Blogg

Sex viktiga uppmaningar till åtgärder från 'Safe and Just'-rapporten (del 6)

Ocuco-landskapet Plant Based TreatyÄr Säkert och bara rapportera är en vegansk munkekonomisk inställning till matsystemet och tillhandahåller information, framåtblickande policyer och resurser så att vi säkert kan leva inom våra planetära gränser. Rapporten beskriver 12 viktiga uppmaningar, vilket gör det enkelt för individer, samhällen, företag och beslutsfattare att dela information. Förhoppningsvis inspirerar några av dessa idéer dig att säga ifrån, öka medvetenheten och göra en positiv förändring för jorden, varelserna som lever här och din hälsa.

1. Ingen förändring av markanvändningen

Förutom att vara avgörande för rapporten om säkert och rättvist är ingen förändrad markanvändning en viktig del av Plant Based Treatys kärnprinciper. Krav två i fördraget är att avstå från och stoppa ökande miljöproblem. Detta innebär att man inte överlåter mark till djurhållning och inte bygger nya djurgårdar, slakterier eller vattenbruksgårdar. Rapporten förklarar att en övergång till ett växtbaserat livsmedelssystem inte bara skulle kunna stoppa avskogningen utan också skapa möjligheter att återförvilda tre fjärdedelar av jordbruksmarken. En av de största problemen som hotar den biologiska mångfalden är expansionen av djurhållning, och av de 28,000 24,000 arter som bedöms vara hotade av utrotning på IUCN:s röda lista, är jordbruk listat som ett hot för XNUMX XNUMX av dem, förklarar rapporten. För att undvika utrotning av ett stort antal arter och förstörelse av vårt ekosystem måste vi hålla det intakt och återställa ytterligare mark.

2. Ursprungsskydd

Den ständiga efterfrågan på kött och mejeriprodukter från djur ökar jordbrukets expansion till gamla växande skogar och orsakar förstörelse för vår jord och markförsvarare.

"Även om de representerar bara 5 procent av världens befolkning, skyddar ursprungsbefolkningen 80 procent av planetens biologiska mångfald och dukade tragiskt under för 36 procent av dödandet av markförsvarare. Åtminstone 1,390 12 dödande av markförsvarare har ägt rum sedan antagandet av Parisavtalet den 2015 december 2022, kopplades 10 till döden. jordbruksnäring, mer än någon annan sektor.” – Rapportera säkert och rättvist

The Guardian uppger att 2022 dödades 177 människor för att försvara vår jord, varav en femtedel skedde i Amazonas regnskog. "Mördade av organiserade brottsgrupper och landinkräktare dödades miljöförsvarare med en hastighet av en varannan dag 2022, visar siffror från den icke-statliga organisationen Global Witness. Colombia var det mest dödliga landet, med 60 mord."

3. Förbjud liveexport

Ocuco-landskapet levande export av djur avser transport av djur, medan de fortfarande lever, till andra länder för slakt, uppfödning och andra former av exploatering. Lantbruksdjur som kor och får tvingas resa långa sträckor samtidigt som de helt berövas mat, vatten, vila, sängkläder och veterinärvård. Många djur dör under transport, och de överlevande djuren uthärdar fruktansvärda liv till sin grymma död. Bevis på djurplågeri på levande exportfartyg av Animals Australia bevisar att det som händer är olagligt och måste stoppas.

Att exportera levande djur är fruktansvärt för miljön och bidrar till de redan höga utsläppen i samband med att odla djur som livsmedel. Som rapporten beskriver, "De totala utsläppen från den australiska levande exportindustrin var cirka 1.8 miljoner ton CO2 bara under 2009, vilket placerar industrin bland de 40 främsta utsläpparna i Australien."

PETA Australien rapporter, "Siffror från Department of Agriculture and Water Resources indikerar att mer än 2.5 miljoner djur har dött på levande exportfartyg innan de når sin destination ..."

4. Livsmedelssäkerhet

"2022 påverkade global hunger mellan 691 och 783 miljoner människor, en ökning med 122 miljoner från 2019 års nivåer före pandemi."

Om målet är att få slut på hungern i världen, kommer vi inte dit att fortsätta på djurjordbrukets väg. Faktum är att det är enormt ineffektivt och äventyrar faktiskt livsmedelsförsörjningen och FN

Hållbara utvecklingsmål. "För varje 100 kalorier som matas till djur som spannmål, kommer bara 17-30 kalorier in i den mänskliga näringskedjan som kött."

Hälften av jordens beboeliga mark används för jordbruk, och nästan allt detta används för att föda upp djur för deras mjölk och kött. Som Vår värld i data förklarar, "Om världen antog en växtbaserad kost skulle vi minska den globala användningen av jordbruksmark från 4 miljarder till 1 miljard hektar."

Safe and Just-rapporten föreslår att vi går bort från monokulturbaserat jordbruk som försämrar marken och implementerar ett jordfördrag som är återställande, regenerativt och hållbart för att bekämpa livsmedelssäkerhetsfrågor.

5. Education

Allmän utbildning är avgörande, och vi kan alla bidra till att öka medvetenheten om nödvändiga förändringar i livsmedelspolitiken. När vi utbildar andra och hjälper till att sprida budskapet genom samhällen, vänner och kollegor, pressas politiska ledare att agera i viktiga frågor för att hjälpa jorden. Plant Based Treaty utbildar ständigt människor om klimatkrisen med informationskampanjer, workshops, seminarier, rapporter och demonstrationer. De erbjuder hjälpsamma kampanjverktyg förklara hur man minska ditt koldioxidavtryck, skriv en hiss pitch or brev till redigeraren, och ta vegansk löfte.

Vissa beslutsfattare som New Yorks borgmästare Eric Adams går i spetsen för offentlig utbildning och föregår med gott exempel. Inte bara introducerade Adams Veganska fredagar till New York City, men han är också högljudd om vikten av att byta till en växtbaserad kost. Staden lanserade en kampanj som heter 'Ät mycket mer växter' med annonser på tv, radio, tunnelbanor, digitala kanaler och användning av utomhusmedia i stadsdelar med hälsomässiga och socioekonomiska ojämlikheter, allt som uppmuntrar New York-bor att äta mer växtbaserad, helmat.

6. Hälsa

Många växtbaserade hälsoexperter och förespråkare av Plant Based Treaty, Inklusive Dr Michael Klaper och Dr Neal Barnard, presidenten av Physicians Committee for Responsible Medicine, rekommenderade att äta hela livsmedel, växtbaserad kost för att minska och hjälpa till att förhindra dietrelaterade kroniska sjukdomar.

"Att byta till ett växtbaserat livsmedelssystem skulle lindra de globala kaskadkriserna med klimatförändringar, markanvändningsförändringar, människors hälsa, antibiotikaresistens och zoonotiska sjukdomar." - Säkert och bara rapportera

De största globala användarna av antibiotika är odlade djur. De används för att förhindra att sjukdomar och infektioner sprids bland djur som hålls i tusentals i små, trånga och smutsiga burar. En svindlande 73 procent av antimikrobiella medel som såldes globalt 2017 var för odlade djur, och denna utbredda användning av antibiotika bidrar till antibiotikaresistens hos människor.

Att gå över till att äta mer växtbaserad mat istället för animaliska produkter är bättre för alla.

Håll utkik efter sex ytterligare uppmaningar till handling från Plant Based TreatyÄr vegansk munkekonomi förhållningssätt till livsmedelssystemet.

Mer från bloggen