PRESSMEDDELANDE | 2026

Cambridge blir den första staden i Massachusetts som kräver en global Plant Based Treaty, som ansluter sig till 65 städer världen över

Staden samtycker till att förse invånarna med växtbaserat utbildningsmaterial och uppmuntra växtbaserad mat vid stadens evenemang.

Information, kontakta:

• USA:
  Kimmy Cushman, Plant Based Treaty Amerikansk stadskampanjare [e-postskyddad]
  (315) 460-6331

  Hannah Roach, Plant Based Treaty Boston-volontär [e-postskyddad] (301) 956-6979

• global: [e-postskyddad]
• Medietillgångar:  Ladda ner

Information, kontakta:

• USA:
  Kimmy Cushman, Plant Based Treaty Amerikansk stadskampanjare [e-postskyddad] (315) 460-6331

  Hannah Roach, Plant Based Treaty Boston-volontär [e-postskyddad] (301) 956-6979

• global: [e-postskyddad]

• Medietillgångar:
  Ladda ner

27 januari 2026, Cambridge, Massachusetts – Cambridges stadsfullmäktige antog enhälligt ett policyorder att godkänna Plant Based Treaty, vilket gör Cambridge till den 66:e staden globalt och den sjätte staden i USA som stöder initiativet, tillsammans med Culver City, West Hollywood, Los Angeles, Hoboken och Boynton Beach.

Inför omröstningen, Cambridge-invånare från Plant Based Treaty Boston hade utbildat fullmäktigeledamöter om växtbaserade livsmedelssystemlösningar och Plant Based Treaty, vilket ledde till att rådet utvecklade policyordningen.

Cambridge borgmästare Sumbul Siddiqui, som tillsammans med rådsledamöterna Jivan Sobrinho-Wheeler, Patricia Nolan, Marc McGovern och Cathie Zusy sponsrade ordern, sa: ”Cambridge har alltid varit ledande inom klimatåtgärder, och det här initiativet bygger vidare på det. Vad vi äter spelar roll, och att stödja Plant Based Treaty hjälper Cambridge att minska utsläpp, förbättra hälsan och skydda våra gemensamma resurser.”

Vid kommunfullmäktiges möte den 26 januari lämnade nio invånare i Cambridge offentliga synpunkter till stöd för förslaget. Plant Based Treaty stöd, inklusive gymnasieeleven Ruth Pfeffer, Harvard-studenterna Taylor Cross och Nina Wu, masterstudenterna NJ Park och Hannah Roach, samhällsorganisatören och konstnären Adriana Prat, den mångårige miljöaktivisten och volontären i Sierra Club Kelsey Kelter, samhällsarbetaren och aktivisten Rosa Diaz Rivera, och experten på koldioxidutsläpp från byggnader Liam Hughes.

Ocuco-landskapet policyorder lyder som följer:

Att detta kommunfullmäktige formellt stöder stödet för Plant Based Treaty och uppmuntrar Cambridges delstats- och federala delegation att stödja Plant Based Treaty samt främja statlig och federal politik för att minska livsmedelsbaserade utsläpp och prioritera inköp av växtbaserade livsmedel som en central del av politiken för utsläpp av växthusgaser; och vidareutveckla

Att stadschefen härmed ombeds att samarbeta med berörda stadsavdelningar för att:

• • • integrera växtbaserade lösningar i initiativet Sustainable Cambridge, inklusive främjande av de personliga och samhälleliga fördelarna med växtbaserade matval, och lägga till framtida beräkningar av konsumtionsbaserade
    • utsläpp av växthusgaser och;
    • införliva växtbaserade inköpsmetoder i stadens evenemang och samarbeta med skolavdelningen för att införliva växtbaserade inköpsmetoder i skolrelaterade evenemang; och
    • använda kommunala kommunikationskanaler för att främja hållbara och prisvärda mat- och dryckespraxis i hela staden, inklusive detaljer om klimat- och hälsofördelarna med växtbaserad mat och dryck och utbilda människor om de bästa sätten att uppnå en balanserad växtbaserad kost, samtidigt som man på lämpligt sätt lyfter fram krisen med ständigt ökande matfattigdom och det stöd som finns tillgängligt för att hantera den.

Under mötet Kommunfullmäktigeledamot Patricia Nolan, som initierade policyordern, sa, ”Hela den här policyn handlar om att stödja Cambridge och minska dess konsumtionsbaserade utsläpp, och att sprida information till allmänheten om vikten av detta för klimatarbetet, men också för folkhälsan.”

Rådman Jivan Sobrinho-Wheeler, medsponsor av policyordern, sa, ”Vår livsmedelspolitik har en enorm inverkan på överkomliga priser och hållbarhet för människor över hela världen, och jag är glad att kunna stödja arbetet för att se till att vårt livsmedelssystem fungerar för alla människor och vår miljö.”

Kommunfullmäktigeledamot Marc McGovern, medsponsor av policyordern, sa, "Detta tvingar ingen att göra någonting, men det är så att vi får en större medvetenhet om den här frågan, kan göra vissa framsteg och göra ett bättre jobb med hälsosam kost och miljöfrågor."

Kimmy Cushman, Plant Based Treaty Amerikansk stadsaktivist och vetenskaplig rådgivare, sa, ”Som den främsta drivkraften bakom avskogning och en ledande orsak till växthusgaser kommer det att krävas exempellösa stadsåtgärder och internationellt samarbete för att stoppa expansionen av djurjordbruk och avskogning för att påskynda utvecklingen mot ett säkrare växtbaserat livsmedelssystem. Som ett välkänt utbildningscentrum, med människor från hela världen, har Cambridge tagit ett stort steg mot att visa ledarskap inom hållbarhet genom att prioritera växtbaserade livsmedelslösningar och livsmedelsrättvisa. Det lokala Cambridge-teamet är glada över att fortsätta arbeta med stadsstyrelsen för att implementera och bygga vidare på stadens nya handlingsplan för livsmedel.”

Hannah Roach, Plant Based Treaty Cambridge-volontär och Masterstudent i näringslära vid Tufts University sa, "Genom lokala kampanjer har jag sett hur stödjande allmänheten är för Plant Based TreatyMänniskor inspireras av att lära sig att växtbaserade kostvanor kan ha de bästa långsiktiga hälsoresultaten, kan vara mest prisvärda och absolut mest miljömässigt hållbara. Cambridgebor, som jag själv, är tacksamma för att se vår stad ta det första steget mot att erkänna sambandet mellan vår livsmedelspolitik, vår hälsa och vår planet genom att stödja Plant Based Treaty. "

Fullmäktigemötet hölls via Zoom på grund av den senaste vinterstormen. Videoinspelningen kommer att finnas tillgänglig för visning på Cambridges officiella webbplats.

Bakgrund

Ocuco-landskapet Plant Based Treaty är modellerat efter icke-spridningsfördraget för fossila bränslen, och sedan lanseringen i augusti 2021 har initiativet fått stöd från 66 städer, mer än en kvarts miljon individuella stödjare, 5 nobelpristagare, IPCC-forskare och mer än 4000 grupper och företag, inklusive avdelningar av Greenpeace och Friends of the Earth.

Ocuco-landskapet Plant Based Treaty har säkrat uppmärksammade stöd från kändisar, inklusive Paul, Mary och Stella McCartney, som utfärdade ett skriftligt uttalande som uppmanade politiker att stödja Plant Based Treaty. De sa: "Vi tror på rättvisa för djur, miljö och människor. Det är därför vi stöder Plant Based Treaty och uppmanar individer och regeringar att underteckna det.”