2022 Pressmeddelanden

 

230 grupper, företag, akademiker och politiker uppmanar COP27 och världens ledare att förhandla fram ett växtbaserat fördrag.

10 november 2022

Mediekontakter och begäran om intervjuer:

Medietillgångar

Sharm El Sheikh, den 11 november 2022. En öppet brev skrivet av Växtbaserat fördrag, Grön Rev Institute och Framtidens mat 4 klimat har fått över 230 undertecknare och uppmanar COP27 och världens ledare att inleda förhandlingar om ett växtbaserat fördrag på COP27:s Jordbruk och anpassningsdag den 12 november. I brevet efterlyses "en bred, holistisk strategi för en hållbar och rättvis övergång till växtbaserad mat genom ett globalt växtbaserat fördrag detta årtionde för att undvika en klimatkatastrof".

Koalitionen har slagit larm om att det nuvarande livsmedelssystemet i hög grad bidrar till att ökade utsläpp av växthusgaser, utspridning av jordbruket och avskogning, förlust av biologisk mångfald, luft- och vattenföroreningar, markförstöring och hälsokriser. Djuruppfödningen är en av de främsta orsakerna till ytterligare kriser, inklusive överskridandet av planetära brytpunkter.

Anita Krajnc, global kampanjkoordinator för Plant Based Treaty, säger:

"Vi är på väg mot klimathelvetet med en köttburgare med metanutsläpp i ena handen och foten på gaspedalen för fossila bränslen. Det är dags för en revolution inom växtbaserad mat och förnybar energi."

COP27 har fått kritik för att ha serverat en köttintensiv meny och att det inte fanns några veganska matalternativ några dagar efter klimatkonferensens öppnande.

Maximilian Weiss, kampanjarbetare för det växtbaserade fördraget från Tyskland, säger:

"Vad händer om en klimatkonferens inte tar itu med en av huvudorsakerna till klimatkollapsen? Vad händer om en konferens som ska skydda naturen inte tar itu med den främsta orsaken till förlust av biologisk mångfald och avskogning? Vad händer om en konferens om mänskliga rättigheter och social rättvisa inte tar itu med en av huvudorsakerna till världssvälten? Vi, som en del av initiativet Plant Based Treaty, är här för att tala om elefanten i rummet, som faktiskt är en ko!"

Dr Sylwia Spurek, ledamot av Europaparlamentet som har undertecknat brevet:

"Det växtbaserade fördraget bör vara ett riktmärke för ny global politik och EU-politik."

I brevet, som har överlämnats till COP27:s ordförande, Egyptens utrikesminister Sameh Shoukry, begärs omedelbara åtgärder på tre punkter:

  1. Förhindra omvandling av skogsområden och andra ekosystem för odling av foder till så kallade produktionsdjur, stoppa byggandet av nya djurfarmer och slakterier och förbjuda intensifiering av befintliga farmer;

     

  2. Övergången till ett växtbaserat livsmedelssystem med hjälp av åtgärder som till exempel växtbaserad mat som standardalternativ på alla offentliga sjukhus, skolor, vårdhem, fängelser och offentliga institutioner, användning av subventioner och skatter för att styra om resurser från djurjordbruk till växtbaserat jordbruk, tillhandahållande av stöd till jordbrukare och producenter som vill övergå till ett växtbaserat produktionssystem, genomförande av utbildningsverksamhet för att minska konsumtionen av kött, mejeriprodukter och ägg, uppdatering av globala och nationella riktlinjer för kost och näringslära;

     

  3. Återställa viktiga ekosystem som skadats av det nuvarande livsmedelsproduktionssystemet, med hänsyn till åtgärder som återbeskogning och restaurering av haven. Säkerställa allmän tillgång till hälsosam, hållbar växtbaserad mat som en grundläggande mänsklig rättighet, med särskilt fokus på utsatta samhällen.

