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PRESSEMITTEILUNGEN | 2025

Nijmegen unterstützt Plant Based Treaty und verbietet Fleischwerbung

Nijmegen bringt das pflanzliche Nimma-Sandwich mit lokalen Zutaten auf den Markt, um die Proteinumstellung zu unterstützen und die Lieferketten zu verkürzen.

28. März, Nijmegen, Niederlande — Nijmegen hat sich Amsterdam als zweite niederländische Stadt und 37. weltweit angeschlossen, die den Aufruf zu einer globalen Plant Based TreatyMit diesem Schritt wird die Stadt Maßnahmen umsetzen, darunter ein Verbot von Fleischwerbung im öffentlichen Raum und die Einführung des Nimma-Sandwiches. Damit sendet sie ein starkes Signal, dass eine nachhaltige und gesunde Zukunft eine Beschleunigung des Übergangs zu proteinreicheren Lebensmitteln erfordert.

Cilia Daemen, Stadträtin für Klimaanpassung und Stadtbegrünung, sagte: „Mit der Unterzeichnung des Plant Based TreatyDie Stadt Nijmegen unterstützt den weltweiten Aufruf an Städte, Organisationen, Unternehmen und Einwohner, durch eine Ernährungsumstellung zur Bekämpfung der Klimakrise beizutragen.“

Nijmegen ist führend in Sachen Nachhaltigkeit

Nijmegen ist seit Jahren Vorreiter in Sachen Klimaschutz und Nachhaltigkeit und wurde 2018 von der Europäischen Kommission mit dem Preis „Grüne Hauptstadt Europas“ ausgezeichnet. Die Stadt stellt sicher, dass alle Einwohner im Umkreis von 300 Metern um Grünflächen wohnen, und fördert Schulgärten durch Zuschüsse für den GGD Gelderland-Süd. Die Beratungseinrichtung „Beleef en Weet“ unterstützt Schulen bei der Anlage und Pflege von Gärten. Derzeit verfügen 40 % der Grundschulen in Nijmegen über einen Garten.

Ansprechpartner für die Presse:

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28. März, Nijmegen, Niederlande — Nijmegen hat sich Amsterdam als zweite niederländische Stadt und 37. weltweit angeschlossen, die den Aufruf zu einer globalen Plant Based TreatyMit diesem Schritt wird die Stadt Maßnahmen umsetzen, darunter ein Verbot von Fleischwerbung im öffentlichen Raum und die Einführung des Nimma-Sandwiches. Damit sendet sie ein starkes Signal, dass eine nachhaltige und gesunde Zukunft eine Beschleunigung des Übergangs zu proteinreicheren Lebensmitteln erfordert.

Cilia Daemen, Stadträtin für Klimaanpassung und Stadtbegrünung, sagte: „Mit der Unterzeichnung des Plant Based TreatyDie Stadt Nijmegen unterstützt den weltweiten Aufruf an Städte, Organisationen, Unternehmen und Einwohner, durch eine Ernährungsumstellung zur Bekämpfung der Klimakrise beizutragen.“

Nijmegen ist führend in Sachen Nachhaltigkeit

Nijmegen ist seit Jahren Vorreiter in Sachen Klimaschutz und Nachhaltigkeit und wurde 2018 von der Europäischen Kommission mit dem Preis „Grüne Hauptstadt Europas“ ausgezeichnet. Die Stadt stellt sicher, dass alle Einwohner im Umkreis von 300 Metern um Grünflächen wohnen, und fördert Schulgärten durch Zuschüsse für den GGD Gelderland-Süd. Die Beratungseinrichtung „Beleef en Weet“ unterstützt Schulen bei der Anlage und Pflege von Gärten. Derzeit verfügen 40 % der Grundschulen in Nijmegen über einen Garten.

Eine Erklärung der Stadt Nijmegen zum Ausdruck bringen Plant Based Treaty Die Empfehlung lautet:

„Die Art und Weise, wie wir Lebensmittel produzieren, vertreiben, verarbeiten und konsumieren, hat einen großen Einfluss auf die Gesundheit von Mensch, Tier und Planet und trägt zur Klimakrise bei.“ Plant Based Treaty enthält drei Kernprinzipien, die zu einem nachhaltigeren Ernährungssystem und einem besseren Klima beitragen:

  • Verzichten: Keine Ausweitung der Massentierhaltung und Schlachthöfe und keine weitere Abholzung von Wäldern für die Weide-/Tierfutterproduktion.
  • Umleiten: Aktive Förderung der Umstellung auf ein pflanzenbasiertes Ernährungssystem.
  • Wiederherstellen: Wiederaufforstung, Wiederherstellung von Ökosystemen und Umstrukturierung der Landschaft.

