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COMUNICATI STAMPA | 2024

Segnali di espulsione Trattato Plant Based per ridurre l'impronta di carbonio della città

Il Consiglio si impegna a fornire servizi di ristorazione a base vegetale in occasione di eventi sul clima e di campagne di informazione pubblica presso le istituzioni locali.

EXMOUTH, REGNO UNITO (10 gennaio 2024) - Exmouth è diventato il quinto consiglio comunale del Regno Unito ad appoggiare l'appello per un accordo globale Trattato Plant Based per affrontare l'impatto del cibo sull'emergenza climatica, unendosi ai leader climatici di Edimburgo, Norwich, Lambeth e Haywards Heath.

In un dichiarazione rilasciata dal Consiglio Comunale di Exmouth, hanno detto, “Il Consiglio comunale di Exmouth ha dichiarato il suo impegno a rendere Exmouth più pulita, più verde e più sana appoggiando l'appello per il Trattato Plant BasedQuesto sostegno è stato dato nell'ambito del loro Piano d'azione per il clima, che mira a combattere la crisi climatica e a trasformare la città in una comunità fiorente a zero emissioni di carbonio.

Louise Venables, residente di Exmouth e consigliera comunale, ha espresso il suo orgoglio per gli sforzi compiuti dalla città per diventare una comunità a zero emissioni di carbonio e l'importanza di sostenere l'iniziativa. Trattato Plant Based In un momento critico, “Passare a una dieta sempre più a base vegetale è la più semplice e una delle azioni più efficaci che possiamo intraprendere per ridurre le nostre emissioni di carbonio. Le diete a base vegetale possono anche migliorare la salute, ripristinare la biodiversità, migliorare il benessere degli animali ed essere economicamente vantaggiose. Vogliamo che le persone siano pienamente informate sull'impatto della dieta sull'ambiente e che siano in grado di fare scelte alimentari consapevoli e di essere supportate nella transizione verso una dieta più incentrata sui vegetali.”

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EXMOUTH, REGNO UNITO (10 gennaio 2024) - Exmouth è diventato il quinto consiglio comunale del Regno Unito ad appoggiare l'appello per un accordo globale Trattato Plant Based per affrontare l'impatto del cibo sull'emergenza climatica, unendosi ai leader climatici di Edimburgo, Norwich, Lambeth e Haywards Heath.

In un dichiarazione rilasciata dal Consiglio Comunale di Exmouth, hanno detto, “Il Consiglio comunale di Exmouth ha dichiarato il suo impegno a rendere Exmouth più pulita, più verde e più sana appoggiando l'appello per il Trattato Plant BasedQuesto sostegno è stato dato nell'ambito del loro Piano d'azione per il clima, che mira a combattere la crisi climatica e a trasformare la città in una comunità fiorente a zero emissioni di carbonio.

Louise Venables, residente di Exmouth e consigliera comunale, ha espresso il suo orgoglio per gli sforzi compiuti dalla città per diventare una comunità a zero emissioni di carbonio e l'importanza di sostenere l'iniziativa. Trattato Plant Based In un momento critico, “Passare a una dieta sempre più a base vegetale è la più semplice e una delle azioni più efficaci che possiamo intraprendere per ridurre le nostre emissioni di carbonio. Le diete a base vegetale possono anche migliorare la salute, ripristinare la biodiversità, migliorare il benessere degli animali ed essere economicamente vantaggiose. Vogliamo che le persone siano pienamente informate sull'impatto della dieta sull'ambiente e che siano in grado di fare scelte alimentari consapevoli e di essere supportate nella transizione verso una dieta più incentrata sui vegetali.”

Andrew Garner, Trattato Plant Based Un attivista del Regno Unito ha affermato: "Il 2023 è stato l'anno più caldo mai registrato a livello mondiale, ed Exmouth ha giustamente riconosciuto l'importanza delle soluzioni alimentari a base vegetale e del ripristino degli ecosistemi per affrontare molteplici crisi planetarie. La loro leadership climatica nel chiedere un Trattato Plant Based Offre la speranza di poter affrontare il problema delle emissioni alimentari, che rappresentano un terzo delle emissioni di gas serra. Adottare una dieta a base vegetale può ridurre del 75% le emissioni alimentari, il consumo di acqua e l'utilizzo del suolo, ed è necessario che sempre più città e paesi si uniscano a questa iniziativa per abbandonare rapidamente le nostre diete ad alto contenuto di carne e latticini.

Nel Trattato Plant Based movimento, approvata in una riunione plenaria del consiglio a dicembre, Exmouth si è impegnata a adottare una serie di politiche alimentari a base vegetale e di reinserimento nella natura:

Promuovere gli alimenti di origine vegetale.

  • Includere campagne/attività per incoraggiare il passaggio ad alimenti di origine vegetale nel nostro Piano d'azione per il clima
  • Realizzazione di campagne di informazione pubblica per aumentare la consapevolezza e la conoscenza riguardo ai vantaggi climatico ambientali e ai benefici per la salute di cibo, nutrizione e cucina a base vegetale.
  • Mirare a ridurre il consumo di alimenti di origine animale da parte del pubblico attraverso l'educazione nelle scuole, nelle organizzazioni e nelle aziende locali
  • Passare a piani alimentari a base vegetale quando si organizzano riunioni, eventi, ecc. legati al clima.

Contribuisci a ripristinare gli ecosistemi chiave e a rimboschire la Terra.

  • Sostieni i progetti di riforestazione e convoca un forum sugli alberi per fornire trasparenza e incoraggiare la collaborazione tra le parti interessate a Exmouth
  • Spostamento dell’attenzione sulle soluzioni basate sulla natura per la mitigazione dei cambiamenti climatici e adattamento (nel ruolo di pianificazione consultiva dell'ETC)
  • Città: sostenere iniziative per aumentare alberi e fiori selvatici, aumentare il verde progetti comunitari, corridoi faunistici, tetti verdi, schemi di coltivazione locale, lavoro per aumentare la biodiversità (nel nostro ruolo di pianificazione consultiva e nella nostra politica ambientale)
  • Migliorare la giustizia alimentare sostenendo progetti che forniscono accesso a cibo sano per tutti, in particolare alle comunità a basso reddito (sostenere progetti come Mushroom, una rete di comunità alimentari a Exmouth)

sfondo
Le Trattato Plant Based È modellato sul Trattato di non proliferazione dei combustibili fossili e si ispira ai trattati che hanno affrontato le minacce dell'esaurimento dello strato di ozono e delle armi nucleari. È stato approvato da 24 municipalità in tutto il mondo, tra cui Edimburgo, Norwich, Lambeth, Exmouth, Haywards Heath e Los Angeles.

Dal suo lancio nell'agosto 2021, l'iniziativa ha ricevuto il sostegno di 130,000 sostenitori individuali, 5 premi Nobel, scienziati dell'IPCC e oltre 3000 gruppi e aziende, tra cui Veganuary, Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals, UK Health Alliance on Climate Change e sezioni di Greenpeace e Friends of the Earth.

Le Trattato Plant Based ha ottenuto l'appoggio di personaggi famosi, tra cui Chris Packham e Paul, Mary e Stella McCartney, che hanno rilasciato una dichiarazione scritta chiedendo ai politici di sostenere il Trattato sull'alimentazione a base vegetale. Hanno detto: "Crediamo nella giustizia per gli animali, l'ambiente e le persone. Ecco perché sosteniamo il Trattato Plant Based e invitiamo i singoli cittadini e i governi a firmarlo."

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