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Le méthane est un puissant gaz à effet de serre qui représente une menace importante pour l’urgence climatique. Bien que le dioxyde de carbone (CO2) soit le gaz à effet de serre le plus répandu et le plus connu, le méthane est encore plus puissant. En fait, mesuré sur une période de 20 ans, le méthane a un potentiel de réchauffement climatique 80 fois supérieur à celui du CO2. Suivi du méthane 2022 Il a souligné la gravité de la situation en révélant que le méthane est responsable d’environ 30 % de l’augmentation actuelle des températures mondiales.
Le Rapport d'évaluation des émissions de méthane de l'ONU 2021 montre que des réductions de méthane de 40 à 45 % d’ici 2030 sont nécessaires pour empêcher les températures mondiales de dépasser 1.5 °C de réchauffement.
D'où vient tout ce méthane ?
La plus grande source d’émissions de méthane d’origine humaine est l’élevage (32 %). Une part importante provient également du pétrole et du gaz (23 %), de la gestion des déchets (20 %) et du charbon (12 %).
Tuer le méthane dans l’œuf
150 nations ont signé un Engagement mondial sur le méthane, un effort volontaire visant à réduire les émissions mondiales de méthane d’au moins 30 % par rapport aux niveaux de 2020 d’ici 2030. Cependant, le niveau actuel des engagements et des politiques reste insuffisant par rapport aux mesures radicales requises. Néanmoins, il existe plusieurs moyens par lesquels nous pouvons tous contribuer à réduire les émissions de méthane, ce qui peut aider à ralentir le réchauffement planétaire et à atténuer les pires effets de la crise climatique.
1. Verdissez votre assiette avec un régime à base de plantes
L’élevage des ruminants, comme les vaches, les moutons et les chèvres, est de loin la plus grande source d’émissions de méthane. Sachant que la population mondiale de bovins d’élevage devrait plus que doubler, passant d’un milliard à plus de 2.5 milliards d’ici 2050, l’arrêt de cette expansion et le passage à un régime alimentaire à base de plantes peuvent contribuer à réduire la demande mondiale de consommation animale et à atteindre les réductions de méthane nécessaires que nous devons atteindre au cours de cette décennie. En référence aux émissions incontrôlables de méthane, le Dr Peter Carter, expert du GIEC et fondateur du Climate Emergency Institute, a averti : «La végétalisation mondiale est désormais un impératif de survie. »
Adopter un régime alimentaire à base de plantes peut non seulement offrir des avantages environnementaux, mais aussi des avantages considérables pour la santé. Par exemple, au Royaume-Uni, seuls 28 % des adultes et 18 % des enfants âgés de 5 à 15 ans consomment les cinq portions quotidiennes recommandées de fruits et légumes. Selon des chercheurs de l’Université d’Oxford, une transition vers un régime alimentaire à base de plantes pourrait permettre au Service national de santé britannique (NHS) d’économiser environ 1.2 milliard de livres sterling par an. Ces résultats démontrent que l’adoption de repas à base de plantes peut non seulement favoriser une planète plus saine, mais aussi des individus et des communautés plus sains.
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2. Exiger un changement institutionnel
Faire pression sur les villes et leurs institutions, notamment les écoles, les maisons de retraite, les hôpitaux, les prisons et les lieux de travail, pour qu'ils introduisent des menus et des normes à base de plantes peut augmenter considérablement la consommation d'aliments sains à base de plantes. Par exemple, New York City, les hôpitaux ont adopté la Plus vert par défaut approche qui a conduit 60 % des patients à choisir de s'en tenir aux options à base de plantes. Edinburgh, la première capitale européenne à soutenir le Plant Based Treaty, les écoles participent déjà à Lundi sans viande et le conseil étudie des initiatives à base de plantes dans toute la ville pour encourager davantage de personnes à adopter un régime alimentaire à base de plantes.
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3. Faire payer les pollueurs grâce à une taxe sur le méthane
L'idée derrière une taxe sur le méthane est de créer une incitation économique pour les entreprises à réduire leurs émissions de méthane en leur imposant une taxe pour chaque tonne de méthane qu'elles émettent. La taxe serait fixée à un niveau qui reflète les dommages environnementaux causés par les émissions et pourrait être augmentée au fil du temps pour encourager de plus grandes réductions des émissions. Des organisations de premier plan telles que Fond monétaire international (FMI) et le Forum économique mondial (WEF) a déjà apporté son soutien à une taxe mondiale sur le méthane de 70 dollars par tonne d’équivalent CO2.
En plus de réduire les émissions, une taxe sur le méthane pourrait également uniformiser les règles du jeu entre les pratiques agricoles basées sur les animaux et celles basées sur les plantes. En rendant la viande et les produits laitiers plus chers et en utilisant les recettes fiscales pour subventionner les aliments végétaux respectueux du climat, les aliments complets et nutritifs deviendraient plus compétitifs et accessibles à tous.
Vous pouvez plaider en faveur d’une taxe sur le méthane en approuvant Plant Based TreatyLe traité mondial proposé servirait de complément à l’Accord de Paris et permettrait aux gouvernements nationaux d’explorer un certain nombre de outils politiques comme les taxes sur le carbone et le méthane et les subventions pour les aliments à base de plantes. Contactez votre Élus et les exhorte à soutenir le traité et à contribuer à ouvrir la voie à un avenir durable.
Vous pensez que le méthane est uniquement un problème climatique ? Détrompez-vous
La réduction des émissions de méthane présente de nombreux avantages, au-delà de la lutte contre la crise climatique. Elle peut améliorer la qualité de l’air que nous respirons et réduire les effets négatifs sur la santé et les coûts associés à la pollution atmosphérique. Le passage à une alimentation à base de plantes peut également contribuer à réduire la consommation d’eau douce et à libérer des terres agricoles pour la réintroduction de la faune sauvage, ce qui peut restaurer les puits de carbone et la biodiversité.
Alors que la crise climatique et l’augmentation des émissions de méthane continuent de menacer la production et la sécurité alimentaires par la sécheresse, les inondations et les mauvaises récoltes, toutes les mesures que nous prenons pour freiner la hausse des températures contribueront à un système alimentaire plus robuste et plus résilient.
Réflexions finales
L’urgence climatique est une crise existentielle à laquelle il sera impossible de faire face sans s’attaquer à la menace du méthane. Cependant, nous pouvons surmonter ce défi en agissant collectivement sur tous les fronts. C’est pourquoi nous devons mobiliser un mouvement de militants passionnés du climat qui peuvent exiger et mettre en œuvre une transition vers un système alimentaire à base de plantes au cours de cette décennie. Ce faisant, nous pouvons créer un avenir plus sûr pour nous-mêmes et les générations à venir.
Êtes-vous prêt·e à agir et à vous joindre à la lutte pour un avenir plus durable ? Si oui, nous vous invitons à rejoindre votre section locale. Plant Based Treaty équipe aujourd'hui. Simplement remplissez notre formulaire de candidature et vous recevrez une invitation pour participer à l'un de nos appels de présentation du vendredi. À bientôt !
Nicola Harris a plus de 20 ans d'expérience dans les campagnes de pression au Royaume-Uni et est directrice de la communication. Elle a étudié la psychologie et l'informatique à l'Université de Bournemouth où elle a appris à appliquer nos connaissances sur la mémoire humaine et le traitement de l'information à la communication, à la rédaction et aux stratégies médiatiques.
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