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Victoire majeure : le projet d'abattoir abandonné en Floride après une manifestation publique

Le projet d'ouverture d'un nouvel abattoir à Jacksonville, en Floride, ne verra pas le jour. Il s'agit d'une victoire majeure pour les animaux et les résidents locaux, car l'installation de transformation de 25,000 XNUMX pieds carrés aurait eu un impact considérable sur la qualité de vie des habitants de la région, entraîné la mort de centaines de milliers d'animaux et contribué à la destruction de notre planète.

À la défense des animaux Selon Faisal, 

« Nous ne sommes pas là pour leur faire du mal [aux citoyens locaux] ou les faire se plaindre de quoi que ce soit qu'ils estiment que nous ne devrions pas faire. C'est pourquoi nous retirons notre candidature et je suis désolé, je tiens encore une fois à m'excuser pour cela. »

L'abattoir prévu dans ce quartier résidentiel aurait entraîné une injustice environnementale, du racisme et une discrimination contre les minorités vivant dans des quartiers à faible revenu. Les abattoirs produisent des quantités massives de déchets et d'immenses fosses septiques à ciel ouvert remplies d'excréments et d'urine, formant des lagons qui contaminent les sources d'eau locales, nuisent aux écosystèmes aquatiques et causent des complications de santé aux personnes vivant à proximité.

La Bibliothèque nationale de médecine Le site Web de l’Agence de protection de l’environnement (EPA) rapporte une étude de l’Agence de protection de l’environnement (EPA) selon laquelle les abattoirs « rejettent les niveaux de phosphore les plus élevés et les deuxièmes niveaux d’azote les plus élevés de toutes les catégories industrielles ». Les polluants pénètrent également dans les réserves d’eau potable par le ruissellement et les infiltrations d’eaux souterraines provenant des champs agricoles où les abattoirs pulvérisent fréquemment leurs déchets, ce qui entraîne une multitude de problèmes, notamment des crises d’asthme, des maladies auto-immunes, des infections bactériennes, des malformations congénitales, des troubles cognitifs chez les enfants, des cancers, des problèmes gastro-intestinaux, des fausses couches et même la mort. »   

La question de la justice environnementale a été abordée dans le documentaire L'odeur de l'argent qui a mis en lumière la Caroline du Nord et les immenses usines porcines de l'État.

La question de la justice environnementale a été abordée dans le documentaire L'odeur de l'argent qui a mis en lumière la Caroline du Nord et les énormes usines porcines de l'État. Une étude de 2014 indique que « Les activités d'élevage porcin industriel en Caroline du Nord affectent de manière disproportionnée les résidents noirs, hispaniques et amérindiens. »

Ce problème a également été soulevé dans la série Netflix, Vous êtes ce que vous mangez : une double expérience, un documentaire basé sur l'étude révolutionnaire de Stanford Medicine.

Le nombre de porcs en Caroline du Nord dépasse de loin le nombre d'habitants, et il existe de nombreuses exploitations d'engraissement concentrées (CAFO) dans la région, certaines comptant jusqu'à 60,000 XNUMX animaux chacune. Il est crucial d'empêcher que cela se produise en Floride et la fermeture de l'abattoir de Jacksonville aura, espérons-le, un effet domino et entraînera la fermeture d'autres abattoirs.

« Cette victoire prouve que les citoyens ont le pouvoir de faire bouger les choses en se mobilisant et en dénonçant ces installations inutiles », a déclaré Malaina Watts, chargée de liaison et de campagne aux États-Unis pour Plant Based Treaty« Nous vivons une époque où nous devrions progressivement abandonner l'élevage animal et passer à des systèmes alimentaires à base de plantes, afin d'apporter les changements cruciaux nécessaires à notre santé et à l'avenir de notre planète et de tous ceux avec qui nous la partageons. » - À la défense des animaux

Exigez l'un des Plant Based Treaty est d' renoncer et ne pas créer de nouvelles fermes d’élevage ou d’abattoirs, et ne pas défricher les forêts ou d’autres écosystèmes pour y faire paître les animaux ou y pratiquer l’élevage sous quelque forme que ce soit. L’objectif est de placer les systèmes alimentaires au cœur de la lutte contre la crise climatique et de mettre un terme à la dégradation généralisée des écosystèmes critiques causée par l’élevage.

Plant Based Treaty et In Defense of Animals ont déjà collaboré sur des questions liées à l'environnement et aux animaux. En 2022, ils ont œuvré ensemble pour saluer un vote unanime de la Conseil municipal de Los Angeles soutenir le Plant Based Treaty l'initiative; et en 2021, ils ont uni leurs forces pour inciter à COP26 de l'ONU d'adopter le Plant Based Treaty pour éviter une catastrophe climatique.

De plus, ce n'est pas la première fois qu'un abattoir en Floride est fermé par des militants. En 2023, Solutionary Species, Plant Based TreatyL'organisation West Florida Climate Save a annoncé que le projet d'abattoir du comté d'Alachua était abandonné après des mois de débats et de manifestations concernant ses impacts négatifs sur les animaux, la santé publique et l'environnement.

Les fermetures des deux abattoirs sont un signe que nous ne devons pas cesser de défendre la justice climatique, les droits des animaux et la santé humaine. Ces victoires sont le signe d'un changement mondial vers des systèmes alimentaires sains et durables à base de plantes qui n'impliquent pas de manger des animaux. Mais tant que tous les abattoirs ne ferment pas, les militants avec Mouvement de sauvegarde des animaux les chapitres du monde entier continueront à témoigner aux vaches, aux cochons, aux poulets, aux poissons et à d’autres animaux qui sont abattus pour leur chair. Les animaux ont besoin que nous continuions à raconter leur histoire et à lutter pour leur liberté.

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