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Points saillants importants de Plant Based Treaty en 2024.

24 février 2025

2024 a été une année très fructueuse pour Plant Based Treaty – Continuez votre lecture pour découvrir pourquoi !

En 2024, la division de Plant Based Treaty Notre équipe a marqué l'histoire ! De l'adhésion de 10 nouvelles villes au traité à des changements de menus révolutionnaires dans le monde entier, nous avons impulsé une véritable action climatique.

Campagne 100 Cafés

2024 a vu le lancement de l'ambitieux Campagne 100 Cafés, une initiative visant à réunir 100 cafés dans 100 villes pour augmenter les options à base de plantes. Plant Based Treaty Des équipes ont travaillé sans relâche pour coller des centaines d'autocollants sur les vitrines des commerces participants afin de normaliser l'alimentation végétale, d'encourager les gens à essayer des repas à base de plantes et à choisir du lait végétal dans leur café. 130 commerces ont apporté leur soutien à l'initiative. Plant Based Treaty En seulement deux mois, fin 2024, grâce à la campagne « 100 Cafés », des équipes de 26 pays et 85 villes ont participé et diffusé le message végan dans plus de 300 cafés !

photo montrant des militants du traité végétalien se rendant dans des cafés pour promouvoir la campagne des 100 cafés

Le projet a été inspiré par un militant Atami TsoiDes bénévoles ont distribué des dépliants végétaliens aux cafés, restaurants, bars, hôtels et cuisines de leur région. Ils ont encouragé les établissements à proposer des menus végétaliens, et de nombreux commerces se sont inscrits et ont accepté d'ajouter des options végétaliennes en avril.

Les kits d’outils de campagne étaient disponibles en ligne et l’équipe marketing a veillé à ce que les militants aient accès à des supports imprimés tels que des dépliants, des feuilles d’inscription aux approbations, recettes à base de planteset des fiches d’information par défaut sur le lait d’avoine pour diffuser le message dans le monde entier.

Campagne de la ville

Dix villes ont approuvé la Plant Based Treaty En 2024, ce nombre atteindra 34 villes, portant leur total à 34. Ces villes, ainsi que près de 250 000 personnes, groupes et entreprises, soutiennent notre appel à une initiative mondiale. Plant Based Treaty à ajouter à l'Accord de Paris et pour la mise en œuvre locale d'une politique alimentaire à base de plantes.

Parmi les exemples inspirants de villes leaders en matière de climat, on peut citer West Hollywood, en Californie, aux États-Unis, la première ville américaine à mettre en place un programme complet de lutte contre le changement climatique. Veganuary programme suivant un Plant Based Treaty West Hollywood a invité ses résidents et entreprises à participer à la campagne et à essayer des repas à base de plantes pendant 31 jours. L'Office du tourisme a publié une page web répertoriant ces initiatives. restaurant végétalien et végétarien options à West Hollywood.

West Hollywood ajoutée à la liste des villes qui soutiennent le traité végétalien

La maire Chelsea Byers a déclaré : « Je suis fier d'amener Veganuary dans la ville de West Hollywood ! Cette action s'inscrit dans la continuité des objectifs climatiques ambitieux de la ville et de son soutien continu aux droits et au bien-être des animaux. Ce mois-ci, nos résidents et nos entreprises se réuniront pour participer à ce défi visant à mettre en avant les avantages pour la santé, l'environnement et l'éthique des régimes à base de plantes. »

Amsterdam ajoutée à la liste des villes qui adhèrent au traité végétalien

En 2024, Amsterdam est devenue la première capitale de l'UE à soutenir le Plant Based Treaty Face à l'urgence climatique, et dans le but de devenir une capitale végétale, la ville s'est engagée à ce que 60 % de sa consommation alimentaire soit composée de protéines végétales d'ici 2030.

Le conseil municipal d'Amsterdam a déclaré : « La façon dont nous produisons, distribuons, transformons et consommons les aliments a un impact significatif sur la santé des personnes et des animaux et contribue à la crise climatique. »

Au Canada, Brampton s'est engagée à élaborer un plan d'action pour une alimentation à base de plantes dans le cadre de son plan climatique après une Plant Based Treaty La motion a été adoptée à l'unanimité. Ils élaborent actuellement une stratégie alimentaire à base de plantes pour 2025, qui comprend la promotion de la semaine des légumes pendant le Mois de la Terre, l'étude des options végétales lors des réunions du conseil et la mise en place de plats végétariens par défaut dans les installations de Brampton et lors d'événements régionaux.

