COMMUNIQUÉS DE PRESSE | 2025

Parla et Alcorcón font progresser la mise en œuvre de Plant Based Treaty

Contacts pour les médias:

• Enric Noguera, Plant Based Treaty Espagne, +34 608 77 90 05, [email protected]
• Marina Vall-llosada, Plant Based Treaty Espagne, +34 676 76 23 11, [email protected] 

Ressources multimédias: https://drive.google.com/drive/u/0/folders/17ovxyBvm4aa0fhHFElM-k3eJQMIfv5wb 

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• Ressources multimédias: https://drive.google.com/drive/u/0/folders/17ovxyBvm4aa0fhHFElM-k3eJQMIfv5wb 

17 juillet, Alcorcón, Espagne — La ville d'Alcorcón est devenue la troisième ville espagnole en huit semaines à soutenir l'appel à une mobilisation mondiale Plant Based TreatyAlcorcón rejoint ainsi 42 autres villes, dont Parla et El Masnou en Espagne, ainsi que d'autres villes européennes comme Amsterdam, Édimbourg et Belfast. La ville s'est engagée à promouvoir une alimentation saine afin de prévenir les maladies cardiovasculaires, première cause de mortalité en Espagne.

Le gouvernement d'Alcorcón a annoncé publiquement son soutien lors de sa séance plénière du mercredi 16 juillet. Il a déclaré : « Le régime alimentaire actuel, riche en protéines animales et en aliments transformés, combiné à un mode de vie plus sédentaire, entraîne une augmentation de l'obésité, du surpoids et des maladies chroniques associées, qui nuisent à la santé de la population et augmentent les coûts de santé… Nous sommes confrontés à une urgence climatique qui exige des réductions rapides, fortes et durables des gaz à effet de serre, ce qui implique de s'attaquer aux émissions de notre système alimentaire. Si nous arrêtions tous les moteurs à combustibles fossiles, les émissions de notre système alimentaire augmenteraient les températures mondiales de plus de 1.5 °C. »

« L’engagement d’Alcorcón envers Plant Based Treaty Elle soutient clairement un avenir plus sain, plus juste et plus durable. Une meilleure nutrition améliore non seulement notre qualité de vie, mais allège également la pression sur le système de santé, réduit l'impact du changement climatique et nous rapproche d'un modèle qui traite les animaux avec respect.

In Parla, la discussion a porté sur la façon dont l'alimentation affecte la santé publique, soulignant que l'espérance de vie dans la ville est de quatre ans inférieure à celle des autres villes du nord de MadridLes responsables locaux considèrent que Plant Based Treaty comme moyen de transformer le système alimentaire afin d'améliorer à la fois la durabilité environnementale et la santé des habitants. Miguel Fuentes, porte-parole du Más Madrid MunicipaLe groupe l et conseiller départemental de la Transition écologique, qui mène la campagne à Parla, a déclaré : « Notre adhésion au traité place le système alimentaire au cœur des efforts locaux de lutte contre la crise climatique. Cela implique de s'engager à modifier les menus des cantines scolaires, les politiques d'achats publics, les initiatives de jardins urbains et de lancer des campagnes de sensibilisation du public. » 

Une étude d'ISGlobal classe Parla comme le huitième ville la plus durable d'EuropeCe classement s'inscrit dans la continuité des efforts politiques de la ville en matière de développement durable. Le conseil municipal entend mettre en place des espaces de dialogue et de sensibilisation du public afin de souligner l'importance des initiatives en faveur d'une alimentation végétale.

Comme à Alcorcón, les efforts seront également renforcés dans les zones naturelles pour améliorer la biodiversité et développer des environnements plus résilients au changement climatique. Il s’agit notamment de créer des jardins urbains gérés par les citoyens pour encourager une alimentation à base de plantes et la souveraineté alimentaire.

