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Belfast approuve Plant Based Treaty en réponse à la crise climatique et à l'insécurité alimentaire

Contacts pour les médias:

• Andrew Garner, Plant Based Treaty militant municipal [email protected]
• [email protected]

Fichiers multimédias: https://drive.google.com/drive/folders/1ABHE72A4WTH4WL9pqP9g8MrU-petcWst

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(Belfast – 21 avril 2024) — Belfast, la capitale de l'Irlande du Nord, est devenue la première ville de l'île d'Irlande à soutenir le Plant Based Treaty et inciter les particuliers et les entreprises à faire des choix alimentaires plus durables.

Dans une mouvement Présentée par le conseiller de West Belfast et fondateur de Foodstock, Paul Doherty, la ville a reconnu à l'unanimité la nécessité de placer les systèmes alimentaires au cœur de la lutte contre la crise climatique et d'encourager une transition vers des régimes alimentaires à base de plantes plus sains et durables, tout en s'efforçant simultanément d'inverser les dommages causés aux écosystèmes et à la biodiversité.

Le conseiller Doherty a déclaré : « Nous avons réalisé de réels progrès, Belfast étant devenue une ville labellisée « Droit à l'alimentation » et ayant obtenu des financements pour les clubs de petit-déjeuner et d'autres initiatives. Je crois que l'adoption de cette initiative est essentielle. » Plant Based Treaty « C’est une prochaine étape importante. »

Le conseil municipal de Belfast va maintenant écrire à l'Assemblée d'Irlande du Nord pour demander un soutien supplémentaire à la mesure. Plant Based Treaty et pour un engagement accru en faveur d'une transition plus poussée vers des systèmes alimentaires végétaux plus durables. 

Le partenariat pour une alimentation durable à Belfast élabore une stratégie alimentaire, et le conseiller Doherty espère qu'une grande partie des points abordés dans le cadre de cette stratégie sera mise en œuvre. Plant Based Treaty Ces éléments peuvent être envisagés dans le cadre des plans futurs. BSFP, créé en août 2023, est un partenariat intersectoriel regroupant 27 organisations issues des secteurs des affaires, communautaire, gouvernemental et universitaire.

Andrew Garner, Plant Based Treaty Un militant des villes a déclaré : « En tant que capitale de l'Irlande du Nord et troisième capitale européenne à soutenir Plant Based Treaty Il s'agit d'une étape importante pour placer les émissions liées à l'alimentation au cœur des plans d'action climatique. Il est temps que davantage de villes, ainsi que leurs institutions et entreprises, s'attaquent aux conséquences de l'alimentation sur la crise climatique et la sécurité alimentaire en élaborant des stratégies en faveur d'une alimentation végétale et en menant des actions de sensibilisation auprès du public afin d'aider les communautés à consommer davantage d'aliments d'origine végétale.

Selon le programme national d'enquête sur l'alimentation et la nutrition, qui comprend des chiffres de 2008-2009 et de 2011-2012, les habitants d'Irlande du Nord mangent en moyenne plus de viande que toute autre région du Royaume-Uni. rapport déclare : « La consommation de viande rouge et transformée était plus élevée en Irlande du Nord qu'au Royaume-Uni dans tous les groupes d'âge/sexe, et atteignait une signification statistique dans tous les groupes d'âge/sexe, à l'exception des adultes âgés de 65 ans et plus ».

La décision de Belfast signifie qu'elle rejoindra 26 villes du monde entier, dont Édimbourg, Amsterdam et Los Angeles, qui appellent à une mobilisation mondiale. Plant Based Treaty en complément de l'Accord de Paris. L'alimentation représente un tiers des émissions mondiales de gaz à effet de serre, et ce, depuis peu. analyse des régimes alimentaires britanniques montrant que les régimes à base de plantes entraînent 75 % moins d'émissions de gaz à effet de serre, de pollution de l'eau et d'utilisation des terres que les régimes dans lesquels plus de 100 g de viande par jour sont consommés.

Présentation

Le Plant Based Treaty S'inspirant du Traité sur la non-prolifération des combustibles fossiles, cette initiative a reçu, depuis son lancement en août 2021, le soutien de 150 000 personnes, de 5 lauréats du prix Nobel, de scientifiques du GIEC et de plus de 3 000 groupes et entreprises, dont Veganuary, Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals, UK Health Alliance on Climate Change, ainsi que des sections de Greenpeace et des Amis de la Terre.

Le Plant Based Treaty a obtenu le soutien de personnalités de renom, dont Chris Packham et Paul, Mary et Stella McCartney, qui ont publié une déclaration écrite appelant les responsables politiques à soutenir le Traité sur l'alimentation végétale. Ils ont déclaré : « Nous croyons en la justice pour les animaux, l'environnement et les êtres humains. C'est pourquoi nous soutenons le Plant Based Treaty et inciter les particuliers et les gouvernements à le signer.