Blog

Dai il via alla primavera con un Frullato verde nutriente della Dott.ssa Brooke Goldner

Inizia il tuo viaggio di Capodanno verso una salute ottimale con un frullato verde iper-nutriente ricco di una libbra di verdure energetiche, tra cui cavolo riccio, spinaci e bietola. Questa ricetta corroborante della dottoressa Brooke Goldner è ciò che lei stessa attribuisce al fatto di averla aiutata a guarire completamente dal suo lupus più di 17 anni fa.

La dottoressa Brooke Goldner insegna come preparare i suoi frullati verdi iper-nutrienti che hanno salvato vite in tutto il mondo. È semplicissimo ed efficace! Tempo di visione: 12 minuti

Vi abbiamo presentato per la prima volta il Dott. Goldner nel nostro articolo Superare il LupusDiscorso programmatico del Dott. Michael Klaper alla Conferenza canadese sulla nutrizione vegetale e la medicina dello stile di vita ha fatto riferimento al dottor Brooke Goldner, e ha detto, "È una dottoressa che soffriva di lupus grave, aveva avuto ictus e insufficienza renale e li ha guariti con una dieta a base di cibi integrali di origine vegetale".

Canale YouTube del Dott. Goldner, Addio Lupus di Brooke Goldner, MD è una testimonianza del suo successo, dove ha aiutato migliaia di persone a invertire malattie autoimmuni come il lupus con una dieta a base vegetale. È l'autrice di best-seller di diversi libri, tra cui:

Il suo sito web ufficiale spiega come ha salvato non solo la sua vita, ma ha anche aiutato migliaia di altre persone in tutto il mondo attraverso l'istruzione e una migliore comprensione della nutrizione. Laureata alla Carnegie Mellon University con lode per la ricerca genetica sulla leucemia e la neurobiologia, questa dottoressa certificata è apparsa in numerosi documentari come Speranza di inversione della malattiae Ti mangio vivo.

In il suo video con la creatrice di contenuti vegani crudisti Gillian Berry, la dott. ssa Goldner spiega quanto sia importante concentrarsi sui nutrienti che riparano i danni alle cellule. Afferma che questo frullato aiuta con le malattie autoimmuni, il diabete e le malattie cardiache perché "Quando introduci i cibi giusti nel tuo corpo, il tuo corpo sa esattamente cosa fare per ripararsi... tutti ottengono risultati... ti stai nutrendo in modo ottimale e diventerai più sano."

Ricetta frullato verde

Mentre la Dott. ssa Goldner sorride e carica un'intera libbra di power greens (454 grammi) nel frullatore, spiega che il frullato dovrebbe essere composto per circa il 75% da verdure e che dovresti schiacciarlo con forza nel frullatore. Suggerisce di mescolare il cavolo riccio con spinaci e bietole, quindi aggiungere acqua o latte vegetale. Spiega che usa acidi grassi omega-3 come semi di chia o di lino in modo che le nostre cellule possano funzionare in modo ottimale, riparare i danni e creare un sistema immunitario antinfiammatorio. Suggerisce frutta come banane, mango o ananas a piacere. Il risultato finale è una bella tonalità di verde brillante e può essere gustato durante tutto il giorno. La ricetta completa del frullato, oltre ad altre, è disponibile su Frullato triturato.

La dottoressa Goldner entra più nel dettaglio sui benefici per la salute del suo frullato verde iper-nutriente in un'intervista con Fever Radio nel West Yorkshire chiamata Inversione del lupus e di altre malattie infiammatorie.

Il dott. Goldner spiega un semplice approccio alimentare, incentrato sul consumo di verdure, per invertire e gestire il lupus, le malattie renali e altre condizioni infiammatorie.

Oltre ad aiutare i suoi pazienti a guarire da varie malattie autoimmuni, la dottoressa Goldner spiega che questo frullato aiuta anche a migliorare la funzionalità renale e ad abbassare la pressione sanguigna, aiutando a combattere il diabete, le malattie cardiache e la stanchezza cronica; inoltre, molte persone possono ridurre l'assunzione di farmaci per la tiroide.

 "Abbiamo persone che invertono il glaucoma, tumori che si rimpiccioliscono, è davvero sorprendente", afferma.

Lei chiama il suo metodo un “sovradosaggio intenzionale di nutrienti” e ciò che il nostro corpo usa per riparare i danni e ottimizzare la funzione cellulare. Spiega che una piccola tazza di verdure non cambierà radicalmente la tua salute. Ma quando ti butti a capofitto e vai per “16 once o 454 grammi al giorno di verdure crocifere come cavolo riccio, broccoli, cavolfiori, verze o altre verdure ad alto contenuto di nutrienti come spinaci, bietole, queste sono davvero perfette perché contengono la dose più alta di vitamine, minerali, antiossidanti e tutti quei fitonutrienti di cui hai bisogno.”

Il dott. Goldner afferma che questi nutrienti stimolano la riparazione cellulare e il metabolismo, ed è importante utilizzare queste quantità specifiche nel frullato, soprattutto nelle verdure, per favorire la remissione della malattia. 

D'altro canto, la Dott. ssa Goldner spiega che dopo aver mangiato un pasto ricco di proteine ​​animali, puoi vedere immediatamente il danno, ed è stressante per i nostri reni. Dice che la ricerca dimostra che gli alimenti vegetali ad alto contenuto proteico come il tofu e la soia non danneggiano i reni, quindi mangiare una dieta a base di cibi integrali vegetali è anche estremamente benefico per il tuo percorso verso una buona salute. 

Il vantaggio di mangiare una dieta sostenibile a base vegetale? Ci aiuta anche a vivere in sicurezza all'interno del nostro "planetary boundaries", riforestare la terra, combattere la crisi climatica e salvare milioni di animali da allevamento di animali. Si prega di approvare Trattato Plant Based per favorire cambiamenti sia a livello individuale che politico.

Oltre a molti i corsi Oltre a ciò, sul sito web della Dott.ssa Goldner vengono organizzati dei mercoledì benessere gratuiti, in cui è in diretta, offre consigli e risponde alle domande. 

Le Trattato Plant Based ha una guida introduttiva gratuita a base vegetale con ricette, suggerimenti e tutte le informazioni necessarie sulle fonti vegane di calcio, ferro e proteine.

Non dimenticare di firmare il trattato se non l'hai ancora fatto e ti preghiamo di considerare di aiutarci a continuare a implementare soluzioni basate sulle piante in tutto il mondo e a fermare l'espansione dell'agricoltura animale per evitare una catastrofe climatica. donare oggi.​​Un generoso donatore si è offerto di raddoppiare le vostre donazioni, il che significa che per ogni dollaro che donate, ne riceveremo due. Con il vostro supporto, possiamo espandere l' Trattato Plant Based in 2025 e oltre.

Disclaimer: Questo blog non sostituisce il parere medico e ha solo scopo informativo.

Più dalla Trattato Plant Based Serie sul cambiamento di dieta