L’engagement et la disponibilité des deux villes marquent une première étape importante vers la création d'un plan de répondre aux critères spécifiés dans leurs accords respectifs. Cela implique de mettre à jour les politiques de marchés publics, de renforcer la sensibilisation et éduquer les résidents sur l' avantages des régimes à base de plantes, en promouvant des options à base de plantes dans les cafétérias scolaires et en améliorant la biodiversité urbaine.

Après les réunions, Marina Vall-llosada, la coordinatrice de Plant Based TreatyLa campagne « Villes » de [Nom de l'entreprise] en Espagne a déclaré : « Parla et Alcorcón ont démontré que soutenir le Plant Based Treaty Cela conduit à un changement positif, encourageant l'adoption d'une alimentation plus végétale. La production alimentaire est responsable d'un tiers des émissions de gaz à effet de serre et, en privilégiant les aliments d'origine végétale, nous pouvons simultanément lutter contre la crise climatique, protéger la biodiversité et améliorer la santé publique. Parla et Alcorcón ouvrent la voie et donnent un exemple inspirant aux autres municipalités.

Parla est devenue la première ville espagnole à soutenir le Plant Based Treaty En mai, une motion a été adoptée par 16 voix contre 11. Cette motion reconnaissait que l'élevage « contribue de manière disproportionnée aux changements climatiques, à la perte de biodiversité, à la pollution de l'eau et de l'air, ainsi qu'aux injustices alimentaires et territoriales ».

Peu après, Alcorcón s'est jointe à l'initiative, s'engageant à stopper la déforestation liée à l'expansion de l'élevage et à promouvoir une alimentation végétale pour réduire les maladies cardiovasculaires, première cause de mortalité en Espagne. La ville a déclaré :

Nous traversons une urgence climatique qui exige une réduction rapide, audacieuse et durable des émissions de gaz à effet de serre, notamment en s'attaquant aux émissions de notre système alimentaire. Même si nous arrêtions aujourd'hui tous les moteurs à combustibles fossiles, les seules émissions de notre système alimentaire entraîneraient une augmentation des températures mondiales de plus de 1.5 °C.

D'Amsterdam à Los Angeles, 50 villes et gouvernements infranationaux répartis sur six continents ont soutenu l'appel lancé aux gouvernements nationaux pour qu'ils négocient un accord. Plant Based Treaty Cette initiative, complémentaire à l'Accord de Paris, est soutenue par plus de 250 000 personnes, cinq lauréats du prix Nobel, des scientifiques du GIEC et plus de 4 000 organisations et entreprises, dont Heüra, l'Institut Jane Goodall, la Société espagnole de nutrition et de médecine responsables (SENUMER), l'Association des résidents en médecine préventive et santé publique (ARES MPSP) et l'Association madrilène de santé publique (AMaSaP).

Le mouvement a également reçu le soutien de personnalités culturelles comme Paul, Mary et Stella McCartney, qui ont déclaré : « Nous croyons en la justice pour les animaux, l’environnement et les êtres humains. C’est pourquoi nous soutenons… » Plant Based Treaty et inciter les particuliers et les gouvernements à le signer.

Présentation

Le Plant Based Treaty est calquée sur le Traité de non-prolifération des combustibles fossiles et, depuis son lancement en août 2021, l'initiative a reçu le soutien de plus de 50 villes, de près d'un quart de million de partisans individuels, de cinq lauréats du prix Nobel, de scientifiques du GIEC et de plus de 4 000 groupes et entreprises, dont Heura, l'Institut Jane Goodall, la Sociedad Española de Nutrición y Medicina Responsables (SENUMER), La Asociación de Residentes de Medicina Preventiva y Salud Pública (ARES MPSP) et La Asociación Madrileña de Salud Pública (AMaSaP)

Le Plant Based Treaty a obtenu le soutien de personnalités de renom, dont Paul, Mary et Stella McCartney, qui ont publié une déclaration écrite appelant les responsables politiques à soutenir le Traité sur l'alimentation végétale. Ils ont déclaré : « Nous croyons en la justice pour les animaux, l'environnement et les êtres humains. C'est pourquoi nous soutenons le Plant Based Treaty et inciter les particuliers et les gouvernements à le signer.