel av utsläppen av växthusgaser globalt, med en ny analys av brittiska dieter som visar att växtbaserad kost resulterar i 75 % mindre klimatutsläpp, vattenföroreningar och markanvändning än dieter där mer än 100 g kött per dag äts.

Bakgrund

Det Plant Based Treaty är utformat efter fördraget om icke-spridning av fossila bränslen och sedan det lanserades i augusti 2021 har initiativet fått stöd från 150,000 5 enskilda godkännare, 3000 nobelpristagare, IPCC-forskare och mer än XNUMX XNUMX grupper och företag, inklusive Veganuary, Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals, UK Health Alliance på Klimatförändringar och kapitel av Greenpeace och jordens vänner.

Det Plant Based Treaty har säkrat uppmärksammade rekommendationer från kändisar, inklusive Chris Packham och Paul, Mary och Stella McCartney, som utfärdade ett skriftligt uttalande där de uppmanade politikerna att stödja Plant Based Treaty. De sa: "Vi tror på rättvisa för djur, miljö och människor. Det är därför vi stöder Plant Based Treaty och uppmanar individer och regeringar att underteckna det."