El Ayuntamiento de Hackney está invitado a respaldar el Plant Based Treaty y a crear un plan de acción basado en plantas para abordar la crisis climática y ecológica

NOTAS DE PRENSA | 2024

Se invita al Ayuntamiento de Hackney a respaldar el Plant Based Treaty y crear un plan de acción basado en plantas para abordar la crisis climática y ecológica

(Londres – 3 de agosto de 2024) — En una reunión plenaria del consejo en Hackney el miércoles 24 de julio, las residentes locales de Stoke Newington, Lia Phillips y Louisa Hillwood pronunció discursos apasionados solicitando un compromiso serio de los concejales para abordar los impactos del sistema alimentario que representan un tercio de las emisiones globales de gases de efecto invernadero.

Lia Phillips, Defensor del Plant Based Treaty, El Consejo de Hackney invitó a unirse a 30 ayuntamientos, entre ellos Edimburgo, Belfast, Norwich y Lambeth, para respaldar el llamamiento a favor de un Tratado Mundial de Base Vegetal e implementar un plan de acción basado en plantas para normalizar y promover las dietas vegetales. Phillips dijo: “El Tratado Mundial de Base Vegetal está creando presión desde abajo para que los líderes mundiales negocien un tratado mundial que fomente un cambio hacia dietas saludables basadas en plantas. Una forma de crear presión es que las ciudades respalden nuestro llamamiento a favor de un Tratado Mundial de Base Vegetal y trabajen en la implementación local de las mejores prácticas en políticas alimentarias basadas en plantas.

Contactos para los medios:

- Londres, Reino Unido: Lia Phillips, activista del Plant Based Treaty,
  [email protected]
- Global: [email protected]

Archivos multimedia: https://drive.google.com/drive/u/0/folders/1muDzpG8Or1Nyt6dvxEReHCrn8xjbak2_

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- Londres, Reino Unido: Lia Phillips, activista del Plant Based Treaty,
  [email protected]
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Lia Phillips, Defensor del Plant Based Treaty, El Consejo de Hackney invitó a unirse a 30 ayuntamientos, entre ellos Edimburgo, Belfast, Norwich y Lambeth, para respaldar el llamamiento a favor de un Tratado Mundial de Base Vegetal e implementar un plan de acción basado en plantas para normalizar y promover las dietas vegetales. Phillips dijo: "El Tratado Mundial de Base Vegetal está creando una presión de abajo hacia arriba para que los líderes mundiales negocien un tratado mundial que fomente un cambio hacia dietas saludables basadas en plantas. Una forma de crear presión es que las ciudades respalden nuestro llamamiento a favor de un Tratado Mundial de Base Vegetal y trabajen en la implementación local de las mejores prácticas en políticas alimentarias basadas en plantas.

Este compromiso podría implicar la creación de una estrategia alimentaria local que incluya iniciativas como el etiquetado de carbono, opciones predeterminadas basadas en plantas en las escuelas, campañas de educación pública para reducir el consumo de carne y catering basado en plantas en reuniones y eventos del consejo”.

Louisa Hillwood, de Plant-Based Councils, dijo: “Crecí en Australia, pero mi familia es mayoritariamente británica: la carne y los productos lácteos son muy comunes en ambas culturas... Pero hace unos años llegó un momento en el que estuve lista para reconocer que podía elegir alimentos que eran mucho mejores para el planeta, para los animales y para mí. Y podría, si quisiera, comer exactamente los mismos tipos de alimentos que antes. Podría seguir comprando en los mismos supermercados, comer con mi familia y celebrar las fiestas y tradiciones de mi cultura”.

Se escuchó a los residentes locales que realizaron una manifestación antes de la reunión en apoyo de los Consejos Basados en Plantas y el Plant Based Treaty aplaudiendo y vitoreando desde la galería pública en señal de apoyo.

El concejal Coban, miembro del gabinete de Hackney Council para el cambio climático, el medio ambiente y el transporte, que pronto asumirá el cargo de vicealcalde de Londres para el medio ambiente y la energía en la Asamblea de Londres, respondió positivamente a Phillips y Hillwood. Dijo que el ayuntamiento tendría un servicio de catering 100% vegetal para 2030.

Fondo

Plant Based Treaty

El Tratado sobre alimentos basados en plantas se inspira en tratados emblemáticos que abordan amenazas como el agotamiento de la capa de ozono y las armas nucleares. Aboga por un acuerdo global para alinear el sistema alimentario con el Acuerdo de París e implementar las mejores prácticas en políticas alimentarias basadas en plantas a nivel municipal e institucional. El tratado propuesto ha sido respaldado por 30 ciudades, incluidas Edimburgo, Belfast, Los Ángeles y AmsterdamHa recibido el apoyo de 150,000 personas, 5 premios Nobel, más de 1000 funcionarios electos, científicos del IPCC y 3000 grupos y empresas, entre ellos Made in Hackney, la Alianza de Salud del Reino Unido sobre el Cambio Climático y el Partido Verde de Inglaterra y Gales. Entre los famosos que lo han respaldado se encuentran Joaquin Phoenix, Alicia Silverstone y Paul, Mary y Stella McCartney, que han dicho: "Creemos en la justicia para los animales, el medio ambiente y las personas. Por eso apoyamos el Plant Based Treaty e instamos a las personas y a los gobiernos a que lo firmen".

Para firmar el Plant Based Treaty, visite www.plantbasedtreaty.org y para formar un equipo en tu comunidad, regístrate aquí: www.plantbasedtreaty.org/start

Consejos basados en plantas

Louisa Hillwood es una activista local de la campaña Plant-Based Councils de Animal Rising, una iniciativa nacional de residentes locales que presionan para que sus ayuntamientos adopten un servicio de catering 100 % vegetal. La campaña está activa en 32 ayuntamientos y el grupo anima a los residentes interesados a inscribirse para llevar a cabo una campaña local en su sitio web. www.plantbasedcouncils.org/join.