Blog

Ważne informacje z Plant Based Treaty w 2024

Rok 2024 był dla nas bardzo udany Plant Based Treaty – czytaj dalej, aby dowiedzieć się dlaczego!

W 2024, Plant Based Treaty Nasz zespół zapisał się w historii! Od 10 nowych miast popierających traktat po przełomowe zmiany w menu na całym świecie – działamy na rzecz realnych działań na rzecz klimatu.

Kampania 100 kawiarni

W 2024 roku nastąpiło uruchomienie ambitnego Kampania 100 kawiarni, inicjatywa mająca na celu zachęcenie 100 kawiarni w 100 miastach do zwiększenia oferty dań roślinnych. Plant Based Treaty Zespoły pracowały pilnie, aby umieścić setki naklejek na okna w uczestniczących przedsiębiorstwach, aby znormalizować żywność pochodzenia roślinnego, zachęcić ludzi do próbowania posiłków roślinnych i wybierania mleka roślinnego do kawy. 130 przedsiębiorstw poparło Plant Based Treaty W zaledwie dwa miesiące, pod koniec 2024 roku, dzięki kampanii „100 kawiarni”! W akcji wzięły udział zespoły z 26 krajów i 85 miast, które rozpowszechniły przesłanie wegańskie w ponad 300 kawiarniach!

Projekt powstał z inspiracji aktywisty Atami Tsoi. Wolontariusze rozdawali ulotki wegańskie do kawiarni, restauracji, barów, hoteli i kuchni w swoich obszarach. Zachęcali lokale do uczynienia swoich menu wegańskimi, a wiele firm zapisało się i zgodziło się dodać opcje wegańskie na kwiecień.

Zestawy narzędzi kampanii były dostępne online, a zespół marketingowy zapewnił aktywistom dostęp do materiałów drukowanych, takich jak ulotki, arkusze rejestracyjne poparcia, receptury roślinnei domyślne ulotki na temat mleka owsianego, aby szerzyć tę wiadomość na całym świecie.

Kampania Miejska

10 miast poparło Plant Based Treaty w 2024 r., co daje nam łącznie 34. Te miasta, wraz z prawie ćwierć milionem osób, grup i przedsiębiorstw, popierają nasze wezwanie do globalnego Plant Based Treaty do dodania do Porozumienia paryskiego i do lokalnej realizacji polityki żywnościowej opartej na roślinach.

Burmistrz Chelsea Byers powiedziała: „Jestem dumny, że mogę wprowadzić Veganuary do miasta West Hollywood! Ta akcja jest kontynuacją ambitnych celów klimatycznych miasta i stałego wsparcia praw zwierząt i dobrostanu zwierząt. W tym miesiącu nasi mieszkańcy i firmy spotkają się, aby wziąć udział w tym wyzwaniu, aby podkreślić korzyści zdrowotne, środowiskowe i etyczne diet roślinnych”.

W 2024 roku Amsterdam stał się pierwszą stolicą UE, która poparła Plant Based Treaty W odpowiedzi na kryzys klimatyczny. Dążąc do stania się stolicą roślin, miasto planuje do 2030 roku zwiększyć spożycie żywności w całym mieście do 60% białka roślinnego.

Rada Miasta Amsterdam stwierdziła, „Sposób, w jaki produkujemy, dystrybuujemy, przetwarzamy i spożywamy żywność, ma znaczący wpływ na zdrowie ludzi i zwierząt oraz przyczynia się do kryzysu klimatycznego”.

Radna regionalna Brampton Navjit Kaur Brar powiedziała: „Musimy uznać znaczenie różnorodnych opcji żywieniowych, aby zaspokoić potrzeby dietetyczne mieszkańców Brampton, biorąc pod uwagę nie tylko osobiste preferencje dotyczące żywności pochodzenia roślinnego i żywności pochodzącej z lokalnych źródeł, ale także wrażliwość na żywność. Biorąc pod uwagę opcje zaopatrzenia w żywność pochodzenia roślinnego, pochodzącą z lokalnych źródeł i zrównoważoną na potrzeby wydarzeń miejskich, obiekty miejskie powinny być kluczową częścią planu działań klimatycznych naszego miasta”.