Die Gemeinde Nijmegen unterstützt diese Grundsätze und engagiert sich aktiv für gesunde und nachhaltige Ernährung. Im nächsten Jahr werden die Agenda Circular City 2030 und die Vision on Health Nijmegen 2040 verabschiedet, die das Thema gesunde, nachhaltige Ernährung berücksichtigen. Darüber hinaus orientieren sich bereits verschiedene Initiativen innerhalb der Gemeinde Nijmegen an diesen Grundsätzen.

Nijmegen bringt eine pflanzliche Nimma Sandwich und erweitert das Angebot an pflanzlichen Optionen in den eigenen Kantinen. Das Sandwich ist eine Zusammenarbeit zwischen Radboudumc, Radboud University, MVO Nederland, HAN, Compass, Vermaat und dem Restaurant De Nieuwe Winkel. Dieses nachhaltige Sandwich setzt auf lokale, natürliche und pflanzliche Zutaten. Alle Zutaten stammen von lokalen Bauern und Erzeugern und tragen zum Ziel Nijmegens bei, eine Proteinumstellung zu erreichen und Lieferketten zu verkürzen.

Ab 2025 wird die Stadt ein Verbot der Werbung für fossile Brennstoffe und Fleischprodukte im öffentlichen Raum, beispielsweise an Bushaltestellen und auf digitalen Bildschirmen, umsetzen. Die Partei für die Tiere Nijmegen, die das Verbot eingebracht hat, … Plant Based Treaty Die Stadt Nijmegen setzt sich seit Langem für ein Verbot von Werbung für schädliche und umweltschädliche Produkte und Dienstleistungen im öffentlichen Raum ein, darunter auch für Fleisch- und Milchprodukte. Ähnliche Werbeverbote für Fleischprodukte wurden auch von den Städten Haarlem und Utrecht erlassen.

Bart Salemans, Stadtrat der Partei für die Tiere Nijmegen, sagte: „Letztes Jahr haben wir die Plant Based Treaty Das Abkommen stand auf der Agenda der Stadt. Wir haben den Stadtrat dringend gebeten, es zu unterzeichnen, und nun ist es geschehen. Mit der Unterzeichnung des Plant Based Treaty„Nijmegen unternimmt einen großen Schritt hin zu einer tierfreundlicheren und gesünderen Zukunft für alle seine Einwohner.“

Lea Goodett, Plant Based Treaty Ein niederländischer Aktivist sagte:Die Art und Weise, wie wir Lebensmittel produzieren, vertreiben, verarbeiten und konsumieren, hat erhebliche Auswirkungen auf unsere Gesundheit, die Gesundheit des Planeten und die der Tiere. Wir loben Nijmegen für seine Vorreiterrolle im Klimaschutz durch die Unterstützung der Plant Based Treaty„Wir freuen uns darauf, ihr Nimma-Sandwich zu probieren, das dazu beitragen wird, gesunde, pflanzliche Ernährung zu fördern und lokale Landwirte und Erzeuger zu unterstützen.“

Globale Unterstützung für die Plant Based Treaty

37 GemeindenAuch Großstädte wie Los Angeles, Edinburgh und Belfast haben den Aufruf unterstützt, dass die nationalen Regierungen eine globale Lösung aushandeln sollen. Plant Based TreatyIn den Niederlanden, Amsterdam war die erste EU-Hauptstadt, die im Januar 2024 unterzeichnete. 4,000 Unternehmen und Organisationen und mehr als 230,000-Personen, darunter IPCC-Wissenschaftler und Nobelpreisträger Klaus Hasselmann und Carlos Nobre, unterstützen den Aufruf zu einem Plant Based Treaty.

Warum ein Plant Based Treaty?

Die Klimakrise erfordert sofortiges Handeln. Laut der Globale Methanbewertung (UN, 2021)Die Methanemissionen – ein Drittel davon stammt aus der Tierhaltung – müssen bis 45 um 2030 % reduziert werden, um einen Temperaturanstieg von 1.5 °C zu verhindern. Die UN-Generalsekretär verwies auf die Sechster IPCC-Bericht als ein „Code Rot für die Menschheit“ und eine letzte Chance, katastrophale Folgen abzuwenden.

www.plantbasedtreaty.org

Plant Based Treaty wurde in… vorgestellt.

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