Brampton appoggia Trattato Plant Based per limitare il riscaldamento climatico e rafforzare la sicurezza alimentare

COMUNICATI STAMPA | 2024

Brampton appoggia Trattato Plant Based limitare il riscaldamento climatico e rafforzare la sicurezza alimentare

20 novembre, Brampton, ON — Brampton è diventata la prima città dell'Ontario ad approvare l' Trattato Plant Based e fare “un approccio basato sulle piante come parte del piano climatico della città”. La mossa significa che si uniscono 33 città in tutto il mondo, compreso Lago arcobaleno in Alberta, Los Angeles, Amsterdam ed Edimburgo, nel chiedere un globale Trattato Plant Based da aggiungere all'Accordo di Parigi.

Le movimento presentato dal consigliere regionale di Brampton Navjit Kaur Brar approvato all'unanimità dal comitato del consiglio il 13 novembre, e ratificato il 20 novembre. Riconosce la necessità di "migliorare l'accessibilità e promuovere il consumo di alimenti di origine vegetale a Brampton per aiutare a mitigare e adattare Brampton agli impatti del cambiamento climatico, migliorare la giustizia sociale e il benessere economico e supportare Brampton nella riduzione delle emissioni basate sul consumo", mentre allo stesso tempo "reinselvatichisce gli ecosistemi critici in linea con l'impegno globale di limitare il riscaldamento a 1.5 °C".

Contatti per i media:

Yarim Hinojosa, Trattato Plant Based attivista cittadino, [email protected], 647 686 9942
Anita Krajnc, coordinatrice della campagna globale, [email protected], 416-825-6080

Foto e video: https://drive.google.com/drive/u/0/folders/1lG82qqnPyq7BLzl2Vs45XGRbdIRmpx62
Post su Instagram del consigliere Brar: https://www.instagram.com/p/DCmrK3ly6b-/?igsh=MTdjdnByd2Y2ZHFqYQ==

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Yarim Hinojosa, Trattato Plant Based attivista cittadino, [email protected], 647 686 9942
Anita Krajnc, coordinatrice della campagna globale, [email protected], 416-825-6080

In un dichiarazione il video il 13 novembre, il sindaco Patrick Brown ha detto: "Grazie ai consiglieri Brar e Toor, che hanno presentato questa mozione, siamo entusiasti di approvarla Trattato Plant Based qui nella città di Brampton."

Il consigliere regionale Navjit Kaur Brar ha affermato: "Dobbiamo riconoscere l'importanza di diverse opzioni alimentari per soddisfare le esigenze alimentari dei residenti di Brampton, esaminando non solo le preferenze personali per gli alimenti a base vegetale e quelli di provenienza locale, ma anche le sensibilità alimentari. Considerando le opzioni di approvvigionamento alimentare a base vegetale, di provenienza locale e sostenibile per gli eventi cittadini, le strutture cittadine dovrebbero essere una parte fondamentale del piano d'azione per il clima della nostra città".

In un dichiarazione il video, Il consigliere Gurpartap Singh Toor, presidente della commissione per lo sviluppo economico che siede anche nella commissione per l'ambiente, ha dichiarato: "Oggi, la città di Brampton ha ufficialmente approvato il Trattato Plant BasedPenso sia fantastico fare un passo nella giusta direzione, soprattutto quando si parla di sostenibilità e di azione per il clima. Questa è una di quelle cose assolutamente necessarie che contribuiscono a sensibilizzare molto l'opinione pubblica.

Le Trattato Plant Based movimento impegna Brampton a sviluppare un'ambiziosa strategia alimentare a base vegetale, Compreso:

Saranno presenti opzioni di cibo e bevande a base vegetale rispettose dell'ambiente durante le riunioni del consiglio comunale e gli eventi civici, insieme a informazioni sui benefici per il clima e la salute e sui costi relativi di diverse fonti di proteine/cibo e a informazioni su come raggiungere una dieta equilibrata a base vegetale.
Gli eventi negli spazi aperti di Brampton dovranno includere opzioni di ristorazione a base vegetale, (vale a dire, minimo del cinquanta per cento dei ristoratori);
Valutare il potenziale per aumentare le opzioni alimentari a base vegetale e introdurre impostazioni predefinite a base vegetale nelle strutture della città di Brampton e durante gli eventi regionali, con l'obiettivo di aumentare le opzioni di alimentazione sana per il personale e i visitatori
La città promuoverà una settimana di sensibilizzazione basata sulle piante e utilizzerà i canali di comunicazione municipali per educare i residenti sulle pratiche alimentari sostenibili; e
Verrà elaborato un piano d'azione per attuare i cambiamenti successivi all'approvazione del trattato; i progressi saranno rendicontati entro 6 mesi.

Yarim Hinojosa, Trattato Plant Based un attivista della città di Toronto ha detto: "Appoggio Trattato Plant Based Si tratta di una vittoria storica per la città di Brampton, che si posiziona come leader nella lotta al cambiamento climatico e dà l'esempio al resto del Canada e del mondo. L'impegno di Brampton nel dare priorità agli alimenti a base vegetale e nel rendere il cibo ecosostenibile più accessibile alla comunità, rafforzerà la sicurezza alimentare e ci avvicinerà a un sistema alimentare in linea con gli accordi di Parigi."

“L’appello di Brampton per un globale Trattato Plant Based "Dà l'esempio al resto del Canada su come combattere il cambiamento climatico con un cambiamento nel menù. La mozione dei consiglieri regionali Brar e Toor ha fissato uno standard elevato con il loro piano d'azione in sei punti che include una settimana vegetariana durante il mese della Terra, opzioni a base vegetale nelle riunioni del consiglio e opzioni di catering vegetariane predefinite nelle strutture di Brampton e negli eventi regionali", afferma Anita Krajnc, Trattato Plant Based coordinatore della campagna globale.

L'approvazione della città coincide con la COP29, Azerbaigian. Durante una conferenza stampa consegnato lunedì 11 novembre. Trattato Plant Based avvocati hanno presentato Trattato Plant Based in azione, dimostrando come le città di tutto il mondo abbiano già iniziato ad implementare Trattato Plant BasedLe 40 proposte suggerite,

Il cibo è responsabile di un terzo delle emissioni di gas serra a livello globale, con un recente . delle diete del Regno Unito che dimostrano che le diete a base vegetale comportano il 75% in meno di emissioni che riscaldano il clima, inquinamento delle acque e uso del suolo rispetto alle diete in cui si consumano più di 100 g di carne al giorno.

sfondo

Le Trattato Plant Based Si ispira al Trattato di non proliferazione dei combustibili fossili e, dal suo lancio nell'agosto 2021, l'iniziativa ha ricevuto il sostegno di 34 città, quasi un quarto di milione di sostenitori individuali, 5 premi Nobel, scienziati dell'IPCC e oltre 3000 gruppi e aziende, tra cui Plant Based Canada, 350 Toronto e sezioni di Greenpeace e Friends of the Earth.

Le Trattato Plant Based ha ottenuto l'appoggio di personaggi famosi, tra cui Bif Naked e Paul, Mary e Stella McCartney, che hanno rilasciato una dichiarazione scritta chiedendo ai politici di sostenere il Trattato sull'alimentazione a base vegetale. Hanno detto: "Crediamo nella giustizia per gli animali, l'ambiente e le persone. Ecco perché sosteniamo il Trattato Plant Based e invitiamo i singoli cittadini e i governi a firmarlo."