Inne miasta, które poparły Plant Based Treaty w 2024 r. obejmują:

• Belfast, Irlandia Północna
• Tęczowe Jezioro, Kanada
• Tavira, Portugalia
• Darebin, Australia
• Hoboken, USA
• Udaipur, India

podręczników Plant Based Treaty

Z cztery fantastyczne podręczniki w 2024 roku (a w 2025 roku planujemy więcej!) udało nam się edukować rady miejskie, władze stanowe, instytucje międzynarodowe, uniwersytety, szkoły wyższe, szkoły, szpitale, więzienia, domy spokojnej starości, restauracje i korporacje, aby dowiedzieć się więcej na temat najlepszych praktyk w zakresie przechodzenia na żywność roślinną.

Wczesna edukacja

Podręcznik dla Wczesna edukacja jest pełen przydatnych zasobów, takich jak webinaria, artykuły naukowe, przykłady menu i raporty o zrównoważonym rozwoju, które przyniosą korzyści 175 milionom dzieci na całym świecie w centrach ECE. Ponad pół miliarda posiłków i przekąsek serwowanych codziennie to dużo posiłków roślinnych! Podręcznik zachęca szkoły do ​​przyjęcia postawy Greener by Default, która spełnia wymagania dietetyczne dzieci.

Domy opieki dla seniorów

Domy opieki dla seniorów Poradnik koncentruje się na redukcji emisji gazów cieplarnianych związanych z żywnością poprzez zrównoważone zmiany w diecie seniorów. Domy opieki dla seniorów serwują miliony posiłków dziennie i mogą odegrać ogromną rolę w walce ze zmianami klimatu i poprawie zdrowia mieszkańców. W 2024 roku dwa domy opieki dla seniorów w Urugwaju wprowadziły wegańskie obiady i wysokobiałkowe wegańskie przekąski po spotkaniu z… Plant Based Treaty Zespół. Podczas pobytu na miejscu nasz inspirujący zespół przeprowadził praktyczne warsztaty kulinarne, przygotowując pyszne i pożywne posiłki roślinne.

Sport i lekkoatletyka

Sportowcy weganie codziennie udowadniają, że nie potrzebujemy produktów zwierzęcych, aby budować mięśnie, zachować zdrowie i rywalizować zawodowo. Podręcznik dla Sport i lekkoatletyka ma na celu upowszechnienie diety roślinnej w sporcie i lekkoatletyce oraz zachęca sportowców, drużyny, organizacje sportowe, siłownie i placówki edukacyjne do przejścia na zrównoważoną dietę roślinną.

Podkreśliliśmy również 5 niesamowitych sportowców, których siła tkwi w roślinach w tym wegański siedmiokrotny mistrz świata w wyścigach konnych, Lewis Hamilton.

Uniwersytety i uczelnie

Plant Based Treaty Zespoły zapewniły zmiany w menu w kawiarni „La Taula Verde” na Uniwersytecie w Toronto. Kawiarnia zmieniła swoje pierwotne menu na Menu w 100% roślinne aby styczeń zbiegł się z Veganuary. Uniwersytety i uczelnie playbook wyjaśnia, w jaki sposób kampusy mogą przewodzić, przechodząc na system żywnościowy oparty na roślinach, oraz jakie korzyści wpłyną nie tylko na zdrowie studentów, ale także uratują miliony zwierząt i naszą planetę. Na brytyjskim uniwersytecie Cardiff zrównoważona polityka żywnościowa zapewnia, że ​​połowa dań w menu na kampusie jest wegańska, a studenci cieszą się zdrowymi posiłkami Kawiarnia Green Shoots, ich pierwsza w pełni wegańska i wegetariańska restauracja.

Więcej z bloga