"Plant Based Treaty" är ett löfte om rättvisa och ett växtbaserat livsmedelssystem som inte lämnar någon utanför. Vi behöver modiga åtaganden från politikerna", sade Dr Tomasz Aniśko, parlamentsledamot. i Polen som också undertecknat brevet, "Forskare har gjort det klart: det kommer inte att vara möjligt att stoppa katastrofala klimatförändringar utan att i grunden förändra vårt sätt att producera mat och utan att skifta jordbrukssektorn från djurproduktion till hållbara växtbaserade system."

"Det är hög tid för beslutsfattarna i klimatdebatten att sluta bortse från djurproduktionens inverkan. Vi har inte längre tid att förklara kopplingarna mellan djurhållning, mänskliga rättigheter, biologisk mångfald, naturresurser och miljöskydd", säger Anna Spurek, operativ chef för Green Rev Institute, "COP27 bör vara tillfället att godkänna det växtbaserade fördraget och besluta om en rättvis övergång av det globala livsmedelssystemet."

"Vetenskapen kan inte längre försummas, särskilt inte vid globala evenemang där vår gemensamma framtid avgörs. COP27 bör bli ett genombrott och visa hur man effektivt kan koppla samman punkterna", säger Morgan Janowich, samordnare för Future Food 4 Climate., "Dagens produktion i livsmedelssystemet är drivkraften bakom klimatkatastrofen, och det växtbaserade fördraget handlar om att gå bort från det som är skadligt och återställa ekosystemen."

Det växtbaserade fördraget har fått stöd av över 60 000 individer, 2 000 grupper och företag och 20 städer, inklusive den senaste att skriva under, Los Angeles. Det växtbaserade fördraget har två mål: ett globalt avtal och åtgärder på alla nivåer, inklusive individuell kostförändring och växtbaserade klimatlösningar från grupper i det civila samhället, företag och städer.

"Vi kan göra mycket utanför COP27, men vi behöver också COP27 för att lyckas om vi ska kunna uppfylla åtagandet om 1,5 °C enligt Parisavtalet. Därför behöver vi ett globalt avtal om ett växtbaserat fördrag." säger Nicola Harris, kommunikationschef för det växtbaserade fördraget, "Om COP27 misslyckas med att förhandla fram ett växtbaserat fördrag är det upp till var och en av oss att fortsätta att utöva påtryckningar på politikerna."

"De experter som deltar i COP27 tillhör den lilla minoritet av människor på planeten som vet hur allvarlig klimatkrisen är, och världens ledare måste agera som ledare och varna sina befolkningar och lägga fram en räddningsplan", fortsätter Nicola Harris, "Vi lever i en tid av konsekvenser. De beslut vi fattar under detta årtionde kommer att ha stor betydelse för vår framtid. Vi är här för att be er att ansluta er till den växtbaserade matrevolutionen för att skapa en individuell kostförändring och livsmedelspolitik för att avvärja krisen för klimatet, haven och den biologiska mångfalden."

Andrzej Elzanowski, professor i biologiska vetenskaper vid Warszawas universitet, säger: "Veganism är ett nödvändigt villkor för att rädda jordens biosfär."

Bakgrund

En koalition av individer, grupper, företag och städer som arbetar med påtryckningar nedifrån och upp kräver en global Växtbaserat fördrag med tre huvudprinciper för att (1) avstå från expansionen av djurhållning, (2) främja en övergång till hälsosam hållbar växtbaserad kost genom allmän utbildning och (3) främja en övergång till hälsosam hållbar växtbaserad kost genom allmän utbildning och omdirigera subventioner och beskattning, och (3) återbeskoga och återförvildas jorden och återställa kolsänkor för att absorbera kol från atmosfären. Regeringarna uppmanas att stödja maträttvisa, hjälpa jordbrukare i en rättvis övergång. till ett växtbaserat agroekologiskt jordbruk och återförvildar jorden så att vi kan leva säkert och etiskt inom våra planetära gränser.

Tillbaka till presscentret