Brampton a été ajoutée à la liste des villes qui approuvent le traité végétalien.

La conseillère régionale de Brampton, Navjit Kaur Brar, a déclaré : « Nous devons reconnaître l’importance de diversifier les choix alimentaires pour répondre aux besoins nutritionnels des résidents de Brampton, en tenant compte non seulement des préférences personnelles pour les aliments d’origine végétale et les aliments d’origine locale, mais aussi des sensibilités alimentaires. Envisager des options d’approvisionnement en aliments d’origine végétale, d’origine locale et durables pour les événements municipaux et les installations municipales devrait être un élément clé du plan d’action climatique de notre ville. »

D'autres villes ont approuvé Plant Based Treaty en 2024 comprennent :

  • Belfast, Irlande du Nord
  • Lac arc-en-ciel, Canada
  • Tavira, Portugal
  • Darebin, Australie
  • Hoboken, Etats-Unis
  • Udaipur, Inde
Plant Based Treaty Livres de jeu

Avec quatre livres de jeu fantastiques en 2024 (et plus encore en route pour 2025 !), nous avons pu sensibiliser les conseils municipaux, les gouvernements des États, les institutions internationales, les universités, les collèges, les écoles, les hôpitaux, les prisons, les maisons de retraite, les restaurants et les entreprises pour en savoir plus sur les meilleures pratiques pour une transition alimentaire à base de plantes.

Éducateur de la petite enfance

Le manuel pour Éducateur de la petite enfance Le manuel contient des ressources utiles telles que des webinaires, des articles scientifiques, des exemples de menus et des rapports sur la durabilité qui profiteront aux 175 millions d'enfants dans les centres de la petite enfance du monde entier. Avec plus d'un demi-milliard de repas et de collations servis quotidiennement, cela représente beaucoup de repas à base de plantes ! Le manuel encourage les écoles à adopter une position plus verte par défaut qui répond aux besoins alimentaires des enfants.

Maisons de retraite pour personnes âgées

Le Maisons de retraite pour personnes âgées Ce plan d'action vise à réduire les émissions de gaz à effet de serre liées à l'alimentation grâce à des changements alimentaires durables pour les personnes âgées. Les maisons de retraite servent des millions de repas par jour et pourraient jouer un rôle majeur dans la lutte contre le changement climatique et l'amélioration de la santé de leurs résidents. En 2024, deux maisons de retraite en Uruguay ont intégré des dîners végétaliens et des collations végétaliennes riches en protéines à leurs menus après avoir consulté des experts. Plant Based Treaty Sur place, notre équipe inspirante a animé un atelier de cuisine pratique, préparant des repas végétaliens délicieux et nutritifs.

Sports et athlétisme

Les athlètes végétaliens prouvent chaque jour que nous n'avons pas besoin de produits d'origine animale pour développer nos muscles, rester en bonne santé et concourir professionnellement. Sports et athlétisme vise à normaliser l'alimentation à base de plantes dans le sport et l'athlétisme et encourage les athlètes, les équipes, les organisations sportives, les gymnases et les établissements d'enseignement à passer à des régimes alimentaires durables à base de plantes.

Nous avons également souligné 5 athlètes incroyables propulsés par les plantes dont le septuple champion du monde de course automobile végétalien, Lewis Hamilton.

Universités et collèges

Plant Based Treaty Les équipes ont obtenu des modifications du menu du café « La Taula Verde » de l'Université de Toronto. Le café a remplacé son menu original par un Menu 100% végétal pour le mois de janvier pour coïncider avec Veganuary. Universités et collèges Le manuel explique comment les campus peuvent montrer la voie en passant à un système alimentaire à base de plantes et les avantages qui affecteront non seulement la santé des étudiants, mais sauveront également des millions d'animaux et notre planète. À l'Université de Cardiff au Royaume-Uni, leur politique alimentaire durable garantit que la moitié des plats du campus sont végétaliens et que les étudiants profitent de repas sains à Café Green Shoots, leur premier restaurant entièrement végétalien et végétarien.

 

Restez à l'écoute pour découvrir ce que Plant Based Treaty nous préparons pour 2025 ! Et si vous souhaitez en savoir plus sur nos réalisations en 2024, consultez notre Rapport annuel.

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Miriam Porter Miriam est une écrivaine primée qui écrit sur le véganisme, les questions de justice sociale et les voyages écologiques. Miriam vit actuellement à Toronto avec son fils Noah et ses nombreux amis à fourrure sauvés. Elle est une militante passionnée des droits des animaux et s'exprime au nom de ceux dont la voix ne peut être entendue.