Blogg

Sluta äta djur för att förhindra fler havsdöda zoner

Juni 23, 2022

En havsdöd zon är ett område i havet med extremt låga syrehalter som gör det obeboeligt och gör att hela ekosystem dör ut. De flesta marina liv kan inte överleva i en havsdöd zon och området är jämförbart med en mycket varm öken med liten biologisk mångfald. Även om havets döda zoner ibland kan bildas naturligt, orsakas de flesta av effekterna av klimatförändringar och jordbruksmetoder. Dessa inkluderar fabriksuppfödning av levande djur såsom grisar, kor och höns; och föroreningar från handelsgödsel och bekämpningsmedel som används för att producera mat till dessa djur, förutom mat för människor. Överskott av näringsämnen som lämnar fabriksgårdarna i vattendrag i form av animaliskt avfall leder till överväxt av alger och bildar då algblomning som innehåller farliga halter av gifter. Havets döda zoner är förväntas öka i både storlek och antal när klimatförändringarna intensifieras.

"Mindre syre löst i vattnet kallas ofta för en "död zon" eftersom de flesta marina liv antingen dör eller, om de är rörliga som fiskar, lämnar området. Habitater som normalt skulle krylla av liv blir i huvudsak biologiska öknar.” - National Ocean Service

 

Den näst största döda zonen i världen finns i USA, närmare bestämt norra Mexikanska golfen, men ingen del av världen är undantagen från havets döda zoner som förekommer i kustvatten.

Processen som leder till havets döda zoner kallas eutrofiering. Eutrofiering "uppstår när miljön blir berikad med näringsämnen, vilket ökar mängden växter och alger ... Eutrofiering sätter igång en kedjereaktion i ekosystemet, som börjar med ett överflöd av alger och växter. Överskottet av alger och växtmaterial sönderfaller så småningom och producerar stora mängder koldioxid." – National Ocean Service

National Ocean Service förklarar vidare, "Det finns många fysiska, kemiska och biologiska faktorer som kombineras för att skapa döda zoner, men näringsföroreningar är den primära orsaken till dessa zoner skapade av människor."

Antalet djur som dödas årligen för mat är chockerande. Kolla in Animal Clock för att se siffrorna gå upp och upp i realtid. "USA:s jordbruksdepartement rapporterar att 9.76 miljarder landdjur slaktades 2020." – Djurklocka

Samtidigt i Kanada, "Den kanadensiska köttindustrin slaktade mer än 825 miljoner landdjur för mat 2021, enligt statlig slaktstatistik analyserad av Animal Justice." - Djurens rättvisa

Det är mycket djuravfall som kommer ut i våra dyrbara vattendrag! Detta är utöver all gödsel som används för att odla grödor som majs och soja som dessa odlade djur måste äta för att försörja sig tills de dödas och nästa grupp djur anländer. Det är en ond cirkel.

The Guardian rapporterade: "Toxiner från gödsel och gödningsmedel som häller ut i vattendrag förvärrar enorma, skadliga algblomningar som skapar syreberövade sträckor av viken, de stora sjöarna och Chesapeake Bay..."

De fortsätter att förklara; ”Näringsämnen som rinner ut i bäckar, floder och havet från jordbruk och avloppsvatten stimulerar en överväxt av alger som sedan bryts ned. Detta resulterar i syrebrist eller syrebrist i vattnet, vilket gör att marint liv antingen flyr eller dör." - The Guardian

Djur på fabriksgårdar släpper ut giftiga nivåer av metangas, CO2 och exkrementer som är en stor bidragande orsak till klimatförändringar, global uppvärmning, vattenbrist, föroreningar, utsläpp av växthusgaser och avskogning. Och nu vet vi att processen att föda upp och sedan döda djur för mat är också till stor del ansvarig för havets döda zoner.

Mighty Earth rapporterade 2018 att havets döda zoner har expanderat 1000 % över hela världen sedan 1950 och refererade till en vetenskaplig studie med titeln, Minskande syre i det globala havet och kustvattnen.

"Studien pekar på klimatförändringar och utökad köttproduktion som primära drivkrafter för dessa områden med låg syrehalt, och återspeglar resultat från Mighty Earths nyligen genomförda undersökning av de specifika företag som är mest ansvariga för den största döda zonen någonsin i Mexikanska golfen förra året. ” - Mäktig Jord

Så finns det några goda nyheter? Jo faktiskt, ja. Vissa havsdöda zoner kan saktas ner medan andra kan återhämta sig med tiden beroende på vad som orsakade dem. I ett dokument om syreborttagning från havet av International Union for Conservation of Nature (IUCN) anger de följande;

"För att vända förlusten av syre måste människor, industri och regeringar omedelbart minska koldioxidutsläppen och minska havets näringsföroreningar. Uppvärmningsdriven deoxygenering kan inte lätt vändas men den kan bromsas avsevärt genom att minska utsläppen av växthusgaser." - IUCN

Vad kan vi göra för att förhindra fler döda zoner i havet? Förutom att köpa mat som odlats med mindre gödselmedel eller till och med odla vår egen mat om möjligt, är det avgörande att vi eliminerar vår konsumtion av kött, fisk, mejeriprodukter och ägg. Att följa en växtbaserad kost är det bästa du kan göra för planeten, för att inte tala om din hälsa och djurens liv. Genom att vidta direkta åtgärder i livsmedelssystemen och inte stödja djurhållning kan vi hjälpa till att vända de skador som har orsakats vår jord och förhindra att framtida döda zoner i havet uppstår. En vegansk kost är säker för alla livets skeden och Plant Based Treaty har en Vegan Action Starter Guide för att hjälpa dig göra övergången. Få vänner och familj att följa med dig på denna fantastiska resa och utmana varandra för att göra en verklig skillnad för vår planet.

Mer från bloggen