PRESSMEDDELANDE | 2024

Belfast stöder Plant Based Treaty som svar på klimatkrisen och osäker livsmedelsförsörjning

(Belfast – 21 april 2024) — Nordirlands huvudstad Belfast har blivit den första staden på Irland att stödja Plant Based Treaty och inspirera människor och företag att göra mer hållbara matval.

I en rörelse introducerades av West Belfast-rådmannen och Foodstock-grundaren Paul Doherty, erkände staden enhälligt behovet av att sätta livsmedelssystem i centrum för att bekämpa klimatkrisen och uppmuntra en övergång till hälsosammare och hållbarare växtbaserade kostvanor, samtidigt som man arbetar för att vända skadan till ekosystem och biologisk mångfald.

Information, kontakta:

Mediefiler: https://drive.google.com/drive/folders/1ABHE72A4WTH4WL9pqP9g8MrU-petcWst

Information, kontakta:

Mediefiler: https://drive.google.com/drive/folders/1ABHE72A4WTH4WL9pqP9g8MrU-petcWst

(Belfast – 21 april 2024) — Nordirlands huvudstad Belfast har blivit den första staden på Irland att stödja Plant Based Treaty och inspirera människor och företag att göra mer hållbara matval.

I en rörelse introducerades av West Belfast-rådmannen och Foodstock-grundaren Paul Doherty, erkände staden enhälligt behovet av att sätta livsmedelssystem i centrum för att bekämpa klimatkrisen och uppmuntra en övergång till hälsosammare och hållbarare växtbaserade kostvanor, samtidigt som man arbetar för att vända skadan till ekosystem och biologisk mångfald.

Kommunfullmäktigeledamot Doherty sa: ”Vi har gjort verkliga framsteg med att Belfast blir en stad med rätten till mat och säkrat finansiering för frukostklubbar och andra initiativ, och jag anser att antagandet av Plant Based Treaty är ett viktigt nästa steg.”

Belfasts stadsfullmäktige kommer nu att skriva till Nordirlands församling för att kräva ytterligare stöd för Plant Based Treaty och för ett större engagemang för att ytterligare övergå till mer hållbara växtbaserade livsmedelssystem. 

Belfast Sustainable Food Partnership utvecklar en livsmedelsstrategi, och kommunfullmäktigeledamot Doherty hoppas att mycket av det som har beskrivits i Plant Based Treaty kan betraktas som en del av de framtida planerna. BSFP, som bildades i augusti 2023, är ett sektorsövergripande partnerskap mellan 27 organisationer från näringsliv, samhälle, myndigheter och akademi.

Andrew Garner, Plant Based Treaty städernas kampanjledare, sa: ”Som Nordirlands huvudstad och den tredje europeiska huvudstaden som stöder Plant Based Treaty Detta är en viktig milstolpe för att sätta livsmedelsutsläpp i centrum för klimatplaneringen. Det är dags för fler städer, tillsammans med sina institutioner och företag, att ta itu med livsmedelspåverkan på klimatkrisen och livsmedelssäkerheten genom att utveckla växtbaserade livsmedelsstrategier och offentlig utbildning för att hjälpa samhällen att öka konsumtionen av växtbaserad mat.

Enligt National Diet and Nutrition Survey Rolling Programme, som inkluderade siffror från 2008-2009 och 2011-2012, äter människor i Nordirland i genomsnitt mer kött än någon annan del av Storbritannien. De rapport konstaterar: "konsumtionen av rött och bearbetat kött var högre i Nordirland jämfört med Storbritannien i alla ålders-/könsgrupper och nådde statistisk signifikans i alla ålders-/könsgrupper utom för vuxna 65 år och äldre".

Belfasts drag innebär att de kommer att ansluta sig till 26 städer världen över, inklusive Edinburgh, Amsterdam och Los Angeles, i att uppmana till en global Plant Based Treaty som ett komplement till Parisavtalet. Livsmedel står för en tredjedel av de globala utsläppen av växthusgaser, med en nyligen analys av brittiska dieter som visar att växtbaserad kost resulterar i 75 % mindre klimatutsläpp, vattenföroreningar och markanvändning än dieter där mer än 100 g kött per dag äts.

Bakgrund

Ocuco-landskapet Plant Based Treaty är modellerat efter icke-spridningsfördraget för fossila bränslen och sedan lanseringen i augusti 2021 har initiativet fått stöd från 150 000 individuella stödjare, 5 nobelpristagare, IPCC-forskare och mer än 3000 grupper och företag, inklusive Veganuary, Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals, UK Health Alliance on Climate Change och avdelningar av Greenpeace och Friends of the Earth.

Ocuco-landskapet Plant Based Treaty har fått uppmärksammade stöd från kändisar, inklusive Chris Packham och Paul, Mary och Stella McCartney, som utfärdade ett skriftligt uttalande där de uppmanade politiker att stödja Plant Based Treaty. De sa: ”Vi tror på rättvisa för djur, miljön och människor. Det är därför vi stöder Plant Based Treaty och uppmanar individer och regeringar att underteckna det.”

Plant Based Treaty har presenterats i…

Mer från presscentret