TILLBAKA TILL PRESSCENTER

PRESSMEDDELANDEN | 2024

Exmouth undertecknar växtbaserat fördrag för att minska stadens koldioxidavtryck

Rådet åtar sig att servera växtbaserad mat vid klimatevenemang och offentliga informationskampanjer på lokala institutioner.

EXMOUTH, Storbritannien (10 januari 2024) - Exmouth har blivit det femte brittiska kommunfullmäktige att stödja kravet på ett globalt växtbaserat fördrag för att ta itu med livsmedels påverkan på klimathotet, tillsammans med klimatledarna Edinburgh, Norwich, Lambeth och Haywards Heath.

I ett uttalande från Exmouth Town Council står det: "Exmouth Town Council har förklarat sitt åtagande att göra Exmouth renare, grönare och hälsosammare genom att stödja uppmaningen till det växtbaserade fördraget. Detta stöd gjordes som en del av deras klimathandlingsplan, som syftar till att bekämpa klimatkrisen och göra staden till ett blomstrande samhälle utan koldioxidutsläpp."

Louise Venables, som bor i Exmouth och är ledamot i kommunfullmäktige, uttryckte sin stolthet över stadens ansträngningar att bli ett samhälle utan koldioxidutsläpp och vikten av att stödja det växtbaserade fördraget vid en kritisk tidpunkt: "Att byta till en alltmer växtbaserad kost är den enklaste och en av de mest effektiva åtgärder vi kan vidta för att minska våra koldioxidutsläpp. Växtbaserade dieter kan också förbättra hälsan, bidra till biologisk mångfald, förbättra djurskyddet och vara ekonomiskt fördelaktiga. Vi vill att individer ska vara fullt informerade om kostens påverkan på miljön och att människor ska kunna göra genomtänkta livsmedelsval och få stöd i övergången till en mer växtfokuserad kost."

Kontakter med media:

Mediefiler: Ladda ner här

Kontakter med media:

Mediefiler: Ladda ner här

EXMOUTH, Storbritannien (10 januari 2024) - Exmouth har blivit det femte brittiska kommunfullmäktige att stödja kravet på ett globalt växtbaserat fördrag för att ta itu med livsmedels påverkan på klimathotet, tillsammans med klimatledarna Edinburgh, Norwich, Lambeth och Haywards Heath.

I ett uttalande från Exmouth Town Council står det: "Exmouth Town Council har förklarat sitt åtagande att göra Exmouth renare, grönare och hälsosammare genom att stödja uppmaningen till det växtbaserade fördraget. Detta stöd gjordes som en del av deras klimathandlingsplan, som syftar till att bekämpa klimatkrisen och göra staden till ett blomstrande samhälle utan koldioxidutsläpp."

Louise Venables, som bor i Exmouth och är ledamot i kommunfullmäktige, uttryckte sin stolthet över stadens ansträngningar att bli ett samhälle utan koldioxidutsläpp och vikten av att stödja det växtbaserade fördraget vid en kritisk tidpunkt: "Att byta till en alltmer växtbaserad kost är den enklaste och en av de mest effektiva åtgärder vi kan vidta för att minska våra koldioxidutsläpp. Växtbaserade dieter kan också förbättra hälsan, bidra till biologisk mångfald, förbättra djurskyddet och vara ekonomiskt fördelaktiga. Vi vill att individer ska vara fullt informerade om kostens påverkan på miljön och att människor ska kunna göra genomtänkta livsmedelsval och få stöd i övergången till en mer växtfokuserad kost."

Andrew Garner, kampanjledare för Plant Based Treaty i Storbritannien, säger: "2023 var det hetaste året i världen någonsin, och Exmouth har med rätta insett vikten av växtbaserade livsmedelslösningar och rewilding för att hantera flera planetära kriser. Deras klimatledarskap genom att kräva ett växtbaserat fördrag ger hopp om att vi kan ta itu med livsmedelsutsläppen, som står för en tredjedel av utsläppen av växthusgaser. En växtbaserad kost kan minska livsmedelsutsläppen, vattenanvändningen och markanvändningen med 75 %, och vi behöver se fler städer ansluta sig till dem för att snabbt ställa om från vår kött- och mejeriintensiva kost."

I det växtbaserade fördraget motionsom antogs vid ett fullmäktigemöte i december, åtog sig Exmouth att följa ett antal riktlinjer för växtbaserad mat och återskapande av naturområden:

Främja växtbaserade livsmedel.

  • Inkludera kampanjer/aktiviteter för att uppmuntra en övergång till växtbaserade livsmedel i vår klimathandlingsplan
  • Utforma informationskampanjer för att öka medvetenheten om klimatet och de miljömässiga fördelarna och hälsofördelarna med växtbaserad mat, näring och matlagning.
  • Målet är att minska allmänhetens konsumtion av animaliska livsmedel genom utbildning i skolor, organisationer och lokala företag
  • Övergå till växtbaserade måltider vid catering för klimatrelaterade möten, evenemang etc.

Hjälp till att återställa viktiga ekosystem och återplantera skog på jorden.

  • Stödja återbeskogningsprojekt och sammankalla ett trädforum för att skapa insyn och uppmuntra samarbete mellan intressenter i Exmouth
  • Fokus på naturbaserade lösningar för begränsning av och anpassning till klimatförändringar (i ETC:s rådgivande planeringsroll)
  • Städer: stödja initiativ för att öka antalet träd och vilda blommor, öka antalet gröna samhällsprojekt, faunakorridorer, gröna tak, lokala odlingssystem, arbeta för ökad biologisk mångfald (i vår rådgivande planeringsroll och i vår miljöpolitik)
  • Förbättra livsmedelsrättvisa genom att stödja projekt som ger tillgång till hälsosam mat för alla, särskilt låginkomsttagare (stödja projekt som Mushroom, ett nätverk för livsmedelssamhällen i Exmouth)

    Bakgrund
    Det växtbaserade fördraget bygger på fördraget om icke-spridning av fossila bränslen och har inspirerats av fördrag som har hanterat hoten från uttunningen av ozonskiktet och kärnvapen. Det har fått stöd av 24 kommuner världen över, däribland Edinburgh, Norwich, Lambeth, Exmouth, Haywards Heath och Los Angeles.

    Sedan lanseringen i augusti 2021 har initiativet fått stöd från 130 000 enskilda personer, 5 Nobelpristagare, IPCC-forskare och mer än 3 000 grupper och företag, däribland Veganuary, Ecotricity, Linda McCartney Foods, Plant Based Health Professionals, UK Health Alliance on Climate Change samt Greenpeace och Friends of Earths avdelningar.

    Det växtbaserade fördraget har fått stöd av kändisar som Chris Packham och Paul, Mary och Stella McCartney, som i ett skriftligt uttalande uppmanade politikerna att stödja det växtbaserade fördraget. De sade "Vi tror på rättvisa för djur, miljö och människor. Det är därför vi stöder det växtbaserade fördraget och uppmanar individer och regeringar att underteckna det."

    Plant Based Treaty har presenterats i...

    Mer från presscentret